Integrar as vantagens da Internet das Coisas com uma tecnologia que contribui para a manutenção da estabilidade da temperatura da brassagem. Esse foi o plano da Smart Mash ao atualizar a…

Criada para conectar toda a cultura cervejeira, a Nostra Cerva, primeira rede social cervejeira do país, nasceu com metas ousadas e apoios importantes já nos primeiros meses de atividade. Afinal,…

Sistemas misturadores são importantes para garantir que o processamento da produção se dê de forma contínua, precisa e rápida. Cervejarias, cada vez mais inventivas, precisam de homogeneização quando incluem ingredientes…

Seja no campo ou dentro dos condomínios, as parcerias da Ambev trouxeram, recentemente, resultados efetivos para o mercado cervejeiro em seus diferentes segmentos. Afinal, nos últimos dias, ao mesmo tempo…

Das mais triviais até as mais complicadas, o cervejeiro caseiro precisa tomar decisões que vão influenciar na bebida produzida. Uma delas envolve a escolha de qual tipo de fonte de…

Manter o padrão de qualidade de uma cerveja é fundamental, o que passa por análises da bebida fabricada. E elas não precisam ser necessariamente realizadas posteriormente em um laboratório externo,…

Os últimos dias vieram com muitas novidades para o público cervejeiro. A Hoegaarden, por exemplo, acaba de anunciar a chegada da versão em lata, de 269ml, da sua conhecida e…

A eficiência no processo de fabricação da cerveja artesanal é fundamental para o êxito do empreendimento, sendo importante a adoção de cuidados nas diferentes etapas. Para que as pequenas e…

Ao mesmo tempo em que ofereceu desafios inéditos, o período da pandemia do coronavírus tem sido encarado pela Smart Mash como uma oportunidade para aumentar o público alcançado e oferecer…

Grandes crises costumam ser transformadoras por modificarem modelos, comportamentos e atividades. Não foi diferente com a pandemia do coronavírus, que tem afetado a sociedade há mais de um ano. Na…