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Consumidor

Menu Degustação: Cursos do Science e da ESCM, Lagunitas procura cães perdidos…

Os últimos dias foram cheios de novidades nos diversos âmbitos do setor cervejeiro. Para quem gosta de ajudar em boas ações, a cervejaria Lagunitas vai contar com o apoio das…

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Consumidor

Projeto da Stella ajuda 6 mil restaurauntes com R$ 19 milhões na pandemia

O Apoie Um Restaurante, projeto da Stella Artois para apoiar financeiramente os estabelecimentos afetados pela pandemia da Covid-19, concluiu a edição 2021 com a obtenção de recursos expressivos. Um total…

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Consumidor

Beer4U se consolida como tap house em SP com padrão e cerca de 180 torneiras

A pandemia do coronavírus alterou rotinas e modalidades de consumo, mas não modificou o desejo das pessoas pela cerveja. E é dentro desse contexto que a rede Beer4U tem atendido…

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Internacional

Cervejarias artesanais reduzem participação no mercado dos EUA

A grave crise provocada pela pandemia do coronavírus afetou diretamente as cervejarias artesanais dos Estados Unidos. Embora tenham apresentado crescimento no número de fabricantes em 2020, as marcas independentes reduziram…

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Mercado

14 executivos avaliam os efeitos de mais de 1 ano de pandemia em suas cervejarias

Passado mais de um ano do início da pandemia, as cervejarias continuam enfrentando os impactos da crise sanitária. Afinal, mesmo com a chegada da imunização ao país, as empresas sofrem…

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Artesanais

Realidade Alternativa: O brewpub paraibano surgido e premiado na pandemia

“É como se o Botafogo da Paraíba tivesse vencido a Copa do Brasil dentro do Maracanã”. Utilizar o futebol para explicar o mundo é recurso comum, mas, nesse caso, a…

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Consumidor

Estudo indica dificuldade de cumprimento de protocolos contra o coronavírus em bares

Um estudo realizado na Grã-Bretanha demonstrou as dificuldades para os bares cumprirem os protocolos de distanciamento para evitar a propagação do coronavírus. A pesquisa, denominada Gerenciando Riscos de Transmissão da…

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Consumidor

Entrevista: “As pessoas perceberam que comer e beber em casa é mais barato”

Momentos marcantes da história modificam hábitos e tornam duradouros comportamentos até então pouco usuais. A sociedade passa por um desses períodos, provocado pela pandemia do coronavírus, que modificou a rotina…

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Mercado

Entrevista: Bares precisam ampliar autoatendimento e presença digital

A pandemia da Covid-19 acelerou a transformação digital em bares e restaurantes do Brasil. Diante da alteração abrupta do cenário e das novas exigências do consumidor, os estabelecimentos precisam estar…

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Cultura

Libertadores: Os bares nos arredores dos estádios que unem Palmeiras e Santos

A final da Libertadores, neste sábado, poderá servir para mostrar que a emoção despertada pelo futebol ressoa bem além do estádio. No confronto entre Palmeiras e Santos, às 17 horas,…

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