Após o longo período de estiagem em quase todo o Brasil, o momento da colheita da safra do lúpulo na região serrana do Rio de Janeiro se aproxima. A planta,…

As mudanças climáticas já estão começando a preocupar o mercado cervejeiro. Um estudo publicado no jornal Nature Plants comandado pelo pesquisador britânico Dabo Guan, da Universidade de East Anglia (Inglaterra), com base…