A entrada da Catharina Sour no no Beer Judge Certification Program (BJCP), considerado o principal guia de estilos do mundo, pode ser apenas um começo para a cerveja  do Brasil….

O setor brasileiro de cervejas agora tem um estilo para chamar de seu. A Catharina Sour entrou, definitivamente, no Beer Judge Certification Program (BJCP), considerado o principal guia de estilos…

O mercado de cervejas artesanais desperdiçou, em 2021, a chance de se tornar mais inclusivo e ser um exemplo de diversidade, na opinião de especialistas ouvidos pela reportagem do Guia….

O racismo é uma forma de violência que age diariamente. Ora sutil, às vezes agressivos e indigestos, seus atos são vistos por muitos historiadores e pesquisadores como uma prática cultural…

Há cerca de um ano, dois dos muitos casos de racismo que ocorrem diariamente na sociedade brasileira se deram dentro do setor de cervejas artesanais e ganharam “publicidade”: a Implicantes…

Uma ação pontual da cervejaria Implicantes em 2020, em busca da sobrevivência durante a pandemia do coronavírus, gerou dois frutos com continuidade agora em 2021. E, diante do resultado dessa…

É provável que, olhado com um distanciamento histórico que em alguns momentos é necessário para a melhor compreensão dos fatos, o ano de 2020 seja lembrado como um marco da…

Lutar contra o discurso negacionista e usar a educação como forma de mudança de mentalidades e comportamento. Essas duas frentes foram apontadas como fundamentais para acabar com o preconceito na…

*Diego Dias e Tayná Morena Quando recebemos o convite para escrever um texto sobre o Dia da Consciência Negra confessamos que não ficamos tão surpresos, pois sabíamos de cara que…

A definição da nova diretoria da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) foi marcada por ineditismos. Realizada após a renúncia dos gestores anteriores, a eleição desta quinta-feira teve uma inédita…