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Stannis, Três Santas e Salva repetem títulos de Cervejarias do Ano no Brasil Beer Cup 2026

O Brasil Beer Cup 2026 mostrou que a qualidade nasce da repetição. E no melhor estilo. Três das cinco categorias do prêmio Cervejarias do Ano retornaram aos mesmos campeões de edições anteriores. Stannis (Jaraguá do Sul/SC) e Três Santas (Santa Teresa/ES) chegaram ao tricampeonato em Cervejaria de Médio Porte e Brewpub, respectivamente. Já a Salva Craft Beer (Bom Retiro do Sul/RS) se tornou bicampeã na Cervejaria de Grande Porte. Completam o pódio Cervejaria 048 (Florianópolis/SC) em Pequeno Porte e Mandica (Colombo/PR) como Cervejaria Cigana. A tradicional competição cervejeira hoje faz parte de um grupo de julgamentos simultâneos de bebidas e alimentos chamado Concursos Brasil Cup. Os resultados foram revelados no sábado (12) no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis (SC).

A Stannis é o caso mais evidente dessa consolidação de premiados no Brasil Beer Cup 2026. Além de vencer pelo terceiro ano seguido, a cervejaria catarinense é disparada a mais premiada do concurso em número de medalhas: 54 ao todo (14 ouros, 18 pratas, 22 bronzes), um salto de quase 50% frente às 37 medalhas de 2025. Boa parte dessa força pode vir de casa: a Stannis divide Jaraguá do Sul (SC) com a Cervejaria Karsten, e as duas juntas somam 78 medalhas — mais de uma em cada seis distribuídas no país.

Já a Salva Craft Beer repetiu o pódio pelo segundo ano e também cresceu: a cervejaria quase dobrou sua safra de medalhas na comparação com o ano passado, de 22 em 2025 para 41 em 2026 (9 ouros, 16 pratas e 16 bronzes).

Quem também manteve o prêmio foi Jorge Braier, da Stannis, bicampeão do título de Cervejeiro do Ano. Já a Cervejeira do Ano trocou de nome: Naiara Thais Simões Rocha Bevian, da Zehn Bier Cervejaria (Brusque/SC), foi a vencedora.

Toda essa disputa por Cervejaria e Cervejeiro(a) do Ano segue um critério fixo: ouro vale 10 pontos, prata vale 6, bronze vale 3, e uma vitória de Best of Show soma mais 10 pontos. É essa conta — e não o total bruto de medalhas — que decide quem leva os títulos mais disputados da noite.

Best of Show: 11 cervejarias diferentes

Se a disputa por Cervejaria do Ano mostrou consolidação, o Best of Show foi o espaço em que outras cervejarias apareceram. O concurso elegeu, em 2026, os “melhores da categoria” em 11 grupos de estilos — um a mais que em 2025. Isso por conta da estreia da categoria Non-Alcohol Malt Beverage, vencida pela ÜBrew com a receita Übrew Fruit Beer.

Das 11 categorias, quatro vitórias vieram de cervejarias que já apareciam entre as mais premiadas do concurso: a Cervejaria Três Santas (Beer with Adjunct, com a receita Nina), a Cervejaria Karsten (Catharina Sour, com Cupuaçu com Coco), a Cervejaria Lobos (Hybrid Beer, com Lobos Fcking Wild) e a Cervejaria 048 (Sour Beer, com Sour Coco e Cupuaçu) — cervejarias que combinaram quantidade e qualidade, com muitas medalhas e ainda a melhor amostra da categoria.

Nem Stannis nem Salva, as duas líderes em número de medalhas, venceram um Best of Show: o prêmio de “melhor da categoria” ficou espalhado entre outras sete cervejarias, sinal de que uma amostra específica pode brilhar mesmo fora do topo geral.

Os números do Brasil Beer Cup 2026

Ao todo, foram 486 medalhas distribuídas entre 178 estilos avaliados — 158 de ouro, 166 de prata e 162 de bronze —, com 112 cervejarias diferentes subindo ao pódio em pelo menos uma categoria. Sete países tiveram cervejas premiadas: Brasil, Chile, Colômbia, Espanha, Argentina, Costa Rica e México, ainda que a esmagadora maioria das medalhas (449 das 486) tenha ficado com rótulos brasileiros. A presença internacional, aliás, ficou ainda mais concentrada do que em 2025: no Top 50 de cervejarias, só o Chile aparece como país estrangeiro este ano, enquanto na edição passada a Argentina também tinha representantes.

Santa Catarina segue como o estado mais premiado do país, com 163 medalhas — praticamente um terço do total —, seguido por Rio Grande do Sul (91), Paraná (69), Minas Gerais (40), Espírito Santo (35) e São Paulo (31). Jaraguá do Sul (SC) é a cidade com mais medalhas do concurso, puxada exatamente pela dupla Stannis e Karsten.

As listas de Best Of Show e Cervejarias do Ano, bem como os números completos — por estado, cidade e o ranking geral de medalhas — estão reunidos no infográfico abaixo. Já o resultado completo dos Concursos Brasil Cup você encontra aqui.

Top 50 Cervejarias

  1. Água do Monge (Guarapuava/PR)
  2. Ambev (São Paulo/SP)
  3. Barnia Cervejaria (Bragança Paulista/SP)
  4. Bierbaum (Treze Tílias/SC)
  5. Caatinga Rocks (Murici/AL)
  6. Casa do Malte (Concórdia/SC)
  7. Cervecería Kross (Curacaví, Chile)
  8. Cervecería LOA (Santiago, Chile)
  9. Cervejaria 048 (Florianópolis/SC)
  10. Cervejaria Ahtrio (Jundiaí/SP)
  11. Cervejaria Brux Beer (São José dos Pinhais/PR)
  12. Cervejaria Cherokee (Jaraguá do Sul/SC)
  13. Cervejaria Divino Malte (Umuarama/PR)
  14. Cervejaria do Funil (Curitiba/PR)
  15. Cervejaria do Funil (Lavras/MG)
  16. Cervejaria Edelbrau (Nova Petrópolis/RS)
  17. Cervejaria Fürst (Formiga/MG)
  18. Cervejaria Imigração 1824 (Campo Bom/RS)
  19. Cervejaria Karsten (Jaraguá do Sul/SC)
  20. Cervejaria La Birra (Caxias do Sul/RS)
  21. Cervejaria Lobos (Curitiba/PR)
  22. Cervejaria Musaranho (Rio do Sul/SC)
  23. Cervejaria Pomerânia (Pomerode/SC)
  24. Cervejaria Providência (Cascavel/PR)
  25. Cervejaria Sarau (Videira/SC)
  26. Cervejaria Tendel (Joaçaba/SC)
  27. Cervejaria Três Santas (Santa Teresa/ES)
  28. Cervejaria Turatti (Fortaleza/CE)
  29. Cervejaria Unika (Rancho Queimado/SC)
  30. Cervejaria Vemaguet 67 (Campos do Jordão/SP)
  31. Cerveza Tubinger (Pirque, Chile)
  32. Cosvesi (Hortolândia/SP)
  33. Estrella Galicia (São Paulo/SP)
  34. Eureka BrewLab (Santiago, Chile)
  35. Golden Mist (Cambé/PR)
  36. Hank Bier (Guarapuava/PR)
  37. Hermosa Beer Company (Santa Cruz do Sul/RS)
  38. Irmandade Cervejaria Artesanal (Guarapuava/PR)
  39. Lassberg (Itapiranga/SC)
  40. Lodz Cervejaria (Brusque/SC)
  41. MAGBEER (Betim/MG)
  42. Mandica (Colombo/PR)
  43. Mills Brewery (Belo Horizonte/MG)
  44. Minas Bier (Viçosa/MG)
  45. Monka Cervejaria (Belo Horizonte/MG)
  46. Salva Craft Beer (Bom Retiro do Sul/RS)
  47. Stannis Cervejaria (Jaraguá do Sul/SC)
  48. Três Torres Cervejaria (João Neiva/ES)
  49. ÜBrew (RS)
  50. Zehn Bier Cervejaria (Brusque/SC)

Infográfico

BRASIL BEER CUP
Panorama geral
O tamanho da premiação
Todos os números são referentes apenas às amostras premiadas do Brasil Beer Cup 2026 (medalhas, Best of Show, Top 50 e Cervejaria/Cervejeiro do Ano).
486
medalhas distribuídas
158 ouro · 166 prata · 162 bronze
178
estilos premiados
144 com pódio completo
112
cervejarias premiadas
+ 11 vencedoras de Best of Show
7
países entre os premiados
Brasil, Chile, Colômbia, Espanha, Argentina, Costa Rica, México
Distribuição
Ouro, prata e bronze — um pódio equilibrado
As 486 medalhas ficaram quase igualmente divididas entre as três categorias.
158
Ouro
32,5% do total
166
Prata
34,2% do total
162
Bronze
33,3% do total
Para quem compete
Os estados que mais venceram
Medalhas por estilo conquistadas por cervejarias brasileiras, somadas por UF.
Santa Catarina
163
57 ouro·59 prata·47 bronze
Rio Grande do Sul
91
27 ouro·34 prata·30 bronze
Paraná
69
21 ouro·24 prata·24 bronze
Minas Gerais
40
13 ouro·14 prata·13 bronze
Espírito Santo
35
8 ouro·14 prata·13 bronze
São Paulo
31
10 ouro·8 prata·13 bronze
Ouro
Prata
Bronze
Também premiados: Ceará e Rio de Janeiro (8 cada) e Alagoas (4).
As cidades campeãs
Jaraguá do Sul
Santa Catarina
78
medalhas
Bom Retiro do Sul
Rio Grande do Sul
41
medalhas
Santa Teresa
Espírito Santo
25
medalhas
Guarapuava
Paraná
23
medalhas
Campo Bom / Curitiba
RS / PR (empate)
20
medalhas
Para quem bebe
Cervejaria e Cervejeiro(a) do Ano 2026
Os grandes vencedores da noite, por porte e categoria.
Grande porte
Cervejaria do Ano · 2º ano seguido
Salva Craft Beer
Bom Retiro do Sul / RS
Médio porte
Cervejaria do Ano · 3º ano seguido
Stannis Cervejaria
Jaraguá do Sul / SC
Pequeno porte
Cervejaria do Ano
Cervejaria 048
Florianópolis / SC
Brewpub
Brewpub do Ano · 3º ano seguido
Cervejaria Três Santas
Santa Teresa / ES
Cigana
Cervejaria Cigana do Ano
Mandica
Colombo / PR
Pessoas
Cervejeira & Cervejeiro do Ano
Naiara Bevian (Zehnbier) & Jorge Braier (Stannis)
Brusque/SC & Jaraguá do Sul/SC
Best of Show — a melhor de cada categoria
11 categorias (uma a mais que 2025). Nenhuma cervejaria repete: são 11 vencedoras diferentes.
Ale Beer
Colorado Indica
Ambev
Beer Aged in Wood
Yona Barleywine
Cervejaria Cherokee
Beer with Adjunct
Nina
Cervejaria Três Santas
Brazilian Beer
Alagoas Funky Wild
Caatinga Rocks
Catharina Sour
Cupuaçu com Coco
Cervejaria Karsten
Hopped Beer
Solaris
MAGBEER
Hybrid Beer
Lobos Fcking Wild
Cervejaria Lobos
Innovation
Placebo Gose Maracujá
Eureka BrewLab
Lager Beer
Summer Splash
Hermosa Beer Company
Categoria nova
Non-Alcohol Malt Beverage
Übrew Fruit Beer
ÜBrew
Sour Beer
Sour Coco e Cupuaçu
Cervejaria 048
Para quem compete
Ranking: as mais premiadas do BBC 2026
1. Stannis Cervejaria
54
14 ouro·18 prata·22 bronze
2. Salva Craft Beer
41
9 ouro·16 prata·16 bronze
3. Cervejaria Três Santas
24
6 ouro·10 prata·8 bronze
4. Cervejaria Karsten
18
8 ouro·5 prata·5 bronze
5. Cervejaria Imigração 1824
17
6 ouro·7 prata·4 bronze
6. Cervejaria 048
14
8 ouro·6 prata·0 bronze
7. Cervejaria Unika
12
5 ouro·4 prata·3 bronze
8. Cervejaria Lobos
11
6 ouro·3 prata·2 bronze
9. Cervejaria La Birra
10
3 ouro·4 prata·3 bronze
10. Hank Bier
10
1 ouro·6 prata·3 bronze
Ouro
Prata
Bronze
Coluna da direita: total de medalhas somadas (ouro+prata+bronze)
Luís Celso Jr.
Luís Celso Jr.
É jornalista, escritor e sommelier de cervejas. Formado pela PUC-PR, se especializou em jornalismo digital e em gestão de Pequenas e Médias Empresas (FIA Business School). No ramo da cerveja, foi premiado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas em 2014, defendo o Brasil no mundial em 2015. É professor do Instituto da Cerveja, juiz de concursos nacionais e internacionais (National BJCP), consultor e fundador do BarDoCelso.com — blog mais antigo de cerveja da internet brasileira que completa 20 anos em 2026. Premiado no Edital Fermenta!, é autor do livro “Uma viagem pela história da cerveja no Brasil” (no prelo).
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