A crise do coronavírus segue movimentando o mercado cervejeiro. Em Blumenau, por exemplo, a Balbúrdia criou uma interessante campanha para auxiliar os músicos que costumam se apresentar na casa. Já a Ashby lançou sua loja virtual, enquanto o BCB foi adiado para 2021 por conta da pandemia. Confira essas e outras novidades no menu degustação.
Não-apresentação da Balbúrdia
A Balbúrdia Cervejaria, em Blumenau, lançou uma campanha para arrecadar couvert artístico para os músicos que mais se apresentaram na casa em quase um ano de funcionamento. Todas as sextas-feiras e sábados, o público que estiver no bar da cervejaria pode pagar um couvert pela não-apresentação das bandas. O valor é de R$ 3 e a casa dobra a doação do cliente. “Todas as semanas recebíamos bandas locais para se apresentarem. Quando tivemos que fechar, entendemos que o impacto para eles seria grande e começamos a pensar em como apoiá-los. Foi aí que percebemos que o público também tinha esse desejo e criamos a ação”, comenta Rafael Marghotti, sócio da cervejaria. O objetivo é arrecadar R$ 8 mil até 10 de julho.
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Landel + Mafiosa
Em parceria com a Mafiosa, a Landel acaba de lançar a I Love you Honey Bunny, uma Belgian Blond Ale. A cerveja tem 7,7% de teor alcoólico, 33 IBUs e está disponível para venda em lata de 473 ml e em chope. “A gente sente fácil no paladar as notas de malte, mel, seguido de um leve condimentado picante. O amargor é leve, pouco persistente, equilibrado com o sabor do malte. Apesar dos mais de 7% de álcool, ela é bem fácil de beber e traz uma suave sensação de aquecimento no retrogosto”, conta Bruno Cardoso, sócio e mestre-cervejeiro da Landel. Essa é a terceira colaborativa da marca nos últimos meses com cervejarias da região de Campinas.
Alimentos Seguros
Com o intuito de debater o cenário atual da produção de alimentos no Brasil e no mundo, a Associação de Engenheiros Agrônomos do Estado de São Paulo (Aeasp) realizará o seminário online Alimentos Seguros em 22 de junho (segunda-feira), das 9h às 17h. O evento contará com painéis e mesas-redondas com participação de lideranças do setor, representantes de instituições públicas, privadas, cooperativas e profissionais que atuam na área de alimentos. As inscrições devem ser feitas em https://forms.gle/bk4Tpmtby4UBgBBh7.
E-commerce da Ashby
Pensando nas mudanças provocadas pela crise de coronavírus, a cervejaria Ashby lançou sua loja virtual, onde será possível comprar diversos estilos, além de acessórios, kits de presentes e combos. “Nosso objetivo é nos aproximarmos ainda mais de nossos clientes, atender regiões onde não temos distribuição e conhecer melhor nossos consumidores para continuarmos oferecendo cervejas elaboradas e com ingredientes selecionados”, explica Scott Ashby, fundador da marca. Entre as opções disponíveis na loja estão a Ashby IPA Nirvana, feita com quatro tipos de lúpulo. Para conferir todos os produtos, basta acessar o site www.loja.ashby.com.br.
BCB adiado
Responsável pela organização do BCB São Paulo, a Reed Exhibitions informou que, diante da pandemia do coronavírus e dos seus impactos, resolveu adiar o evento de agosto de 2020 para junho de 2021. “Esta é uma decisão que responde diretamente a um cenário atípico e ainda imprevisível, onde a Reed Exhibitions tem como prioridade o resguardo da saúde e da integridade de visitantes, expositores e parceiros. Apesar da impossibilidade de realizar a feira de forma física agora, a empresa continuará trabalhando arduamente para proporcionar conteúdo de qualidade em formato digital, envolvendo todo o setor e preparando um BCB ainda melhor para o ano que vem”, pontua a organizadora da feira de coquetelaria.
