Maturar cervejas é uma das opções disponíveis a quem deseja produzir uma bebida diferenciada. Essa técnica consiste em inserir a cerveja no barril, que é absorvida pelas aduelas, as suas…

O preço da cerveja voltou a apresentar alta expressiva em outubro. O seu custo subiu 1,11% no décimo mês de 2022, de acordo com os dados divulgados nesta quinta-feira pelo…

Nem a finitude do tempo é capaz de apagar a força de uma voz e de uma artista. Falecida na última quarta-feira (9), aos 77 anos, Gal Costa construiu, com…

Ainda que o Brasil seja um produtor de cevada e esteja começando a investir na fabricação de lúpulo, parcela relevante dos insumos utilizados pela indústria cervejeira são importados. E o…

A chamada 4ª Revolução Industrial faz com que o cenário competitivo seja cada vez mais pautado pelo uso da tecnologia, uma peça-chave para que as empresas possam resolver problemas, aumentar…

Presente no mercado cervejeiro do Brasil desde o segundo semestre de 2020, a Pabst Blue Ribbon tem buscado se associar à cultura underground, com o apoio a esse tipo de…

Com o momento de reaquecimento do setor de cervejas artesanais, estimulado pela volta do público aos bares e aos eventos presenciais, as marcas têm se inspirado e aproveitado o novo…

A Schornstein decidiu ampliar as oportunidades para consumo da cerveja vista como carro-chefe do seu portfólio. A marca de Pomerode (SC), que faz parte da Companhia Brasileira de Cervejas Artesanais…

O clima da Oktoberfest tem dominado o cenário cervejeiro nacional neste mês de outubro e na região serrana do Rio de Janeiro não é diferente. A Rota Cervejeira RJ também…

Ao mesmo tempo em que o Brasil completou um trimestre de deflação, com a queda de 0,29% no IPCA em setembro, o preço da cerveja no domicílio, vendida em estabelecimentos…