O Polo Cervejeiro, núcleo setorial do Programa Empreender da Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto (Acirp), lançou a programação preliminar da 2ª edição do Craft Beer Ribeirão, cujos eventos foram confirmados para ocorrer em um intervalo de quatro dias durante a primeira quinzena de setembro.
A principal destas atrações será a 10ª South Beer Cup, conhecida como a “Copa Libertadores da América da Cerveja”, que acontecerá entre 8 e 10 de setembro, datas em que também será realizada a 1ª edição da Copa Paulista de Cerveja Artesanal, aberta para a participação de todas as empresas deste ramo registradas no Estado.
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O evento ainda contará com um festival de cervejas artesanais marcado para ocorrer entre os dias 9 e 11 do mesmo mês e que disponibiliza suas inscrições para interessados de todo o Brasil. Para completar, neste mesmo período, será realizado o 1º Meeting da Cerveja Artesanal, feira que visa promover negócios entre empresas do setor, contando com espaço para exposições de marcas e produtos.
Presente ao evento de lançamento da 2ª edição do Craft Beer Ribeirão, o prefeito da cidade do interior paulista, Duarte Nogueira, exaltou a tradição da cidade na produção de rótulos cervejeiros de qualidade e lembrou da famosa choperia Pinguim, cuja primeira unidade foi lançada em 1937, e, ao longo das décadas seguintes, ajudou a tornar a bebida fabricada no município mais valorizada. Para ele, o fato serviu como incentivo e pavimentou o caminho para a abertura de várias cervejarias de alto nível na cidade e na sua região.
“Dentre várias chancelas que Ribeirão Preto tem, uma lembrada aqui foi o Pinguim. Para qualquer lugar que você for no mundo, todos que falam de Ribeirão, lembram do Pinguim. É uma marca extremamente forte da cidade, que leva a nossa gastronomia cervejeira para o mundo todo. E depois, com o papel empreendedor dos cervejeiros locais, 15 cervejarias, todas de altíssima qualidade. Hoje, você vai a vários lugares do Brasil e vê cervejas de Ribeirão Preto dentro das geladeiras. E isso nos enche de orgulho”, ressalta o prefeito.
Ao celebrar a escolha de Ribeirão Preto como palco da South Beer Cup, o vereador Alessandro Maraca enfatizou a importância que o setor cervejeiro tem para a economia do município. “É um setor gerador de muitos empregos, que paga os seus impostos e precisa de um olhar diferenciado. As nossas cervejarias têm ganhado o gosto dos brasileiros, mas elas podem ir muito mais longe. O anúncio deste evento que acontecerá aqui é muito importante para nós”, destaca.
Por causa da pandemia do coronavírus, a South Beer Cup não foi realizada em 2020 e 2021, após nove anos seguidos em que Brasil e Argentina se revezaram como sedes da competição. Buenos Aires, em 2011, 2013 e 2019; Blumenau (2012); Belo Horizonte (2014); Mar del Plata (2015 e 2017); Curitiba (2016); e Belém (2018) abrigaram as edições anteriores.
Para poder participar da South Beer Cup, um pré-requisito obrigatório para as microcervejarias é ter conquistado ao menos uma medalha de ouro, em 2020 ou 2021, em um dos concursos considerados de ponta listados pelos organizadores: a Copa Argentina de Cervejas, o Concurso Brasileiro de Cervejas, o Brussels Beer Challenge, o European Beer Star e “outras competições internacionais acontecidas na América Latina”.
‘Prioridade’ para abrigar a South Beer Cup em 2024
Também durante a cerimônia de anúncio da programação do Craft Beer Ribeirão, o argentino Tio Limongi, chef internacional, sommelier, mestre cervejeiro e sócio da cervejaria SP 330, de Ribeirão Preto, afirmou que a cidade do interior paulista também já está com o caminho aberto para voltar a ser o palco da South Beer Cup em 2024.
“Recebi uma ligação (da organização da competição) falando que Ribeirão Preto tem prioridade para organizar a South Beer Cup em 2024″, diz. “Ainda nem fizemos nada, mas já estão nos oferecendo isso”.
O Polo Cervejeiro reúne 11 cervejarias independentes de Ribeirão Preto e região. São elas: Alquimia, BR Brew, Experiência, Invicta, Lund, Maltesa, Martinica, SP 330, Walfänger, Weird Barrel Brewing Co. e Wolfes Bier, que fazem parte do Programa Empreender da Acirp. Os seus integrantes são formados por micros e pequenas empresas do mesmo segmento ou que atuam em diferentes setores para colocar em prática ações realizadas em conjunto como associados da entidade, em parceria também com o Sebrae.
