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Mercado

Caso Backer: 85% das contaminações notificadas ainda não foram confirmadas

Redação Guia da Cerveja
Por Redação Guia da Cerveja
30 de janeiro de 2020
Atualizado em: 31 de janeiro de 2020
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    A Secretaria de Saúde de Minas Gerais divulgou na noite desta quinta-feira a notificação de mais um caso suspeito de contaminação por dietilenoglicol através das cervejas da Backer. Com isso já são 29 casos no total. Mas, destes, apenas quatro estão confirmados. A grande maioria – cerca de 85 por cento – ainda é considerada suspeita, sem confirmação técnica.

    “Quatro casos foram confirmados e os 25 restantes continuam sob investigação, uma vez que apresentaram sinais e sintomas compatíveis com o quadro de intoxicação por dietilenoglicol e com relato de exposição”, divulgou a Secretaria de Saúde de Minas Gerais.

    Leia também – O que se sabe sobre a síndrome nefroneural e um estudo sobre a contaminação

    Até o momento, quatro pessoas morreram com sintomas da síndrome nefroneural e, destes óbitos, apenas um foi confirmado como contaminação por dietilenoglicol.

    Há 10 dias, a Secretaria de Saúde de Minas Gerais informou que as confirmações demoram pois apenas a Polícia Civil possui tecnologia capaz de analisar as amostras dos pacientes e identificar a contaminação.

    “É rara a intoxicação por dietilenoglicol. A gente não sabe em relação a sequelas, evolução. Existe a possibilidade de que estes pacientes se recuperem, mas pode ser que também tenham sequelas”, explicou Virgínia Antunes de Andrade, infectologista e diretora do hospital público Eduardo de Menezes, em Belo Horizonte, na ocasião.

    As suspeitas de intoxicação por dietilenoglicol se devem ao fato das 29 pessoas com os sintomas terem bebido a Belorizontina, da Backer. Mas, ainda assim, é difícil precisar tecnicamente que todas elas foram contaminadas por causa da cerveja.

    Enquanto isso, os consumidores de Belo Horizonte não deixaram de beber cerveja artesanal. As marcas locais continuam com as vendas normalmente e os apreciadores da bebida parecem entender que a contaminação na Backer foi um caso isolado, conforme apontam consumidores entrevistados pelo Guia.

    Leia também – Consumidores de BH mantêm confiança no setor, mas veem Backer com cautela

    A Polícia Civil de Minas Gerais e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) continuam investigando a contaminação de cervejas da Backer. Dez marcas da cervejaria e 41 lotes contaminados já foram identificados pelos peritos do Mapa. A polícia, por sua vez, segue a investigação criminal para descobrir como as cervejas foram contaminadas e quem são os responsáveis.

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