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Cervejarias Salva, Leopoldina e Nahualli se destacam na 4ª Copa Sul-Americana de Cerveja

A 4ª Copa Sul-Americana de Cerveja divulgou nesta quinta-feira (16) as cervejas e cervejarias premiadas no concurso, que ocorreu em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, entre domingo (12) e quarta-feira (15). O evento acontece em paralelo à Envase Brasil, principal feira de envase de bebidas e alimentos da América Latina. As cervejarias Salva, Leopoldina e Nahualli se destacaram em número de medalhas, sendo eleitas melhores do concurso.

Ao todo, foram distribuídas 272 medalhas, entre ouro (99), prata (94) e bronze (79), contemplando 114 cervejarias. Foram, ao todo, 1.212 amostras inscritas por 257 cervejarias de sete países da América do Sul na edição 2026 – um crescimento de 45% em relação ao ano anterior. Do Brasil, participaram cervejarias de 18 estados e 189 cidades.

Para Fabrício Scalco, organizador do concurso, a ampliação do número de países participantes e o crescimento consistente de inscrições indicam não apenas maior adesão, mas um amadurecimento do mercado sul-americano, cada vez mais técnico, diverso e integrado. “Tivemos um aumento expressivo no número de inscrições, mais países participantes e uma diversidade técnica que mostra o amadurecimento do setor”.

Premiação da 4ª Copa Sul-Americana de Cerveja

O Brasil dominou as principais premiações do evento. Entre as melhores cervejarias, todas as vencedoras foram gaúchas. O primeiro lugar da edição 2026 ficou com a Salva, de Bom Retiro do Sul (RS), com 16 medalhas, sendo 5 de ouro, 5 de prata e 6 de bronze. Em segundo lugar vem a Brewine Leopoldina, de Garibaldi (RS), com 11 medalhas (4 de ouro, 6 de prata e 1 de bronze) e a Cervejaria Nahualli, de Farroupilha (RS), com 6 medalhas (4 de ouro e 2 de prata).

Entre as cervejas, o primeiro lugar geral foi conquistado pelo rótulo “Tô com Amendoim Cheio”, da Cervejaria Salva, uma Field Beer de base Sweet Stout com amendoim torrado. A segunda Melhor Cerveja do ano foi a “Xiuhte”, da Cervejaria Nahualli, uma Eisbock. E a terceira foi “Kaingang Double Juicy IPA”, da Kaingang Cervejaria (Xaxim – SC) – única não gaúcha no pódio principal.

O Rio Grande do Sul liderou também o número de amostras inscritas (294), seguido por Santa Catarina (271) e São Paulo (165).

Já no critério de premiações, Santa Catarina inverteu a lógica e foi o estado com maior número de medalhas (83), seguido de perto pelos gaúchos (78) e pelo Paraná (29). São Paulo, estado com maior número de cervejarias do país, aparece só na quarta posição (24).

Estilos como American IPA (50), American Lager (40), Session IPA (35) e  Catharina Sour (32) figuraram entre aqueles com mais inscritos, refletindo tendências consolidadas e a valorização de identidades locais.

A premiação completa com todas as medalhas por categoria poderá ser conferida no site oficial da Copa Sul-Americana de Cerveja.

Luís Celso Jr.
Luís Celso Jr.
É jornalista, escritor e sommelier de cervejas. Formado pela PUC-PR, se especializou em jornalismo digital e em gestão de Pequenas e Médias Empresas (FIA Business School). No ramo da cerveja, foi premiado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas em 2014, defendo o Brasil no mundial em 2015. É professor do Instituto da Cerveja, juiz de concursos nacionais e internacionais (National BJCP), consultor e fundador do BarDoCelso.com — blog mais antigo de cerveja da internet brasileira que completa 20 anos em 2026. Premiado no Edital Fermenta!, é autor do livro “Uma viagem pela história da cerveja no Brasil” (no prelo).
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