"Libertadores das cervejas", South Beer Cup vê hegemonia brasileira
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“Libertadores das cervejas”, South Beer Cup vê hegemonia brasileira

south beer cup 2019
Ao todo, dezessete cervejarias nacionais foram premiadas na nona edição da South Beer Cup, com destaque para a Lohn Bier

Em uma competição em que só concorreram rótulos já premiados, os maiores destaques foram os brasileiros, que levaram a maior parte das medalhas de ouro concedidas. Ao todo, dezessete cervejarias nacionais foram premiadas na nona edição da South Beer Cup, com 12 medalhas de ouro, 6 de prata e 3 de bronze.

Dentre as cervejarias, a catarinense Lohn Bier, figura recorrente nas premiações nacionais, foi eleita a cervejaria do ano, enquanto a paulista Dama Bier ficou na segunda colocação.

A premiação aconteceu em Buenos Aires, no dia 29 e junho. Pela primeira vez, as regras da competição previam que apenas rótulos já premiados em concursos relevantes locais ou internacionais fossem aceitos. A Lohn Bier se destacou com duas medalhas de ouro e uma de bronze.

Duas versões de sua tradicional Carvoeira, que conta com 21 medalhas no currículo, levaram ouro e bronze: a Carvoeira Pimenta e a Stout com funghi secchi e cumaru, respectivamente. Já a Catharina Sour Café e Framboesa, um dos sete rótulos do estilo brasileiro produzidos pela cervejaria, também levou ouro.

“Isso homologa a qualidade e a inventividade da nossa cervejaria, que deposita o mesmo carinho para fazer cervejas extraordinárias como as que participam desses concursos quanto nas de dia-a-dia, como uma Pilsen, por exemplo”, destaca Richard Brighenti, cervejeiro e um dos fundadores da marca.

Ele comemorou, em especial, o reconhecimento da Catharina Sour da casa. “O título com a Catharina Sour nos deixou muito felizes porque somos a cervejaria que mais tem produtos nesse estilo.”

Já a Dama, além de ter sido eleita a segunda cervejaria do ano, teve ouros na categoria Pale Lager, com sua Pilsen, e Wood Aged, com a Dama Bier Reserva 8.

Confira a lista de premiadas na South Beer Cup 2019

CERVEJARIA DO ANO
1º – Lohn Bier
2º – Dama Bier

PALE LAGERS
OURO – Dama Pilsen (SP)
PRATA – La Paz Concordia (EQU)
BRONZE – Paulistânia Marco Zero (SP)

BOCK/DUNKEL
OURO – Bierbaum Dunkel (SC)
PRATA – Cheverry Doppelbock (ARG)
BONZE – Nuske Munich Dunkel (ARG)

AMERICAN PALE ALE
OURO – Formosa Meretriz (PR)
PRATA – Bragantina Red IPA (SP)
BRONZE – Cabesas Bier Apa Revolution (URU)

AMERICAN IPA
PRATA – Indica Beer West Coast IPA (URU)
BRONZE – Cachalote American IPA (ARG)

PORTER/BROWN/SCOTTISH/IRISH
OURO – Bragantina Brown Ale (SP)
PRATA – Jones Jenkins Robust Porter  (ARG)

STOUT FAMILY
OURO – Sunset Mystic Panther (SC)
PRATA – Mea Culpa Luxúria (SP)
BRONZE – La Ocho (URU)

INDIA PALE ALE
OURO – Ruradélica Velvet Double Black IPA (RS)
PRATA – Unika Víbora Double IPA (SC)
BRONZE – Astor Jet Lag Session IPA (ARG)

WHEAT/RYE BEER
PRATA – Cruls Weiss (DF)

BELGIAN/FRENCH ALE
OURO – Indica Paciência Imperial Breett (URU)
PRATA – Casa Bruja Diez Manos (PAN)

SOUR ALE
OURO – Lohn Bier Catharina Sour (SC)
PRATA – Stannis Scarlett (PAN)
BRONZE – Casa Bruja Gose Frambuesa (SC)

STRONG ALE
PRATA – Mantrap Imperial Red Trap (MG)
BRONZE – Manush Old Ale (ARG)

FRUIT/OTHER BEER
OURO – Faroeste Little Lager (SC)
PRATA – Fueradestilo Porter Raspbeer (ARG)
BRONZE – Costa Rica Beer Factory La Puris Colab CRBF (CR)

SPICE/HERB/VEGETABLE
OURO – Lohn Bier Carvoeira Pimenta (SC)
PRATA – Bandido Achachal (EQU)
BRONZE – Lohn Bier Carvoeira (SC)

WOOD-AGED BEER
OURO – Dama Bier Reserva 8 (SP)
PRATA – Zigurat Rusty Cage (CHI)
BRONZE – Most Tower Bridge Imperial Stout (ARG)

SPECIALTY BEER/SMOKE
OURO – Hunsruck Grodziskie (SC)
PRATA – Königs Defumada (RS)
BRONZE – 5 Elementos Coffee and Pacake Brunch Stout (CE)

WILD/SOUR WOOD
OURO – Kessbier Belgian Mango Brut (MT)
PRATA – Granizo Infectious Tue Tue (CHI)
BRONZE – Laurus Funky (ARG)


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