A semana teve novidades em lançamentos de rótulos e novas edições de cervejas consagradas e que podem ser aproveitadas pelo público. A Black Princess apresentou uma cerveja “defumada”, a Gimme Fire, uma Classic Rauchbier que amplia o portfólio da marca do Grupo Petrópolis.

E há outras opções para o cervejeiro. Para quem não conseguiu comprar a sua garrafa do primeiro lote da Bourbon County, a Goose Island disponibilizou a cerveja através do Empório da Cerveja e na sua brewhouse. Já a Cruls optou por reeditar Berliner Weisse Café – um rótulo que já lhe rendeu quatro medalhas – agora em lata.

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Confira essas e outras novidades do setor no Menu Degustação do Guia:

Rauchbier da Black Princess
A cerveja Black Princess lançou nesta semana a Black Princess Gimme Fire. Do estilo Classic Rauchbier, ela tem aroma de malte e fumaça, variando em proporção de intensidade e dando a impressão de defumado. Segundo o seu descritivo, a cerveja tem cor âmbar, colarinho cremoso e amargor equilibrado. Sendo originária de um estilo da escola alemã, tem no aroma e sabor a prevalência de notas maltadas e defumadas. No paladar, as notas defumadas sobressaem ao malte. A novidade, uma sazonal, pode ser encontrada no Bom de Beer, o e-commerce do Grupo Petrópolis, com o preço de R$ 11,90.

Novo lote da Bourbon County
Após a rápida venda do estoque inicial da Bourbon County, a Goose Island disponibilizou um novo lote da safra 2020, no Empório da Cerveja. Criada pelo filho do fundador da marca, Greg Hall, a Bourbon County é uma das mais cultuadas cervejas do mundo, sendo lançada uma vez a cada ano. É uma Imperial Stout maturada em barris de uísque Bourbon. A garrafa tem o preço de R$ 150, individualmente, ou de R$ 180, com uma taça exclusiva. A cerveja também pode ser apreciada na brewhouse da Goose, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, com os preços de R$ 180 a garrafa e R$ 60 em chope.

Lata da Cruls
A cervejaria Cruls (DF) lançou o lote de 2021 da Berliner Weisse Café, rótulo mais premiado da marca, com quatro medalhas em competições nacionais e internacionais. Para esse relançamento, a cerveja ganhou rótulo novo e foi envasada pela primeira vez em lata, de 473 ml. Nessa nova edição, o café escolhido foi do Sítio Morada da Prata, variedade Arara. A cerveja tem 3,9% de graduação alcoólica e 8 IBUs. E está disponível na loja online da Cruls.

Experimento da Patagonia
A Cerveza Patagonia realizou um experimento social chamado Experimento da Montanha. Nele, entrevistou 20 pessoas com elevados níveis de estresse e ansiedade, selecionando três participantes para passarem uma semana hospedados em cabanas em Cambará do Sul, região montanhosa gaúcha. Todos foram acompanhados pela psicóloga e psicanalista Lia Luz antes, durante e depois do experimento, para mapear os pontos sensíveis e motivos de irritabilidade, a fim de verificar a melhora no bem-estar. A iniciativa teve um vídeo lançado na última quinta-feira, Dia Mundial de Combate ao Estresse, com narração da filósofa Viviane Mosé e uma provocação sobre como mudar de ares pode modificar a perspectiva sobre nosso próprio bem-estar.

Evento da Madalena
A Cervejaria Madalena será palco neste domingo de mais uma edição do Kustom Day. O evento de valorização da customização reunirá as tendências de carros hot rods, motos personalizadas, Flash Tattoo, grafite, acessórios, técnicas de pintura (Pinstripe), barbearia e muito mais. Também haverá apresentação das bandas Zona Western e Dan Rockers, que tocam do outlaw country ao psychobilly e rockabilly.

Drive Thru Solidário da Noi
O fim de semana na Noi é reservado para uma ação de solidariedade. Tendo começado no sábado, a iniciativa prossegue neste domingo. Quem doar 2 quilos de alimento não perecível vai ganhar 1 litro de chope Noi Bionda, uma Pilsen, sendo que cada pessoa pode fazer até 5 doações. A troca é feita na frente da fábrica da cervejaria, na Estrada Francisco da Cruz Nunes,1965, Niterói, entre 10h e 14h – ou enquanto durarem os estoques. O que for arrecadado será entregue para o projeto Locomotiva do Bem, do Rio Solidario. A expectativa da cervejaria de Niterói é de arrecadar entre 700 quilos e 1 tonelada de alimentos.

Mestre em Estilos da ESCM
A segunda edição da Semana de Estilos da Escola Superior de Cerveja e Malte vai ser realizada de segunda até quinta-feira (27 a 30), às 19h, com as inscrições sendo gratuitas. A programação promete aprofundar informações sobre American IPA, Doopelbock, Rauchbier e Barley Wine. A American IPA abre a semana com Alexandre Bleed, conhecido na internet como Dr. Breja. No segundo dia, Débora Canejo falará sobre a Doppelbock. Na quarta-feira, o assunto será Rauchbier, com Fernanda Menezes. E quem fecha a semana é André Tochetto, sobre a Barley Wine.

Cerveja com queijo no Clube do Malte
A harmonização entre queijos e cerveja é o foco do Clube do Malte neste mês. Em setembro, a plataforma de assinatura está entregando uma seleção especial para combinar cervejas e queijos. Além disso, o assinante tem acesso a um guia repleto de dicas e curiosidades sobre outras opções de harmonização. Os novos assinantes ainda ganham uma tábua de degustação junto com o primeiro pack.

Take and Go no interior paulista
A startup Take and Go ampliou a sua atuação e espera terminar o mês com a instalação de 73 vending coolers de cerveja no interior paulista, em cidades como Araraquara, Araras, Marília, Mococa, Mogi das Cruzes, São Caetano do Sul e São José dos Campos, além de São Paulo. O plano da empresa, que tem parceria com a Ambev, é chegar a três mil em todo o Brasil até o fim do ano.

BCB Shots
No mês em que se celebrou o Dia da Cachaça, no dia 13, o próximo episódio do BCB Shots vai debater a bebida. Será com o webinar “A nova geração da cachaça”, agendado para a próxima terça-feira (28), às 15 horas, na plataforma digital do BCB São Paulo, o BCB On-Air. Com moderação do co-criador da plataforma Mapa da Cachaça, Felipe Jannuzzi, o programa contará com a participação do designer e comunicador da cachaça Encantos da Marquesa, André Gonzalez; da diretora de marketing e Eventos da BR-ME, Isabela Pimentel; da especialista em destilados, Isadora Fornari; e do sócio-fundador da Destilaria Canera, Pedro Carvalho.