Após registrar deflação no último mês de 2019, o preço da cerveja em domicílio ampliou o cenário de queda no início de 2020, com uma redução de 0,49% em janeiro, de acordo com dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Já a inflação geral, de 0,21%, foi a menor para o mês desde o início do Plano Real, em julho de 1994.

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Apesar da queda no preço da cerveja em domicílio em janeiro, ainda há inflação do produto nos últimos 12 meses, que agora apresenta um aumento de 1,18% no somatório de fevereiro de 2019 até janeiro de 2020.

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Já a cerveja fora do domicílio, que tem inflação de 2,24% nos últimos 12 meses, seguiu no caminho oposto, registrando inflação de 1,05% no começo do ano.

O preço de outras bebidas alcoólicas, por sua vez, teve deflação em qualquer dos cenários avaliados em janeiro. A queda foi de 0,18% no domicílio, mas com inflação acumulada de 1,17% nos últimos 12 meses, e de 0,12% fora do domicílio, com alta de 2,85% no período de fevereiro de 2019 a janeiro de 2020.

Embora a elevação dos preços tenha desacelerado, o setor de alimentação e bebidas – principal vilão da inflação no ano passado – começou 2020 com alta de 0,39% em janeiro e de 5,86% nos últimos 12 meses. Está acima, portanto, do índice geral (de 0,21% no mês que abre o ano e de 4,20% no somatório dos últimos 12).

Ainda assim, apesar da alta, houve desaceleração no grupo alimentação e bebidas – de 3,38% em dezembro para 0,39% em janeiro. “(…) Ela deveu-se, principalmente, ao comportamento dos preços das carnes. Após a alta de 18,06% no mês anterior, as carnes apresentaram queda de 4,03% no IPCA de janeiro, contribuindo com o maior impacto negativo no índice do mês (-0,11 p.p.)”, diz Pedro Kislanov, gerente de Índice de Preços do IBGE.