A pandemia do coronavírus alterou rotinas e modalidades de consumo, mas não modificou o desejo das pessoas pela cerveja. E é dentro desse contexto que a rede Beer4U tem atendido ao seu público, com cerca de 180 torneiras de chope disponíveis em diferentes pontos de São Paulo, buscando unir diversidade, padronização e comodidade.
A quantidade impressionante de opções torna a rede de lojas também uma das mais relevantes tap houses em operação na capital paulista. Com 15 torneiras em média por unidade, a Beer4U tem conseguido atender ao público em diferentes regiões da capital paulista a partir de algumas características, como a ofertas de chopes da casa e marcas conhecidas, além de promoções.
Leia também – Entrevista: “As pessoas perceberam que comer e beber em casa é mais barato”
“As cervejas da casa são o nosso padrão. As demais, vão de acordo com a demanda da região, sendo oferecidas as principais marcas do mercado”, explica Ériton Soares, sócio da rede Beer4U, ressaltando que, além da produção própria, há ofertas de chopes de marcas emblemáticas do segmento de cervejas artesanais, como Hocus Pocus, Dádiva, Croma, Avós, Schornstein e Bodebrown, variando de acordo com a semana e a unidade do grupo.
Essa diversidade de estilos também pode ser vista nos chopes da casa disponibilizados pela Beer4U. Eles são dos estilos Pilsen, IPA, APA, Session IPA, Weiss, Wtibier, Hop Lager e Catharina Sour com Tangerina, além dos recém-lançados Porter e Catharina Sour com Amora, sendo produzidos em Nova Odessa (SP), na fábrica da Berggren.
Em um período no qual os deslocamentos estão restritos e nem são muito recomendados, a Beer4U vê a comodidade como um dos seus diferenciais aos clientes. Afinal, com 12 lojas espalhadas por São Paulo, oferece a possibilidade de o cervejeiro encontrar o seu chope preferido próximo de casa, pois há uma padronização entre o que é oferecido pelas diferentes unidades.
“A gente mantém os estilos básicos em todas as lojas. Elas sempre vão ter uma Sour, uma cerveja escura, uma de trigo… O cliente não precisa ir de loja em loja por causa do seu estilo preferido”, explica Ériton.
Além disso, com uma média de 15 torneiras por loja, a Beer4U tem a capacidade de oferecer diversidade de estilos e até mesmo de preços para o consumidor do chope ofertado em suas lojas, atendendo aos diferentes bolsos e paladares.
Como o setor é dinâmico, montamos uma lousa democrática, com chopes de preços bons e outras cervejas de estilos que são naturalmente mais caros. A ideia é deixar diversificado para o cliente fazer a leitura e a escolha. E o franqueado ajusta a lousa pela demanda do público que atende
Ériton Soares, sócio da rede Beer4U
A rede também oferece uma promoção em todas as suas lojas: na compra de 4 litros de chope, o consumidor ganha o mais barato deles, o que torna ainda mais atrativo o preço da bebida, que já é mais competitiva do que a cerveja em lata ou garrafa. “É mais barato comprar chope por litro do que garrafas e latas. O consumidor quer continuar bebendo, mantendo a quantidade, mas pagando menos”, argumenta Ériton.
Matriz da rede Beer4U, a loja da Vila Madalena tem o diferencial de contar com mais torneiras de chope que as demais unidades – são 20 –, além de oferecer cervejas em lata e garrafa, que também podem ser adquiridas pelo e-commerce. Fora de São Paulo, a rede também conta com unidades em Piracicaba e Santos.
O melhor lugar pra se comprar chope! Muitas variedades e torneiras sempre higienizadas. Muitos rótulos de latas e garrafas também! Adorooooo!