O Programa Fermenta, iniciativa da Ambev voltada ao fortalecimento do ecossistema cervejeiro, abriu a votação popular que definirá os vencedores da edição 2025. Nove projetos finalistas disputam apoio financeiro de até R$ 25 mil cada, com propostas que valorizam a história da cerveja, incentivam o consumo responsável e estimulam boas práticas no setor.
O público pode participar acessando o site do Prosas e registrando seu voto até o dia 20 de outubro. Cada pessoa pode votar apenas uma vez, utilizando seu e-mail. Os projetos mais votados serão selecionados para receber o prêmio e dar continuidade às suas iniciativas em prol da cultura cervejeira no Brasil.
Leia também nesse Menu Degustação:
- Abracerva encerra road show com congresso em São Paulo
- Os melhores do Great American Beer Festival 2025
- Heineken lança festival sem line-up revelado
- Stella Artois celebra volta do tênis à Costa do Sauípe
- Oktoberfest de Igrejinha começa com shows e tradição
- Oktoberfest Summit estreia com sucesso
- Ambev promove consumo responsável na Oktoberfest de Blumenau
- Dádiva leva projeto feminino à Feira do Sebrae
- Krug Bier lança sua Oktoberfest sazonal
- Hilton Morumbi realiza Beer Fest com chopp em dobro
- Rock e chope na Monka Rocktoberfest
Abracerva encerra road show com congresso em São Paulo
A Abracerva realizou na sexta (17), na Academia da Cerveja, em São Paulo, uma edição especial do Congresso Cerveja Brasil. O evento marcou o encerramento do road show Conexão Cerveja Brasil 2025, que passou pelas cinco regiões do país levando capacitação e integração ao setor. A programação teve palestras sobre gestão, marketing e tendências, além de um workshop de off flavors conduzido por Mariana Maranho, da Globalfood, com degustação guiada para profissionais da área.
O congresso foi realizado logo após o julgamento final da 5ª Copa Cerveja Brasil, concurso oficial da Abracerva, cujos vencedores foram anunciados no dia 23 de outubro. A competição reuniu as cervejas medalhistas das etapas regionais e garantiu às campeãs nacionais vagas no World Beer Cup 2026, nos Estados Unidos. O Conexão Cerveja Brasil contou com patrocínio de Globalfood, Hop France, Sebrae e Lallemand, e apoio da Academia da Cerveja e da Abralatas.
Os melhores do Great American Beer Festival 2025
O Great American Beer Festival 2025 premiou 273 cervejarias e cidrarias com 347 medalhas, reconhecendo os melhores rótulos dos Estados Unidos. Realizado em Denver e promovido pela Brewers Association, o concurso avaliou 8.315 inscrições de todos os 50 estados e Washington D.C., julgadas por 250 especialistas ao longo de sete dias. Esta foi a 39ª edição do evento, que também incluiu categorias especiais para sidras e uma nova categoria temporária chamada Vera Hop.
Entre os destaques, Fat Head’s Brewery (Ohio), UPP Liquids (Oregon) e Westbound & Down Brewing Co. (Colorado) foram as mais premiadas. As categorias mais concorridas foram Juicy/Hazy IPA, West Coast IPA e Festbier, reforçando a diversidade e o vigor da produção cervejeira americana. Segundo Chris Williams, diretor da competição, o festival continua a ser “o grande palco da inovação e da excelência” das cervejarias do país.
Heineken lança festival sem line-up revelado
A Heineken promoveu o inédito “No Line-Up Festival” no dia 25 de outubro, na Barra Funda (SP), com mais de 15 atrações nacionais e internacionais que só foram reveladas durante o evento. Os ingressos gratuitos puderam ser resgatados no Hei App. Com curadoria de Lúcio Ribeiro e Felipe Hirsch, o festival buscou incentivar a descoberta musical e experiências autênticas, integrando a plataforma Green Your City. A ação reforçou a relação da marca com a música e seu compromisso com sustentabilidade e inovação.
Stella Artois celebra volta do tênis à Costa do Sauípe
Após 13 anos, o tênis voltou à Costa do Sauípe com o torneio ATP Challenger 125 entre 19 e 26 de outubro, e Stella Artois marcou o retorno com um cálice especial feito com areia das praias locais, em homenagem ao bicampeonato de Guga Kuerten na região. O projeto foi criado com a artista Elvira Schuartz e simboliza a ligação da marca com o tênis, esporte que a Stella também patrocina em torneios como Wimbledon e Roland Garros. No Brasil, o destaque foi a Stella Artois Pure Gold, versão sem glúten e com menos calorias, presente nas ativações do evento.
Oktoberfest de Igrejinha começa com shows e tradição
A 36ª Oktoberfest de Igrejinha começou nesta sexta (17) e foi até 26 de outubro, com expectativa de reunir 200 mil visitantes no Parque de Eventos Almiro Grings. O evento, considerado a maior festa comunitária do país, teve mais de 70 atrações, entre elas Lauana Prado, Zé Neto & Cristiano, Israel & Rodolffo, Nenhum de Nós e Menos é Mais. Todo o lucro foi revertido para entidades da região. A festa trouxe novidades como chopeiras automatizadas, novo espaço de convivência e áreas inclusivas.
Oktoberfest Summit estreia com sucesso
A primeira edição do Oktoberfest Summit reuniu cerca de 500 participantes em Blumenau, entre 13 e 15 de outubro, superando as expectativas da organização. O evento trouxe painéis e palestras sobre gestão, turismo, marketing e operação da maior festa alemã das Américas, além de visitas técnicas ao Parque Vila Germânica. Com apoio da Exame, o Summit já tem nova edição confirmada para 2026, prometendo ampliar o debate sobre o legado da Oktoberfest.
Ambev promove consumo responsável na Oktoberfest de Blumenau
Durante a Oktoberfest de Blumenau 2025, a Ambev reforçou sua campanha de consumo responsável com a ação “Open Água”, que ofereceu água ultrafiltrada gratuita em parceria com a Veolia nos pavilhões Blumenau e Munique e nos bares do Camarote Spaten. Em sua terceira edição, a iniciativa incentivou o público a intercalar o consumo de cerveja com água, promovendo moderação e reduzindo o uso de garrafas plásticas e copos descartáveis no Parque Vila Germânica. A ação fez parte da agenda “Brinde à Moderação”, que também incluiu o Dia de Responsa e atividades na Academia da Cerveja com foco em conscientização e consumo equilibrado.
O Guia da Cerveja elaborou um material especial sobre como organizar eventos de cerveja com representantes do Summit. Você pode ler aqui.
Dádiva leva projeto feminino à Feira do Sebrae
A Cervejaria Dádiva participou da Feira do Sebrae, de 15 a 18 de outubro, no estande “São Paulo de Destinos e Sabores”, representando o projeto “Criado por Elas, Liderado por Elas” ao lado da Japas Cervejaria. A iniciativa, lançada em março, reúne 28 cervejarias fundadas e lideradas por mulheres para ampliar visibilidade e oportunidades de negócios. A fundadora da Dádiva, Luiza Tolosa, também ministrou palestra no sábado (18), às 18h20, sobre empreendedorismo feminino e inovação.
Krug Bier lança sua Oktoberfest sazonal
A Krug Bier lançou sua cerveja sazonal Oktoberfest, uma festbier com 5,5% de teor alcoólico e 25 IBU, equilibrando o amargor dos lúpulos nobres alemães com o dulçor dos maltes caramelo. A novidade chegou em outubro, mês em que a cervejaria celebrou 28 anos. Pioneira entre as artesanais de Minas Gerais, a Krug mantém viva a tradição germânica com toque mineiro e segue expandindo o portfólio, que inclui sucessos como a German Pils e a Krug Light.
Hilton Morumbi realiza Beer Fest com chopp em dobro
Durante todo o mês de outubro, o Hilton São Paulo Morumbi realizou o “Hilton Beer Fest”, com chopp Brahma e Stella Artois em dobro no Canvas Bar, de segunda a domingo, das 17h às 19h. O evento celebrou o mês da cerveja com happy hour animado, petiscos harmonizados e DJs de quinta a sábado. O bar ainda contou com o maior telão fixo de hotel em São Paulo para transmissões esportivas.
Rock e chope na Monka Rocktoberfest
A Monka Cervejaria realizou de 17 a 19 de outubro, em Belo Horizonte, o Monka Rocktoberfest — evento que misturou tradição alemã, rock e cerveja artesanal. A programação incluiu shows de bandas como Cash, Velotrol e Made in 80, almoço típico, torneios de Masskrugstemmen e chope em metro, além de open bar nos dois primeiros dias. O festival ocorreu em espaço coberto, no bairro Olhos D’Água, com ingressos disponíveis pelo Sympla (https://www.sympla.com.br/evento/monka-rocktoberfest/3106895).
