O cenário para a cerveja nos últimos meses melhorou consideravelmente. Após fevereiro e março com inflação da cerveja abaixo do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), o preço da cerveja caiu em abril, apresentando deflação de -0,43% — o menor número desde dezembro de 2024. Já a produção industrial de bebidas alcoólicas de março teve crescimento de 5% em relação ao mesmo mês de 2025. Os números são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Preço da cerveja
O preço da cerveja vem numa onda de bom desempenho desde o início do ano. A deflação de -0,43% de abril é o ápice da série, que também apresentou deflação de -0,06% em janeiro e manteve índice de 0,36% em fevereiro e março, ambos abaixo do IPCA de cada mês.
O número de abril também fica bem abaixo do índice geral do mês, que foi de 0,67%, e se opõe diretamente à categoria Alimentos e Bebidas, em que está incluído. O grupo apresentou inflação de 1,34%, sendo o que contribuiu com maior variação e impacto no IPCA do mês.
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No acumulado de 12 meses, no entanto, o cenário é menos otimista. A inflação da cerveja fica em 5,1%, bem acima do IPCA do período (4,39%) e da categoria de Alimentos e Bebidas (2,69%).
A queda no preço da cerveja de abril foi acompanhada pelo índice da cerveja consumida fora de domicílio no mesmo mês, que apresentou deflação de -0,02%, próxima da estabilidade. No acumulado de 12 meses ficou em 2,96%, bem abaixo do IPCA do período nesse item, de 6,31%.
Segundo o IBGE, parte da explicação para a deflação da cerveja em abril apesar da alta do grupo Alimentos e Bebidas está nas promoções feitas no comércio em várias cidades pesquisadas. “No que se refere à cerveja no domicílio, oito das 16 áreas mostraram variação negativa nos preços, em parte devido às promoções concedidas aos produtos. Quanto à cerveja fora do domicílio, foram observadas reduções nos preços em 3 das 16 áreas”.
| Geral, grupo, subgrupo, item e subitem | Mensal (%) | 12 meses (%) |
|---|---|---|
| Índice geral | 0,67 | 4,39 |
| 1. Alimentação e bebidas | 1,34 | 2,69 |
| 11. Alimentação no domicílio | 1,64 | 1,34 |
| 1114084. Cerveja | -0,43 | 5,10 |
| 12. Alimentação fora do domicílio | 0,59 | 6,31 |
| 1201048. Cerveja | -0,02 | 2,96 |
Fonte: IBGE – IPCA (Abril 2026)
Preço da cerveja nas áreas pesquisas
Metade das áreas pesquisadas pelo IBGE apresentaram queda nos preços das cervejas. A cidade em que o preço da cerveja mais caiu em abril foi o Rio de Janeiro (-2,08%), seguida por Salvador (-1,33%) e Brasília (-0,97%). Já as maiores altas foram em Belém (1,75%), Aracaju (0,75%) e Belo Horizonte (0,71%).
Já os acumulados de 12 meses apresentam altas bastante expressivas. As maiores foram em Vitória (10,93%), Rio de Janeiro (8,61%) e Campo Grande (8,26%). Apenas cinco estariam abaixo do IPCA do período (4,39%): Porto Alegre (1,30%), Salvador (1,44%), São Paulo (3,88%), Brasília (4,16%) e Rio Branco (que não apresenta dados no banco de dados do IBGE no período selecionado).
| Cidade / Região | Variação Mensal (%) | Acumulada 12 Meses (%) |
|---|---|---|
| Rio Branco (AC) | – | – |
| São Luís (MA) | 0,3 | 7,71 |
| Aracaju (SE) | 0,75 | 6,7 |
| Campo Grande (MS) | -0,82 | 8,26 |
| Goiânia (GO) | 0,44 | 6,73 |
| Brasília (DF) | -0,97 | 4,16 |
| Belém (PA) | 1,75 | 6,96 |
| Fortaleza (CE) | -0,12 | 7,02 |
| Recife (PE) | -0,73 | 5,22 |
| Salvador (BA) | -1,33 | 1,44 |
| Belo Horizonte (MG) | 0,71 | 5,67 |
| Grande Vitória (ES) | 0,07 | 10,93 |
| Rio de Janeiro (RJ) | -2,08 | 8,61 |
| São Paulo (SP) | -0,87 | 3,88 |
| Curitiba (PR) | 0,52 | 7,16 |
| Porto Alegre (RS) | -0,69 | 1,3 |
Fonte: IBGE – IPCA (Dados de Abril 2026 – Item: Cerveja)
Produção industrial
Os dados da Produção Industrial Mensal (PIM) apontam que, em março, a fabricação de bebidas alcoólicas teve avanço de 5% na comparação com o mesmo mês do ano anterior. Resultado acima do índice geral do mesmo período, que ficou em 4,3%, dando continuidade à recuperação da indústria dos últimos meses.
No acumulado de 12 meses, o recuo foi de -2,6%. A indústria cervejeira representa quase 90% da produção industrial de bebidas alcoólicas.
Já as bebidas não alcoólicas tiveram queda de 0,9% na fabricação em março, se comparado ao mesmo mês do ano anterior. No acumulado de 12 meses, a variação foi de 1,1%.
O IBGE divulga os dados da indústria com maior defasagem e ainda não publicou os números de abril.
| Grupos e classes industriais | Variação Mensal (%) | Variação 12 Meses (%) |
|---|---|---|
| 11.1 Fabricação de bebidas alcoólicas | 5,0 | -2,6 |
| 11.2 Fabricação de bebidas não alcoólicas | -0,9 | 1,1 |
Fonte: IBGE – Pesquisa Industrial Mensal (Dados de Março 2026)
