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Agora com cidade de São Paulo em 1º, Brasil chega a 1.549 cervejarias registradas

O Brasil terminou 2021 com 1.549 cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O dado representa alta de 12% em relação ao ano anterior e está presente…

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Dois anos após mortes, Backer é multada em R$ 5,1 mi por infrações pelo Mapa

Mais de dois anos após as primeiras das dez mortes pelo consumo de cerveja contaminada, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) anunciou a aplicação de multa de R$…

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Com alta de 14% em 2020, Brasil passa a ter 1.383 cervejarias

Mesmo com os desafios impostos pela pandemia do coronavírus, o Brasil ampliou o número de cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e passou a ter 1.383…

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Cervejarias têm até 31 de janeiro para entregar Declaração de Produção

O início de um ano é marcado por ações de planejamento e definição de metas, mas também de cumprimento de algumas determinações. Todas as cervejarias nacionais têm a obrigatoriedade de…

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Entrevista: Câmara da Cerveja mira tributação e quer regulamentar sommelier

Em outubro, a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja completa um ano. A entidade, que é ligada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), estabeleceu, desde então, uma…

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Vigilância sanitária fecha cervejaria em Manaus, mas Justiça anula interdição

A Justiça do Amazonas suspendeu a interdição da Mahy Cervejaria, ocorrida em Manaus no último fim de semana. A decisão foi tomada pelo juiz Gildo de Carvalho, de acordo com…

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Caso Backer: Cervejaria é liberada pelo Mapa para produzir álcool gel na fábrica

Depois de mais de três meses inativa e sob investigação, a Backer voltará a produzir. No entanto, a fábrica da cervejaria mineira não fará cervejas, uísques e gins, seus principais…

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Caso Backer: 95% das cervejas contaminadas ainda não foram recolhidas

Mais de um mês após a descoberta de contaminação de cervejas da Backer, somente 5,4% de todas as garrafas dos lotes já confirmados como contaminados foram recolhidas pela Vigilância Sanitária…

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Testes em 100 rótulos mostram que caso Backer é isolado; Lapolli vê ‘lição’ ao setor

O caso de contaminação de rótulos da cervejaria Backer por monoetilenoglicol e dietilenoglicol é grave, mas isolado. Mais do que uma avaliação, essa é a constatação de testes realizados pelo…

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Caso Backer: Investigações completam 1 mês e ainda não apresentam conclusões

As investigações da Polícia Civil de Minas Gerais sobre a contaminação de cervejas da Backer completam 30 dias nessa semana e, até o momento, não apresentaram respostas conclusivas às principais…

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