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Menu Degustação: Concurso vai eleger a Melhor IPA do Brasil

Estão abertas as inscrições para a 4ª edição do concurso “Melhor IPA do Brasil”, realizado pelo festival IPA Day Brasil e pela cervejaria SP-330. A competição recebe amostras até 14 de novembro e é voltada para cervejas do estilo India Pale Ale e seus subestilos, produzidas e registradas no país. A premiação ocorrerá durante o IPA Day Brasil, no dia 22 de novembro, em Ribeirão Preto (SP) — um dos maiores festivis do mundo dedicado exclusivamente às IPAs. As inscrições podem ser feitas pelo site Eventiza. A taxa de R$ 150 por rótulo.

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IPA Day Brasil retoma concurso para Melhor IPA do Brasil

O concurso Melhor IPA do Brasil, promovido pelo evento IPA Day Brasil, já está com inscrições abertas. Entre as novidades desta edição estão a categoria Lúpulos Brasileiros, voltada a IPAs produzidas 100% com lúpulos cultivados no país, e o prêmio especial “Melhor IPA criada por Elas”, que reconhecerá cervejarias lideradas por mulheres ou receitas assinadas por cervejeiras.

As demais categorias seguem os parâmetros da Brewers Association 2025, incluindo variações como American IPA, Double IPA, Hazy IPA e Specialty IPA. Segundo os organizadores, o objetivo é valorizar a diversidade e a qualidade das IPAs nacionais, além de acompanhar o impacto dos lúpulos brasileiros na produção artesanal.

A cerimônia de entrega será parte da programação da 12ª edição do IPA Day Brasil, que transformará Ribeirão Preto (SP) na “capital nacional das IPAs”. O festival reunirá mais de 40 rótulos exclusivos, colaborações especiais e lançamentos inéditos, além de gastronomia, experiências sensoriais e três palcos musicais.

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Ambev celebra moderação e identidade regional

Anna Paula Alves, diretora de categoria cervejeira da Ambev (Crédito: Divulgação)

A Ambev une duas datas simbólicas para destacar diferentes dimensões da cultura cervejeira brasileira: o Dia de Responsa, comemorado na sexta-feira (10), e o Dia do Nordestino, na quarta (8). A 17ª edição do evento global da companhia reforça o compromisso com o consumo responsável, promovendo ações em bares, escritórios e eventos em todo o país. As cervejas zero álcool, como Bud Zero, Brahma 0,0% e Corona Cero, serão o destaque das celebrações, reforçando o papel da cerveja como bebida da moderação. Segundo Anna Paula Alves, diretora de categoria cervejeira da Ambev, o segmento cresce em ritmo acelerado — com alta de 20% em 2024 — e reflete a busca dos consumidores por equilíbrio sem abrir mão do sabor.

Além da conscientização sobre o consumo, a cerveja também ganha protagonismo como expressão da identidade brasileira, especialmente no Nordeste, onde ingredientes locais inspiram novas criações. A mandioca, o caju e a laranja, entre outros insumos típicos, vêm sendo incorporados em receitas que valorizam a biodiversidade e as tradições da região. Para Carolina Loureiro, mestre cervejeira da Academia da Cerveja, “cada gole carrega um pedacinho dessa terra diversa e criativa que é o Nordeste”, destacando a importância de conectar saberes tradicionais à inovação cervejeira.

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Lagunitas renova visual e lança nova cerveja

Nova Identidade visual da Lagunitas IPA entrará em linha gradualmente no Brasil (Crédito: Divulgação)

A Lagunitas, marca californiana do Grupo Heineken, apresenta nova identidade visual e atualiza os rótulos de suas embalagens no Brasil. A reformulação traz mudanças sutis e modernas nas latas, long necks e cartonados, mantendo o estilo irreverente e divertido da marca. A transição começou em setembro e será feita gradualmente em todo o país. Segundo a gerente de marketing Ilana Boukai Lencastre, o movimento global busca conectar a marca aos códigos contemporâneos sem perder sua essência visual.

A atualização acompanha o lançamento da Lagunitas Daytime, uma Session IPA leve e refrescante, com 98 kcal e notas cítricas e frutadas. O novo rótulo chega em latas, long necks e chope, inicialmente nas regiões Sul e Sudeste, com lançamento oficial em outubro. O produto foi apresentado no Mondial de la Bière, no Rio de Janeiro. Com 30 IBU, ela possui apenas 4% de álcool.

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HGA realiza 5ª edição de concurso

A Hop Growers of America realiza em 20 de outubro o concurso da Melhor Cerveja Artesanal Brasileira. A competição reúne dez cervejarias de seis estados, que criaram Session IPAs elaboradas com ao menos duas variedades de lúpulo norte-americano entre as quatro possíveis — CTZ, Amarillo, El Dorado e Idaho 7. A premiação será em 21 de outubro no 3 Brasseurs, em São Paulo (SP). O objetivo é valorizar a criatividade e o uso de lúpulos dos EUA.
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Petra promove experiência cervejeira no SP Gastronomia

A Petra participa do SP Gastronomia 2025 com aula do mestre cervejeiro Álvaro Nogueira sobre produção e estilos de cerveja. O evento oferece degustações de chope e distribuição de 300 latas de Petra Puro Malte. Nos bares do festival, estarão disponíveis Black Princess, Petra Puro Malte e chope Petra. A ação reforça a valorização da gastronomia e cultura cervejeira.
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Heineken amplia capacitação e lança novas plataformas

O Grupo HEINEKEN lançou duas iniciativas de capacitação para bares, restaurantes e público em geral: a plataforma gratuita Desce+1, que conecta profissionais a estabelecimentos em todo o país, e a Universidade HEINEKEN, oferecendo cursos online e gratuitos sobre carreira, inovação e universo cervejeiro, reforçando o compromisso da empresa com a qualificação do mercado e o incentivo à educação.

O Desce+1 deve impactar mais de 5 mil profissionais e funcionar como banco de talentos para 4 mil pontos de venda, com módulos sobre gestão, primeiros socorros, consumo responsável e história da cerveja. O Desce+1 está disponível em todas as lojas de aplicativos para dispositivos Android e iOS. Já a Universidade HEINEKEN, a partir de novembro, oferecerá cursos como Beer Expert e WeLab, voltados a jovens de 18 a 29 anos, ampliando o alcance de programas que já impactaram mais de 1.200 participantes. As inscrições estão abertas no site da Universidade HEINEKEN.
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Restaurante YVÁ realiza Oktoberfest em São Paulo

O restaurante YVÁ, situado na Zona Sul de São Paulo (SP), realiza a Oktober YVÁ em 26 de outubro, das 12h às 20h, no Hotel Wyndham, também Moema. O evento oferece chope Madalena, pratos típicos alemães e música, incluindo DJ e show do Classical Queen. Ingressos custam R$ 70 com chope de boas-vindas e caneca exclusiva. Espaço kids tem ingresso de R$ 30.
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Igrejinha aquece para 36ª Oktoberfest

Oktoberfest de Ingrejinha (RS) está de braços abertos para os turistas (Crédito: Cleiton Miguel / Divulgação)

A 36ª Oktoberfest de Igrejinha (RS) começa no dia 17 de outubro e segue até o dia 26, prometendo nove dias de chope, música e tradição germânica no Parque de Eventos Almiro Grings. A festa comunitária mais tradicional do Brasil deve reunir mais de 200 mil visitantes, com 70 atrações e 120 apresentações em seis palcos. A estrutura do evento ganhou melhorias, como o novo Multipalco, ampliação do Biergarten e chopeiras automatizadas no Bierplatz. O chope oficial é Eisenbahn. O ingresso dá acesso também a atrações culturais, gastronomia típica e espaços de convivência, com medidas de acessibilidade ampliadas.

Neste sábado (11), o Bierwagen leva o clima da festa a Cachoeirinha e São Leopoldo, com distribuição de chope e interação com o público. Já na festa, quem comparecer com traje típico completo ganhará dois tickets de chope Eisenbahn (400 ml cada) ou quatro águas, reforçando a valorização da tradição. A ação é válida apenas para maiores de 18 anos com ingresso integral. Os ingressos da Oktoberfest de Igrejinha seguem à venda no site oficial, com valores a partir de R$ 34,00, dependendo do dia. Realizada por mais de três mil voluntários, a festa tem todo o lucro revertido a entidades locais, e já destinou mais de R$ 33 milhões a projetos de saúde, educação e cultura da região.

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O Aeroporto Internacional de Navegantes preparou recepção especial para visitantes da Oktoberfest de Blumenau (SC), com banda típica alemã no desembarque. Entre 1º e 31 de outubro, haverá 252 mil assentos e 1.531 operações aéreas. Gol e Azul reforçam malhas, e Latam mantém voos regulares. As origens com mais operações são Congonhas, Guarulhos, Viracopos e Galeão.
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São Conrado Bar celebra Oktoberfest

O São Conrado Bar, em Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo (SP), realiza duas noites especiais de chope Spaten nos dias 14 e 15 de outubro, das 17h à meia-noite. O evento inclui open de chope, petiscos e equipe com trajes bávaros. Valores: R$ 98 no dia 14 e R$ 58,90 no dia 15.
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Festival Brasileiro da Cerveja vende 500 passaportes em 12h

Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau (SC) vendeu 500 passaportes em 12 horas (Crédito: Divulgação)

O Festival Brasileiro da Cerveja, que vai acontecer em Blumenau (SC) entre 4 a 7 de março de 2026, vendeu mais de 500 passaportes para a área de degustação livre em menos de 12 horas em uma promoção relâmpago no final de setembro. O Evento vai contar com mais de cem cervejarias e 200 marcas de cerveja. Ingressos do primeiro lote custam R$ 599. A programação também inclui a Festa (com ingressos mais acessíveis e venda de doses, além de shows), o Concurso Brasileiro de Cervejas e Seminário Técnico.
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Inside the Star celebra um ano com cerveja e descontos

O Inside the Star, em Ponta Grossa (PR), comemora um ano em outubro com cerveja exclusiva e descontos. Tours guiados mostram processo produtivo, ingredientes e sustentabilidade. Ingressos custam a partir de R$ 25 (meia) e R$ 60 (tour harmonizado). O espaço funciona de terça a sábado, às 10h e 14h, para maiores de 18 anos.
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Griletto lança promoção com chopp Brahma em dobro

O Griletto – rede brasileira de franquias de fast-food especializada em grelhados – oferece chopp Brahma em dobro às terças e quintas, de 14 a 30 de outubro, nas mais de 150 unidades da rede. Compras de 300 ml, 500 ml ou 700 ml ganham o dobro. A ação celebra a primavera e incentiva confraternização com porções da linha “Boteco”.
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Estrella Galicia leva fãs ao clipe de Liniker e Priscila Senna

Estrella Galicia patrocinou clipe de Liniker (Crédito: Divulgação)

A Estrella Galicia participou do clipe “Pote de Ouro”, de Liniker e Priscila Senna, com inserção de marca e presença de superfãs nos bastidores. Segundo Renata Cecco, diretora de marketing da Estrella Galicia no Brasil, o projeto reforça a essência da cervejaria, que valoriza autenticidade, processos genuínos e conexão real com comunidades e artistas independentes.
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Budweiser celebra fãs como cidadãos no Tomorrowland

Pelo segundo ano consecutivo como cerveja oficial do Tomorrowland Brasil, a Budweiser anuncia ações especiais para o festival de 2025, reconhecendo o público como cidadãos da “Nation of Celebration”. Os fãs poderão se cadastrar no site da marca para retirar um passaporte exclusivo durante o evento, em quantidade limitada. No festival, a marca retoma o “Círculo dos Sonhos”, espaço interativo em frente ao palco Freedom — também assinado pela Bud — onde o público poderá registrar desejos.

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Luís Celso Jr.
Luís Celso Jr.
É jornalista, escritor e sommelier de cervejas. Formado pela PUC-PR, se especializou em jornalismo digital e em gestão de Pequenas e Médias Empresas (FIA Business School). No ramo da cerveja, foi premiado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas em 2014, defendo o Brasil no mundial em 2015. É professor do Instituto da Cerveja, juiz de concursos nacionais e internacionais (National BJCP), consultor e fundador do BarDoCelso.com — blog mais antigo de cerveja da internet brasileira que completa 20 anos em 2026. Premiado no Edital Fermenta!, é autor do livro “Uma viagem pela história da cerveja no Brasil” (no prelo).
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