O consumo de bebidas alcoólicas em casa, uma tendência que se fortaleceu durante os momentos mais críticos da pandemia, continua em alta. Essa informação é proveniente do estudo “Indicadores Setoriais…

Realizado após etapas fundamentais do processo produtivo, como brassagem e fermentação, o envase é um passo decisivo para que a cerveja possa chegar às mãos do consumidor. E quando as…

Ampliar a reciclagem de vidro ainda é um desafio no Brasil. Com, aproximadamente, 3 de cada 4 embalagens de vidro sendo destinadas aos aterros sanitários, os diversos componentes da cadeia…

O acesso à garrafa de vidro pode se tornar mais desafiador para a indústria de bebidas alcoólicas após 2025. O alerta foi realizado pela Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) e…

Iniciada em março, quando medidas de isolamento social foram adotadas para tentar evitar a propagação da doença, a crise do coronavírus teve efeito devastador sobre a indústria de bebidas alcoólicas….

O cenário de expansão da indústria cervejeira no ano passado, ratificado pelo crescimento da fabricação de bebidas alcoólicas, pode se repetir em 2020 a partir de um cenário de alteração…

A recém-criada Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) já possui um grande desafio prático pela frente: a proibição do etilenoglicol nas…