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Mercado

Futuro das artesanais passa por adaptação e foco no consumidor, avalia consultor

Os últimos dias ficaram marcados entre as cervejarias pela divulgação de dados sobre o presente e o futuro do segmento. Enquanto o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontou…

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As pessoas seguem marcas cervejeiras para absorver conteúdo, diz especialista

Além de tornar o consumo mais caseiro, a pandemia do coronavírus reforçou a presença do universo digital na vida das pessoas. O somatório desses cenários exige que as cervejarias ampliem…

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6 dicas para melhorar a precificação de uma cerveja artesanal

A precificação da cerveja artesanal sempre foi uma questão delicada no setor. E, para debater a formação deste preço, um assunto importante para que uma cervejaria saiba quanto custa efetivamente…

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24% dos empreendimentos têm risco alto de fechar em 2021, diz pesquisa

Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) apontou que 65% dos empreendimentos ouvidos enfrentam o risco de fechar em 2021 por causa dos efeitos provocados pela pandemia…

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Mercado

Congresso começa segunda com debates e palestras sobre saídas para a crise

O recrudescimento da pandemia do coronavírus nos primeiros meses de 2021 trouxe efeitos danosos para o setor de artesanais, que já vinha sofrendo com as restrições e a crise econômica…

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