* por Alexandre Esber Nos últimos anos, o mercado brasileiro de cervejas tem passado por uma transformação notável. Tradicionalmente dominado pelas lagers, com seu sabor leve e refrescante, o paladar…

Para auxiliar na democratização e no desenvolvimento do setor cervejeiro nacional, a Editora Krater e a Academia da Cerveja, da Ambev, anunciaram a realização de um concurso para encontrar um…

Colocar em prática um empreendimento em meio a uma crise sanitária não é uma tarefa simples, mas foi esse o desafio encarado pela Academia da Cerveja no primeiro semestre de…

Fomentar o crescimento do setor cervejeiro a partir da unificação de conhecimento, iniciativas e diferentes escolas, permitindo a maior profissionalização das atividades. Foi com essa premissa que a Ambev, a…