“Eu estava lá para a travessia do rio onde escorria o ouro mais puro. Não duvidem! As palavras que eu sopro são cheias de segredos. Um para cada ouvido. Escutem…

A Colorado foi o principal destaque do Brasil no Brussels Beer Challenge em 2023, uma renomada competição cervejeira realizada pela 12ª vez na Bélgica. Originária de Ribeirão Preto (SP) e…

Balcão do Tributarista: Reforma tributária – O “imposto sobre o pecado” e o setor cervejeiro Em nossa última coluna, falamos sobre como a reforma tributária impacta o setor cervejeiro. Hoje,…

Setembro foi um mês de celebração para os amantes de cerveja no Brasil, com lançamentos surpreendentes e inovadores. Eles passaram pela criação de seis rótulos em uma parceria entre a…

A maior competição entre cervejarias dos Estados Unidos, o Great American Beer Fest, tem papel fundamental na identificação de tendências e cenários no setor de cervejas artesanais do país. Na…

Balcão da Fabiana: Toda cerveja tem de ir aonde o consumidor está Quando me formei sommelière de cerveja, há 13 anos, achava que o consumidor viria até mim trazendo suas…

A criação de rótulos colaborativos é um marco no mundo das cervejas artesanais, com intenções e ingredientes se unindo harmoniosamente. Recentemente, uma nova cerveja juntou nomes relevantes, com o objetivo…

Em 2023, a semana da Independência do Brasil também será dedicada à apreciação da cerveja selvagem nacional em São Paulo. Desta quarta-feira (6) até domingo (10), a cidade recebe a…

O Anuário da Cerveja, divulgado recentemente pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), apontou o crescimento de 11,6% no número de cervejarias registradas no Brasil entre 2021 e 2022,…

O Brasil Beer Cup premiou neste sábado as melhores cervejas, cervejarias e cervejeiros da edição de 2023, com destaque especial para uma marca estrangeira e duas do Sul do país….