A Cruls Cervejaria se destacou como a principal protagonista da etapa do Centro-Oeste da Copa Cerveja Brasil, um evento promovido pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). A marca de Brasília dominou a cerimônia de premiação, ao ser nomeada a melhor microcervejaria, além de ganhar o prêmio de cerveja Best of Show e a medalha de prata na mesma categoria. A Louvada, de Cuiabá, campeã entre as cervejarias, foi outro grande destaque.
Os vencedores foram anunciados na noite desta sexta-feira (15) na sede da Corina Cervejaria, localizada em Brasília. No total, foram distribuídas 44 medalhas, sendo 20 de ouro, nas disputas por estilos.
A cerveja Caminho do Viajante, uma Imperial Stout, fruto de uma colaboração entre a Cruls e a Zanadu, outra marca do Distrito Federal, foi eleita como a melhor entre todas as participantes da região Centro-Oeste. A segunda melhor cerveja da competição também foi inscrita pela Cruls, sendo a Cruls Catharina Sour Limão e Cúrcuma.
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Na categoria Best of Show da etapa do Centro-Oeste da Copa Cerveja Brasil, a medalha de bronze foi concedida à Templária, uma marca da cidade goiana de Catalão, pela sua Acid Trip, mais um rótulo colaborativo premiado. Trata-se de uma Double Catharina Sour feita com adição de cupuaçu e morango, em parceria com a Trema Cervejaria, localizada em Uberlândia (MG).
A competição é organizada pela Abracerva e conta com etapas regionais voltadas para marcas das respectivas localidades. A Copa Cerveja Brasil avalia as cervejas por estilos, seguindo os padrões dos guias internacionais, e o somatório das medalhas determina as melhores cervejarias, levando em consideração a capacidade produtiva e o perfil de atuação.
Assim, nesta sexta-feira, a Copa Cerveja Brasil também premiou as cervejarias vencedoras da etapa do Centro-Oeste. A Cruls conquistou o título de melhor microcervejaria, destinado às marcas que produzem até 600 mil litros anualmente.
Para isso, a Cruls conquistou seis medalhas na disputa por estilos, sendo quatro de ouro, com Catharina Sour Limão e Cúrcuna, Only 2 Drepo’s (colaborativa com a O Carcará), 1892 Tripel e Caminho do Viajante, e duas pratas.
O prêmio de melhor cervejaria na premiação promovida pela Abracerva ficou com a Louvada, que deixou Brasília com 11 medalhas. Foram cinco ouros, para os rótulos Weiss, Benedita, Pilsen com Café, Louvada Low e Bergamot, cinco pratas e um bronze.
A cervejaria Biomma, de Aparecida de Goiânia, foi reconhecida como a melhor cigana da região Centro-Oeste. A marca conquistou 2 ouros, com a Atlântica e a Cerrado, e uma prata. E a disputa ainda teve outras duas multimedalhistas de ouro: a Quatro Poderes, de Brasília, que faturou três, e a Colombina, de Aparecida de Goiânia, com duas.
Anteriormente, a Copa Cerveja Brasil já havia realizado etapas no Sudeste, em Vitória, e no Nordeste, em Salvador. Com a realização de três eventos, já acumula a avaliação de 670 rótulos, resultando na distribuição de 196 medalhas, de acordo com seus organizadores.
A competição agora seguirá para a região Norte, em Belém, onde a cerimônia de premiação deve acontecer no dia 20 de outubro. Em seguida, a disputa avançará para a região Sul, em Curitiba, culminando na grande final nacional em São Paulo. A cerimônia na capital paulista reunirá todas as cervejarias premiadas nas disputas regionais.
Os vencedores de medalhas de ouro na final receberão inscrições gratuitas para o World Beer Cup de 2024, um dos concursos mais prestigiados do mundo, realizado nos Estados Unidos pela Brewers Association, a associação de cervejas artesanais e independentes do país.
A Copa Cerveja Brasil faz parte do road show Conexão Cerveja Brasil, que inclui um congresso técnico. Na etapa do Centro-Oeste, os debates ocorreram na sede da Associação Comercial do Distrito Federal.
