O período de retomada das atividades no setor cervejeiro ganha um embalo nesta quinta-feira. Afinal, o 17 de março é uma das datas mais tradicionais do segmento cervejeiro, especialmente para as marcas artesanais, o St. Patrick’s Day. E se nos últimos dois anos as celebrações foram modestas e quase sempre solitárias, pois se deram em meio a um momento de temor com a pandemia do coronavírus, a sua realização em 2022, com parcela relevante da população imunizada, faz com que os festejos ganhem mais espaço no setor no Brasil, com a inclusão de muitas festas e novidades ao calendário das marcas em diferentes regiões do país.
A data homenageia São Patrício, o santo padroeiro da Igreja Católica na Irlanda. Inicialmente, as pessoas saíam trajadas de verde em celebrações primeiramente concentradas em países de língua inglesa, depois se espalhando pelo mundo. A cor tornou-se simbólica e hoje em dia é marca nas bebidas festivas, produzidas especialmente para a data. E não é diferente no Brasil.
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Com unidades em 25 cidades, o Porks vai reservar o sábado para fazer uma grande celebração do St. Patrick’s Day com a expectativa de comercializar mais de 100 mil litros de chope em toda a sua rede. Serão mais de 30 shows ao vivo, com apresentações de bandas de rock e blues.
Nas duas unidades do Porks em Belo Horizonte, no bairro Castelo e na Praça Tiradentes, o público terá acesso ao chope verde da Verace. “O St. Patrick’s Day é uma das datas mais esperadas no universo cervejeiro. Com o festival, queremos levar o chope verde para todo o país”, comenta José Araújo Neto, fundador da rede Porks.
A Cervejaria Nacional, por sua vez, vai festejar o St. Patrick’s Day ao longo de todo o fim de semana. As festividades se iniciam nesta quinta, mas se estenderão até sábado na unidade do bairro Pinheiros, em São Paulo. As festas terão DJ, música irlandesa ao vivo e muita cerveja. As atrações no balcão nesses dias ficam por conta do double drink e da cerveja verde temática, o rótulo Y-ara Pilsen, que foi escolhido para a ocasião.
Durante os três dias, a entrada será gratuita. Além das cervejas, a casa ainda oferece o combo Especial St. Patrick’s com hambúrguer, batata frita e uma half pint do rótulo verde, no valor de R$ 56. O combinado também estará disponível via sistema de delivery das unidades Tatuapé e Pinheiros.
No Esconderijo, bar da Juan Caloto em São Paulo, as comemorações por causa do St. Patrick’s Day também não vão se resumir a um único dia. Nesta quinta e na sexta-feira, a celebração vai contar com uma Dry Stout clássica. Mas a bebida será servida com nitrogênio para dar maior cremosidade. Na quinta e sexta, a casa terá música ao vivo e o drinque Irish Car Bomb.
A Goose Island, por sua vez, vai receber o público com um cardápio exclusivo na sua brewhouse, no bairro dos Pinheiros, em São Paulo. O brinde acontecerá com a The Leprechaun uma Irish Red Ale Barrel Aged, com 28 IBU em combinação de aromas maltado, caramelo, toffee, tosta, amadeirado e anis. Já para dar sorte, o trevo de três folhas inspirou o Lucky Charm Burger, que leva queijo cheddar, maionese verde de ervas, repolho verde, repolho roxo e cenoura.
A Goose Island, por sua vez, vai receber o público com um cardápio exclusivo na sua brewhouse, no bairro Pinheiros, em São Paulo. O brinde acontecerá com a The Leprechaun uma Irish Red Ale Barrel Aged, com 28 IBU em combinação de aromas maltado, caramelo, toffee, tosta, amadeirado e anis. Já para dar sorte, o trevo de três folhas inspirou o Lucky Charm Burger, que leva queijo cheddar, maionese verde de ervas, repolho verde, repolho roxo e cenoura.
No Rio de Janeiro, a cervejaria Noi foi outra das várias marcas de artesanais a preparar uma atração especial para quem for às suas diferentes unidades nesta quinta-feira para celebrar o St. Patrick’s Day. Nelas, o público vai encontrar o chope Pilsen verde, com exceção do quiosque em Itacoatiara. O combo com uma caldereta exclusiva da Noi custará R$ 38,00.
Já em Santo André (SP), a Madalena deixou a sua celebração do St. Patrick’s Day para o domingo. Será com a apresentação musical da banda Legião Urbana Cover do Brasil a partir das 16 horas, com a abertura da casa às 13h. O valor da entrada é de R$ 25. O público terá à disposição o tradicional chope verde e diversos estilos de chope nas 25 torneiras existentes na casa.
