A cidade de Recife registrou a maior inflação no preço da cerveja no varejo em 2023 entre as capitais monitoradas pelo IBGE. Segundo o instituto, a bebida no domicílio ficou 12,71% mais cara no ano passado na capital de Pernambuco, mais do que o dobro da variação média nacional, que foi de 5,29%.
Recife destacou-se como uma das quatro capitais do levantamento onde a inflação da cerveja no varejo atingiu dois dígitos. São Luís, com alta de 11,64%, Campo Grande, com 10,57%, e Salvador, com 10,31%, foram as outras cidades que apresentaram índices de 10% ou mais.
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No entanto, em São Luís, beber nos bares ficou mais acessível em 2023. O preço da cerveja fora do domicílio teve deflação de 2,65% na capital do Maranhão. Aracaju também registrou queda nos preços das cervejas nos bares no ano passado, com recuo de 0,72%.
A inflação da cerveja fora do domicílio em 2023 foi de 5,23%, com Goiânia liderando o aumento de preços nos bares, com 8,16%. A capital de Goiás foi seguida por Rio de Janeiro, com 7,77%, e Brasília, com 7,40%. Em Recife, líder da inflação no varejo em 2023, o índice foi de apenas 2,21% fora do domicílio.
Dezembro
No último mês de 2023, a variação dos preços da bebida foi quase insignificante no Brasil, atingindo 0,14% no varejo e 0,09% nos bares. Em domicílio, a maior inflação da cerveja foi registrada em Recife, alcançando 2,12%. Oito cidades tiveram deflação, com destaque para a queda de 1,01% em São Luís.
Belo Horizonte liderou a inflação da cerveja nos bares em dezembro, com aumento de 1,56%. Por outro lado, outras cinco capitais apresentaram queda nos preços, com destaque para o recuo de 1,36% em Fortaleza.
Confira como se comportou a inflação da cerveja em 2023 nas diferentes capitais:
