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Coluna Aloisio Alcantara

Balcão do Aloisio: Safra 2022 de cevada no Brasil e o melhoramento genético

Balcão do Aloisio: Safra 2022 de cevada no Brasil e o melhoramento genético da cultura A cevada vem sendo cultivada no Brasil desde o início do século passado, porém a…

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Coluna Aloisio Alcantara

Balcão do Aloisio: Por que cevada?

Balcão do Aloisio: Por que cevada? Domesticada há mais de 8.000 anos, a cevada é um dos cereais mais presentes na história da humanidade. Já foi, na Antiguidade, o grão…

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Coluna Aloisio Alcantara

Balcão do Aloisio: Como foi a XXXIII Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada

Balcão do Aloisio: Como foi a XXXIII Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada A XXXIII Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada ocorreu nos dias 2 e 3 de agosto de…

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produção cevada
Coluna Aloisio Alcantara

Balcão do Aloisio: Produção de cevada – O quão longe estamos da autossuficiência?

Balcão do Aloisio: Produção brasileira de cevada – O quão longe estamos da autossuficiência? A cevada é o quinto grão mais produzido no mundo, perdendo apenas para arroz, milho, trigo…

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Indústria

Ciência, pesquisas e maquinas motivam projeções de safra expressiva da cevada

Depois de registrar produção recorde de cevada em 2021, quando atingiu 434,6 mil toneladas e superou a marca anterior, de 429,1 mil toneladas em 2019, o Brasil projeta a safra…

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Mercado

Com guerra na Ucrânia, alta dos custos de produção desafia indústria cervejeira

A invasão da Ucrânia pela Rússia e a consequente guerra entre os dois países, iniciada em 24 de fevereiro, vai aumentar os custos de produção da cerveja. O diagnóstico foi…

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Indústria

Com aumento da área plantada no Paraná, Brasil tem safra recorde da cevada

O ano passado foi de recorde e recuperação para a cevada brasileira. Após enfrentar desafios em 2020, o país terminou 2021 com um balanço positivo da safra, que atingiu 434,6…

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Indústria

Produção de cevada deve se recuperar após queda em 2020, diz especialista

O ano de 2020 foi desafiador para a produção da cevada no Brasil, com redução expressiva da safra em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, mas as expectativas…

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