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Mercado

Brasil tem 1.847 cervejarias e produziu 15,361 bilhões de litros em 2023

O Brasil fechou o ano de 2023 com 1.847 cervejarias registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). A informação é da edição 2024 do Anuário da Cerveja, divulgado pela…

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Mercado

Cultura cervejeira tem desafios para expansão fora do Sul-Sudeste

O Anuário da Cerveja, divulgado recentemente pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), apontou o crescimento de 11,6% no número de cervejarias registradas no Brasil entre 2021 e 2022,…

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Mercado

7 avaliações sobre o Anuário da Cerveja e as perspectivas para o setor

Divulgado na semana passada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o Anuário da Cerveja de 2022 demonstrou a resiliência do setor ao trazer um crescimento de 11,6% no…

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Consumidor

Anuário do Mapa: conheça as cidades mais cervejeiras do Brasil

Terceiro maior produtor de cerveja do mundo, o Brasil tem sua tradição nesse importante setor da economia apoiada pela fabricação disseminada em grandes e pequenas localidades, a maior parte delas…

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Mercado

Com crescimento de 11,6% em 2022, Brasil tem 1.729 cervejarias registradas

O Brasil encerrou o ano de 2022 com 1.729 cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Esse número representa um crescimento de 11,6% em relação a 2021…

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Artesanais

Setor cresce no Espírito Santo com novas marcas e sucesso em premiações

A tradição cervejeira do Brasil está fincada em estados como Rio Grande do Sul, São Paulo e Santa Catarina, mas a produção tem se espalhado por outras regiões. Despontando nesse…

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Consumidor

Menu Degustação: Semana de Sommelieria, Jornada do Science, cerveja feminina…

Os últimos dias foram movimentados e cheios de opções para o público que deseja fazer uma imersão no segmento cervejeiro. Para quem busca mais conhecimento para atuar no setor, o…

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campeonato sommelier
Consumidor

Menu Degustação: Campanha beneficente da Leuven, campeonato de sommelier…

Próximo do fim, o mês de março continua agitado no mercado cervejeiro, com diferentes atrativos para os amantes da bebida. Um dos mais recentes destaques do setor é a abertura…

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Artesanais

Entrevista: Conheça a artesanal que “não existe” e pôs o Acre no mapa da cerveja

O Acre não existe. A piada, muitas vezes de tom jocoso, pode ser explicada pelo isolamento do estado, que não possui ligação rodoviária com qualquer outro do Brasil. Adotada por…

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