Os últimos dias foram cheios de novidades nos diversos âmbitos do setor cervejeiro. Para quem gosta de ajudar em boas ações, a cervejaria Lagunitas vai contar com o apoio das…

Para auxiliar na retomada do setor ainda em 2021, as instituições cervejeiras estão repletas de opções neste primeiro semestre para quem pretende adquirir novos conhecimentos e desenvolver novas habilidades. O…

O conceito “beba local” é um dos mais associados e valorizados pelas cervejarias artesanais, mas o grande desafio está em transformar um slogan em realidade. É pensando no seu resultado…

A crise provocada pela Covid-19 reforçou a necessidade de ser inventivo na busca por soluções, característica só possível de se aplicar a partir da existência do conhecimento prévio, o que…

A primeira semana de fevereiro foi recheada de ações das cervejarias. Com foco no conhecimento, o laboratório da cervejaria Berggren será utilizado para ministrar cursos em parceria com a renomada…

O início do ano pode ser uma boa oportunidade para a aquisição de mais conhecimento. E, dentro do setor, não faltam oportunidades, tanto que o Science of Beer já abriu…

A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) resolveu ampliar a oferta de cursos concentrados e passou a ter 14 capacitações com aulas à distância. Os interessados passarão, assim, a…

A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) chegou a Portugal. Em parceria com a Cerveja Nortada, a instituição de ensino superior dedicada ao setor passará a oferecer no país…

Diante das restrições impostas pela pandemia do coronavírus, a Escola Mineira de Sommelieria (EMS) buscou adaptar as suas atividades e passou a contar com aulas online. Será de modo remoto,…

A crise provocada pela pandemia do coronavírus travou o mercado cervejeiro e sinalizou que o setor sofrerá profundas mudanças nos próximos anos. Pensando justamente em como alinhar estratégias para esse…