A Eisenbahn abriu oficialmente na quarta-feira (21) o bar que mantém na Rua Bahia, no bairro Salto Weissbach, em Blumenau (SC). Rebatizado de EisenHaus, o antigo Bar Estação Eisenbahn estava fechado desde o início da pandemia, em 2020, e funcionava em soft opening desde 10 de outubro. Até dezembro, a casa funciona todos os dias, das 10h às 23h.
A reabertura é uma volta às origens. A Eisenbahn nasceu em Blumenau em 2002, criada pela família Mendes com inspiração na tradição cervejeira europeia, e desde 2017 pertence ao Grupo Heineken. O nome, “ferrovia” em alemão, lembra a antiga linha de trem que passava perto da cervejaria, e a locomotiva segue como símbolo da marca. “Tem cerveja que vem para a festa e tem cerveja que é de casa. A Eisenbahn é de Blumenau”, afirma o cofundador Juliano Mendes.
O cardápio tem 17 petiscos, a partir de R$ 20. O destaque é o prato assinado pelo chef Fogaça, embaixador da marca: tacos de costela com cheddar, avocado e sour cream de jalapeño (R$ 99), servidos com a Eisenbahn Pale Ale. No copo, os cinco rótulos da linha saem em long neck, por R$ 15, e há chope Pilsen, IPA, Weizenbier e Pale Ale, além de drinques e opções sem álcool. A programação de experiências é divulgada semanalmente no Instagram do bar.
Confira também neste Menu Degustação:
- Garrett Oliver apresenta Black Ops inédita em Curitiba
- IPA Day estreia na Rua da Música, em Curitiba
- Concurso na Bahia reúne jurados de 26 países
- Copa Cerveja Brasil avalia rótulos do Sul e do Sudeste
- Morumbeer faz edição de Halloween com rock
- Stella Pure Gold chega ao chope
- Estrella Galicia é a cerveja do último show de Marisa Monte com orquestra
- Salva é a artesanal mais lembrada do Vale do Taquari
- Bodebrown faz seis dias de festa antes do Iron Maiden
- Ashby Weiss leva ouro na Colômbia
- Cem bares disputam o melhor chope Heineken
- Bares de BH dão chope a quem votar no domingo
- Jägermeister sugere cervejas para combinar com o licor
- Heineken 0.0 aposta em corrida e Fórmula 1
- Festa Pomerana anuncia o grupo alemão VoXXclub para 2027
- CPM 22 toca no Festival Mineiro da Cerveja
- Guia de sommelier ajuda a escolher a cerveja alemã
- Indústria de bebidas lidera consultas de fundos de crédito
- Louvada lança Lager de baixa caloria
Garrett Oliver apresenta Black Ops inédita em Curitiba
Garrett Oliver, mestre-cervejeiro da Brooklyn Brewery, de Nova York (EUA), apresenta na terça-feira (27), em Curitiba (PR), uma versão inédita e limitada da Black Ops, maturada em barris de amburana que guardaram cachaça. A cerveja foi feita em parceria com a Maniacs, que produz e distribui a Brooklyn no Brasil desde 2018, e é a novidade do This Is Brooklyn!, festa que a cervejaria curitibana promove das 17h às 23h, com entrada gratuita. Haverá sete torneiras de chope Brooklyn, 11 chopes convidados, chefs paranaenses, DJ e sessão de autógrafos.
Autor de livros sobre cerveja e gastronomia, Oliver foi o primeiro cervejeiro a receber o James Beard Award, um dos principais prêmios da gastronomia dos Estados Unidos. No começo da noite, das 17h às 18h, ele conduz na Pizza DOP, ao lado da Maniacs, uma degustação que harmoniza clássicos da casa, como a Black Chocolate Stout, com queijos da Vermont, de Pomerode (SC). As vagas são limitadas, com reserva pelo telefone (41) 3084-9730.
IPA Day estreia na Rua da Música, em Curitiba
A Rua da Música, no Parque Jaime Lerner, em Curitiba (PR), recebe neste sábado (24), das 14h às 22h, a primeira edição do IPA Day no espaço. O festival, realizado há vários anos em São Paulo, reúne cerca de 40 rótulos de India Pale Ale (IPA), estilo marcado pelo aroma e pelo amargor do lúpulo, além de música ao vivo e ativações de marcas. A degustação funciona com fichas vinculadas a um cartão, e a organização espera 800 pessoas. Os ingressos antecipados são vendidos pela plataforma Eventiza e dispensam o pagamento da entrada da Rua da Música.
Concurso na Bahia reúne jurados de 26 países
Alagoinhas (BA), chamada de capital baiana da cerveja, sedia de 1º a 8 de novembro o Bahia Beer Festival e, dentro dele, a terceira edição do Brazilian International Beer Awards (BBA). Com coordenação técnica de Anna Bettu, fundadora da German Beer Academy, o júri avalia às cegas, de 2 a 5 de novembro, amostras de cervejarias de todos os continentes, que podem ser enviadas até este domingo (25). A novidade é o BBA Zero, só para cervejas sem álcool, e o júri terá pela primeira vez uma pessoa surda. A premiação será na noite de 5 de novembro, e a programação está no site oficial do festival.
Copa Cerveja Brasil avalia rótulos do Sul e do Sudeste
A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) leva a São Paulo, de quarta-feira (28) a sexta-feira (30), a etapa Sul e Sudeste do Conexão Cerveja Brasil, roadshow que percorre o país desde 2023. Na Academia da Cerveja, em Pinheiros, um júri formado sobretudo por mestres cervejeiros e sommeliers prova às cegas, nos dois primeiros dias, as cervejas inscritas na 6ª Copa Cerveja Brasil, que inclui estilos nacionais como Catharina Sour e Manipueira Selvagem. As medalhistas vão direto para a final nacional, prevista para dezembro. No último dia, a partir das 14h, um congresso técnico debate cervejas sem álcool, leveduras, latas e controle de qualidade, com inscrições gratuitas pela Sympla. A premiação da etapa sai às 19h.
Morumbeer faz edição de Halloween com rock
O Morumbeer, festival de cerveja do Morumbi Town Shopping, em São Paulo, ganha edição temática de Halloween em 31 de outubro e 1º de novembro, com entrada gratuita. A programação ocupa a varanda do segundo piso a partir do meio-dia e põe a cerveja ao lado de bandas cover de Creed, The Smiths, Red Hot Chili Peppers e Charlie Brown Jr., além de apresentações da School of Rock.
Stella Pure Gold chega ao chope
A Stella Artois, da Ambev, lança a Pure Gold Draft, versão em barril da sua cerveja sem glúten e com menos calorias. A receita é a mesma, mas o serviço na torneira entrega uma espuma mais cremosa e persistente. A estreia é em restaurantes de São Paulo, como Le Freak, Votre e Fresta, e do Rio de Janeiro, como Aprazível, Casa Horto e Malta Leblon. O lançamento acompanha os números da linha de bem-estar da companhia: no segundo trimestre de 2026, o portfólio Wellness da Ambev cresceu mais de 60% sobre o mesmo período do ano anterior, e a Pure Gold avançou 180% no período.
Estrella Galicia é a cerveja do último show de Marisa Monte com orquestra
A Estrella Galicia será a cerveja oficial da apresentação que encerra a turnê “Phonica – Marisa Monte & Orquestra Ao Vivo”, em 14 de novembro, no Nubank Parque, em São Paulo. Com regência do maestro André Bachur, o show reúne a cantora, sua banda e 55 músicos sinfônicos. O público poderá beber a Estrella Galicia Lager e a versão sem álcool 0,0, e a marca fará uma ativação no local. A cervejaria espanhola, independente e familiar, acumula em 2026 parcerias com turnês de Djavan, Gilberto Gil e Liniker.
Salva é a artesanal mais lembrada do Vale do Taquari
A Salva Craft Beer, de Bom Retiro do Sul (RS), ganhou pela terceira vez o Top 100, prêmio do Grupo A Hora que aponta, por pesquisa, as marcas mais lembradas pelo público do Vale do Taquari. Desde a primeira conquista, em 2022, nenhuma outra marca venceu na categoria de cerveja artesanal. A lembrança do consumidor se soma a uma coleção de mais de 250 medalhas em concursos, 43 delas no Brasil Beer Cup 2026. A cervejaria, com capacidade para produzir até 1 milhão de litros por mês, faz todo o portfólio sem glúten desde 2025.
Bodebrown faz seis dias de festa antes do Iron Maiden
A Bodebrown, cervejaria de Curitiba (PR) que produz as cervejas do Iron Maiden no Brasil, faz na fábrica do bairro Hauer o Maiden Fest, que começou na sexta-feira (23) e vai até a quarta-feira (28), dia do show da banda na Arena da Baixada. São mais de 40 torneiras de chope, com os seis rótulos da parceria lançados desde 2019, do Trooper Brasil IPA ao Run For Your Lives, que homenageia a turnê de 50 anos do grupo. O evento tem ainda o Eddie’s Dive Bar, bar temporário inspirado no universo da banda, bandas cover, gastronomia e visitas guiadas à fábrica (R$ 65, com degustação de dez rótulos). A entrada é franca, das 9h às 22h.
Ashby Weiss leva ouro na Colômbia
A Ashby Weiss, cerveja de trigo da Ashby, de Amparo (SP), ganhou medalha de ouro no La Pola Dorada, realizado em Medellín (Colômbia) e apresentado como o maior evento cervejeiro do país. A competição reuniu 1.300 amostras de mais de 30 países, avaliadas por 40 juízes estrangeiros e 30 colombianos. Nas edições de 2023 e 2024, a mesma cerveja havia ficado com a prata. Fundada em 1993 pelo americano Scott Ashby, a cervejaria se apresenta como a primeira microcervejaria do Brasil.
Cem bares disputam o melhor chope Heineken
Cem bares de 13 estados e do Distrito Federal disputam o Heineken Masters 2026, competição do Grupo Heineken que treina e avalia as equipes no serviço do chope. O público também vota: um QR Code nas mesas leva à avaliação, que cada consumidor pode fazer uma vez por semana no mesmo bar, até 30 de novembro. A régua é o ritual de cinco passos da marca, que vai do copo limpo e gelado, inclinado a 45 graus na tiragem, ao colarinho na altura da estrela do copo. Os dez melhores serão reconhecidos em dezembro, e a lista completa está no Guia Heineken.
Bares de BH dão chope a quem votar no domingo
Quem votar neste domingo (25), dia do segundo turno das eleições, ganha um chope Pilsen de 300 ml em três casas de Belo Horizonte (MG): o Porks Casarão, em Lourdes, e o Porks Praça Tiradentes e o Quermesse, no Funcionários. Basta apresentar o comprovante de votação a partir das 15h. A cortesia vale uma por CPF, enquanto durar o estoque, e repete a ação do primeiro turno.
Jägermeister sugere cervejas para combinar com o licor
Presente na Oktoberfest de Blumenau (SC), que termina neste domingo (25), a Jägermeister aproveita a festa para divulgar o Beer Meisters, guia de combinações entre o licor alemão e estilos de cerveja. A lógica parte do perfil da bebida, feita com 56 ingredientes, entre ervas, frutas e raízes, e maturada em barris de carvalho: Pale Ales e IPAs reforçam as notas amargas e frutadas; Tripel e Saison, as condimentadas; cervejas de malte tostado realçam as notas torradas do licor; e Sour Ale e Oud Bruin equilibram o dulçor. Para provar a ideia na festa, o drink Malícia Alemã, de Jägermeister com cerveja, está no cardápio de alguns pontos de venda da marca.
Heineken 0.0 aposta em corrida e Fórmula 1
A Heineken 0.0, versão sem álcool da Heineken, usa o esporte para chegar à mesa de bar. Em 17 de outubro, a marca estreou em Curitiba (PR) o Rolê 0.0, corrida de 5 km com largada e chegada no Macro Bar e Pista, conduzida pelas crews Eagles Run Club e Marca e encerrada com brunch, DJ e cerveja sem álcool. A ação faz parte do Finish Line Club, plataforma da marca voltada aos corredores.
Cerveja oficial da Fórmula 1, a Heineken 0.0 leva aos bares de São Paulo, na contagem regressiva para o GP, o Grid 0.0. Quem compra a cerveja forma um trio e disputa uma corrida de carrinhos de controle remoto com óculos de visão em primeira pessoa, valendo brindes. A ação passou pelo Disse Que Me Disse, na Vila Madalena, na sexta-feira (23), segue lá neste sábado (24) e depois vai ao KGV Kart Center, em 30 de outubro e 1º de novembro, e ao Deus Ex Machina, em Pinheiros, em 6 e 7 de novembro. No fim de semana do GP, de 6 a 8 de novembro, a Heineken House, no Parque Villa-Lobos, terá telões, DJ e degustação.
Festa Pomerana anuncia o grupo alemão VoXXclub para 2027
A 42ª Festa Pomerana, de 13 a 24 de janeiro de 2027, em Pomerode (SC), terá como principal atração a banda alemã VoXXclub, que mistura música folclórica, pop e coreografias e fará três shows, em 20, 21 e 22 de janeiro. A cidade fica a cerca de 30 km de Blumenau, é conhecida como a mais alemã do Brasil e tem cervejarias artesanais no roteiro turístico. Depois de receber mais de 82 mil visitantes em 2026, a festa projeta passar de 100 mil, com desfiles, grupos folclóricos, gastronomia germânica e competições tradicionais. Os ingressos custarão a partir de R$ 25, com venda antecipada prevista para breve no site oficial da festa.
CPM 22 toca no Festival Mineiro da Cerveja
Neste sábado (24), das 13h às 22h, a Nova Serraria (Serraria Souza Pinto), em Belo Horizonte (MG), recebe o Festival Mineiro da Cerveja, com show do CPM 22, banda em turnê de 30 anos de carreira. Mais de dez cervejarias, como Krug, Läut, Albanos e Verace, servem mais de 30 opções de chope. Os ingressos são vendidos pela Sympla, que oferece também um lote limitado de cortesias, e a classificação etária é de 18 anos.
Guia de sommelier ajuda a escolher a cerveja alemã
Para a temporada de festas alemãs, a importadora Interfood preparou, com o head sommelier Elias Varella, um roteiro pelos principais estilos da Alemanha. O percurso vai das cervejas de trigo, como a Erdinger Weissbier e a Weihenstephaner Hefe Weissbier, com notas de banana e cravo, à Helles, Lager clara de amargor discreto, e à Bock, mais encorpada, representada pela Erdinger Pikantus. O material recomenda servir as de trigo no copo alto e curvilíneo típico do estilo, e Varella combina a Hefeweizen com frutos do mar, aves e queijos suaves, e a Dunkelweizen, mais tostada, com carnes assadas e sobremesas de chocolate. Os rótulos citados são importados pela própria Interfood e vendidos no e-commerce TodoVino.
Indústria de bebidas lidera consultas de fundos de crédito
A indústria de bebidas, que inclui as cervejarias, foi o segmento proporcionalmente mais analisado por Fundos de Investimento em Direitos Creditórios (FIDCs), estruturas que financiam empresas a partir de recebíveis, como vendas a prazo. É o que mostra a primeira edição do Radar Assertiva de Demanda por Crédito Estruturado: foram 816,8 empresas consultadas a cada 100 mil do setor, à frente de máquinas e equipamentos, com 434,3. O levantamento reúne 4.045 consultas feitas por 36 fundos entre janeiro e setembro de 2026 e não indica se houve pedido ou concessão de crédito. Para Rafael Nakamoto, CEO da Vitório, especializada em crédito entre companhias, a explicação está no descasamento de prazos: a indústria paga insumos, embalagens, produção e distribuição antes de receber dos clientes.
Louvada lança Lager de baixa caloria
A cervejaria mato-grossense Louvada lança a HOP Low, American Lager sem glúten com 29 calorias a cada 100 ml e 3,7% de teor alcoólico, contra 4,8% da HOP Lager, o rótulo mais vendido e premiado da casa. É o terceiro lançamento da família HOP, que já tem a versão sem álcool HOP Lager Zero, e chega em garrafas de 355 ml e em chope. A novidade mantém o perfil lupulado e o amargor médio da linha e acompanha a procura por cervejas mais leves: segundo dados da Scanntech citados pela cervejaria, o volume da categoria de baixa caloria cresceu cerca de 40% no último ano.
