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Menu degustação: Louvada e Stella contra o Covid-19, parceria da Verallia…

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No Mato Grosso, cervejaria Louvada vai produzir 1,5 mil litros de álcool 70% para ajudar no combate ao coronavírus

Embora o setor cervejeiro venha sofrendo com a pandemia do coronavírus, as marcas têm mostrado solidariedade no combate à pandemia. A Louvada, por exemplo, irá produzir e doar 1,5 mil litros de álcool 70%, enquanto a Stella Artois criou uma campanha para ajudar na sobrevivência de pequenos bares e restaurantes. A semana ainda foi marcada pelas parcerias: a Verallia fechou acordo para envasar as Brut IPAs da Blondine e a CBCA assinou contrato de investimento com a Fábrica 75. Confira em detalhes.

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Louvada contra o Covid-19
A Cervejaria Louvada desenvolveu uma importante iniciativa no Mato Grosso: produzir 1,5 mil litros de álcool 70% para ajudar no combate ao coronavírus. O produto está sendo distribuído gratuitamente a hospitais e profissionais que fazem atendimento à população, como policiais e bombeiros, além de instituições como asilos. “Adquirimos álcool puro, teor alimentício, e fizemos a diluição aqui na fábrica, nos tanques de produção mesmo, e fizemos o envase. A ideia nossa é produzir mais de 3 mil garrafinhas de 500 ml”, calcula Gregório Ballarotti, diretor-geral da Louvada. “Estamos focando principalmente em quem lida com as pessoas e precisa do produto porque não dá para lavar a mão a todo o momento. Vários hospitais têm procurado a gente.”

Stella contra o Covid-19
Para auxiliar na crise que a quarentena pode provocar no setor de bares e restaurantes, a Stella Artois criou o movimento Apoie Um Restaurante, uma corrente para unir parceiros de todo o país pela sobrevivência destes negócios. Trata-se de uma plataforma colaborativa para gerar caixa para que esses estabelecimentos – especialmente os menores – se mantenham em funcionamento durante a fase de baixa demanda. Acessando o site www.apoieumrestaurante.com.br, o consumidor escolhe um restaurante e, na compra de um voucher de R$ 100, paga só R$ 50 para consumir presencialmente no futuro – o desconto de 50% será custeado pela Stella Artois e outros parceiros da ação. Entre os apoiadores do projeto está o chef Alex Atala, uma das principais vozes da gastronomia brasileira. Serão milhares de cupons para resgate em diversas regiões do Brasil com o objetivo de reunir mais de mil restaurantes, acrescenta a marca da Ambev.

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Verallia e Blondine
A cervejaria Blondine escolheu a garrafa Celeste, da Verallia, para envasar seus dois rótulos especiais de Brut IPAs, a Sparkling e a Sparkling Rosé. Trata-se de uma embalagem que faz parte da Selective Line, linha Premium da Verallia, e que possui pescoço longo e cônico e corpo arredondado. O modelo escolhido foi na cor canela, com fechamento em coroa. “Escolhemos a garrafa Celeste da Verallia pelo design, que atende as necessidades do nosso produto final, uma cerveja Brut IPA”, conta Aloisio Xerfan, diretor-executivo da Blondine. Com coloração límpida e carbonatação intensa, a Sparkling tem amargor proveniente dos lúpulos El Dorado e da variedade neo-zelandesa Nelson Sauvin, além de aroma de sauvignon blanc e de frutas maduras como pêssego. Já a Sparkling Rosé possui alta carbonatação e adição do suco da framboesa, que traz um toque frutado nas notas e aromas.

CBCA em expansão
Criada após a fusão entre a catarinense Schornstein e a paulista Leuven, a Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA) assinou acordo de parceria e investimento conjunto em uma das maiores distribuidoras especializadas em cerveja artesanal de São Paulo, a Fábrica 75. “Nossa atenção hoje está em proteger os colaboradores e contribuir com a sociedade, mas já desenhando ações estruturantes para o fim da quarentena, seja quando for”, aponta Gustavo Barreira, CEO da CBCA. “Acreditamos que quanto mais rápido as empresas se recuperarem, melhor será para a economia como um todo.” A participação da Fábrica 75 aumenta de imediato em 10% o faturamento da CBCA, projetado em R$ 30 milhões em 2020.

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