Na próxima sexta-feira, dia 16 de agosto, o sommelier Rodrigo Sena estará no Cervejatorium de Moema para um bate-papo cervejeiro gratuito. A ideia é passar um pouco mais de conhecimento aos apreciadores da bebida, mas em um formato diferente.
“Não é um curso ou uma palestra. Estamos em um bar bebendo cerveja, então vamos falar de cerveja de forma leve e bem humorada, passando o correto conhecimento cervejeiro de um jeito descontraído”, conta Rodrigo, que é jornalista do Guia, tecnólogo cervejeiro certificado pela universidade de Weihenstephan e sommelier com especialização em harmonizações.
Entre os diversos assuntos do bate-papo, Rodrigo explica que abordará a história e os estilos cervejeiros, buscando levar conceitos relativamente básicos para um público que começa a se aprofundar nesse universo.
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“A ideia é levar o correto conhecimento cervejeiro para que as pessoas possam escolher os estilos e entenderem por que estão escolhendo”, comenta o sommelier. “Vai ser algo bem light. É algo feito para as pessoas aprenderem através do entretenimento.”
Além do bate-papo com o sommelier, o evento terá música ao vivo, sorteio de brindes cervejeiros, food trucks e, claro, 11 torneiras de cerveja artesanal da melhor qualidade. “É uma excelente oportunidade para aprender mais sobre cerveja e se divertir gastando pouco”, complementa Rodrigo.
O evento na sexta-feira será a partir das 20 horas. O Cervejatorium de Moema fica na Avenida Moaci, 426, perto do Shopping Ibirapuera, em São Paulo.
