Em uma semana cheia de recordes de altas temperaturas pelo país, o setor cervejeiro contou com uma lista de novidades quentíssimas. Pensando no Dia das Crianças, a Soma decidiu trocar…

A semana cervejeira foi agitada em diferentes frentes, seja em novidades entre marcas artesanais, em eventos ou em oportunidades de aquisição de conhecimento. Entre as cervejarias, a Maniacs lançou sua…

A primeira semana de setembro trouxe muitas novidades ao setor cervejeiro nacional. Apesar da pandemia do novo coronavirus ainda afetar significativamente todo o cotidiano do país, a rede Mestre-Cervejeiro comemorou…

Mesmo em meio à pandemia, uma ótima notícia chegou ao mercado: o premiado sommelier Luís Celso Jr., do Bar do Celso, está lançando seu próprio clube de assinatura de cervejas…

A semana cervejeira foi repleta de inovações em lançamentos de novos rótulos. A Wonderland Brewery anunciou uma cerveja produzida a partir do processo parti-gyle, a ZEV apresentou três opções de…

Em agosto de 2018, o mercado brasileiro recebeu uma notícia bombástica: a Brooklyn Brewery, uma das mais renomadas e conhecidas marcas do mundo, passaria a produzir alguns rótulos no Brasil….

O crescimento do segmento brasileiro de cerveja artesanal tem definitivamente chamado a atenção do mercado interno e externo. Tanto que duas empresas de outros ramos decidiram apostar no setor: em…

A utilização do nitrogênio líquido para produzir bebidas cremosas já não é novidade no mercado cervejeiro. Mas uma nova funcionalidade do produto vem ganhando espaço nos últimos meses: a conservação….