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Mercado

O que desafia brasileiros em campeonatos de sommeliers? Participantes opinam

De volta ao calendário de eventos após um período de três anos, o Mundial de Sommelier de Cervejas teve os representantes nacionais como coadjuvantes de uma festa europeia. Afinal, nenhum…

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Consumidor

Suíço vence o Mundial de Sommelier de Cervejas; brasileiros ficam fora da final

O melhor sommelier de cervejas do mundo é suíço. Giuliano Genoni foi o vencedor do Campeonato Mundial de Sommelier de 2022, realizado em Munique, na Alemanha, que contou com a…

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Cultura

Entrevista: “Como somos testadas o tempo todo, fica difícil escolher se expor”

A última edição do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas expôs uma discrepância que é tão comum quanto cruel dentro do setor de artesanais e em outras esferas da sociedade….

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