Menu Degustação: ACervA Catarinense faz congresso com Randy Mosher
No cenário cervejeiro nacional, Joinville será um polo de conhecimento nos dias 17 e 18 de maio com a realização do Congresso Técnico da ACervA Catarinense, a Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina, sob o tema “da panela ao copo” e que contará com a presença de diversas referências do setor, incluindo o autor internacional Randy Mosher.
Enquanto isso, em São Paulo, a Brass Brew, localizada na Casa das Caldeiras, está em festa para celebrar seu terceiro aniversário no próximo sábado (4). Já a Heineken firma sua presença no cenário carioca, com uma ação no Parque Bondinho Pão de Açúcar, que inclui um bar exclusivo da marca e ação de reutilização de copos de chope.
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Confira essas e outras novidades do setor no Menu Degustação do Guia:
Congresso da ACervA Catarinense
A ACervA Catarinense vai realizar o VII Congresso Técnico em Joinville, nos dias 17 e 18 de maio, em Joinville, no Hotel Bourbon, oferecendo uma experiência híbrida tanto presencial quanto online. Sob o tema “da panela ao copo”, o evento abordará diversos aspectos da produção de cerveja, desde insumos até reflexões sobre consumo, contando com a presença de renomados especialistas do setor, incluindo ícones nacionais como Bia Amorim e Duan Ceola, além do autor internacional Randy Mosher. Os ingressos para o congresso da ACervA Catarinense variam de R$ 150,00 a R$ 300,00 e estão disponíveis até 13 de maio ou enquanto houver vagas presenciais.
Aniversário da Brass Brew
A Brass Brew, cervejaria artesanal localizada na Casa das Caldeiras em São Paulo, vai celebrar seu terceiro aniversário no próximo sábado (4), com um evento repleto de música, gastronomia e cerveja artesanal. O dia será marcado por uma programação especial que inclui apresentações musicais, lançamento de uma cerveja comemorativa exclusiva, variedade de opções gastronômicas, bar de drinques, bebidas não alcoólicas, expositores e até flash tattoos.
Novos maltes
A VKBRMalts, representante oficial dos maltes finlandeses da Viking Malt no Brasil, lançou duas novidades no mercado nacional: os maltes Pearled Black e Cookie. O Pearled Black oferece amargor e aroma de café escuro, ideal para Stouts e Porters, enquanto o Cookie contribui com sabores suaves de cereais torrados, pipoca e biscoitos, sendo versátil em diversos estilos de cerveja. Além disso, a marca celebra as 41 medalhas conquistadas no Concurso Brasileiro da Cerveja por cervejas que usam seus maltes na produção.
Saideira do churrasco
O Mestres do BBQ prossegue neste sábado e domingo em Campinas (SP), oferecendo uma experiência repleta de música ao vivo, cerveja artesanal e churrasco. Com uma programação diversificada de shows que inclui tributos a bandas icônicas e apresentações da School of Rock nos dois dias, o evento promete diversão para toda a família. Além disso, os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de cervejarias convidadas e uma estrutura completa, incluindo espaço kids e pet friendly, tudo com entrada gratuita.
Heineken no Bondinho
A Heineken fechou uma parceria com o Parque Bondinho Pão de Açúcar no Rio de Janeiro, como parte de sua plataforma de cultura e sustentabilidade Green Your City. A partir deste mês, os visitantes poderão desfrutar de um bar exclusivo da Heineken junto com a ação Meu Copo Eco, promovendo a reutilização de copos de chope. O icônico bondinho será envelopado com artes da Heineken. Além disso, a marca levará seu Programa Heineken Energia Verde para o parque, oferecendo ao público a oportunidade de conhecer e participar da iniciativa de energia renovável.
Cacildis em São Paulo
A Cacildis será patrocinadora oficial de dois eventos de samba raiz em São Paulo neste sábado. A festa 5521, reconhecida por seu genuíno clima das rodas de samba, desembarca na zona norte da capital paulista, enquanto na zona leste, a segunda edição da Casa do Salgado recebe o cantor Salgadinho e outros nomes do gênero. Com seus bares exclusivos nos locais, a Cacildis oferecerá sua cerveja puro malte.
Benefícios para 10 mil
Em apenas dois anos de atuação, o Instituto Heineken Brasil contabiliza mais de 10 mil pessoas beneficiadas em diferentes frentes. Com foco especial em vendedores ambulantes, catadores de materiais recicláveis e jovens em situação de vulnerabilidade social, o instituto promoveu a transformação positiva de mais de 5 mil catadores, 4.500 vendedores ambulantes e quase 1.900 jovens. Também houve aumento de 360% no número de ambulantes atendidos em 2024. O Instituto Heineken Brasil tem investimento médio de R$ 10 milhões por ano em projetos diversos.
Lua cheia
A Blue Moon, cerveja craft do Grupo Heineken no Brasil, celebra a lua cheia, que vai perdurar até a manhã da próxima quarta-feira (1º), com uma série de ações especiais em todo o país. Em parceria com diversos estabelecimentos, a marca oferece uma promoção exclusiva de pague 1 e leve 2 até este sábado (27). Todos os participantes poderão desfrutar do “ritual perfeito” da Blue Moon, que inclui uma rodela de laranja na borda do copo para realçar as notas frutadas da cerveja, além de participar do evento Protopia, uma experiência sonora imersiva que combina música, arte e design com a magia da lua cheia.
Na aba da Madonna
A realização do show de celebração dos 40 anos de carreira de Madonna na Praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, no próximo sábado (4), já provoca uma série de movimentações. Os quiosques do Espetto Carioca e o boteco Mané, com unidades no Leblon e em Copacabana, estão com reservas ao público, assim como com a oferta de combos que dão brindes, incluindo tirantes e cangas personalizadas.
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