Balcão da Chiara: Artesanal é sinônimo de qualidade? O termo “artesanal” se popularizou junto com o movimento de crescimento das microcervejarias no país. Existem interpretações e uma comunicação de parte…
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Leia maisConhecido por unir teoria e prática em suas abordagens sobre a indústria da cerveja, o Congresso Técnico Internacional da Agrária Malte, realizado na última semana, manteve o status de polo…
Leia maisA gestão do dia a dia de uma cervejaria é uma tarefa complexa e que necessita ser feita com cuidado para evitar ou, ao menos, minimizar problemas, como a perda…
Leia maisA transformação digital, agilizada pela pandemia do coronavírus, vai se manter em alta neste ano, ajudando a agilizar processos e apresentando novas soluções para quem empreende. Esse cenário que une…
Leia maisO Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) reforçou o seu time de executivos. Responsável por representar o Grupo Heineken e a Ambev no Brasil, o Sindicerv passa a ter…
Leia maisVisto como uma fase de retomada para o setor cervejeiro e das empresas que atuam diretamente nesse segmento, este ano ficará marcado como um período de volta do funcionamento sem…
Leia maisDepois de ter assumido a presidência da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) em janeiro, quando substituiu Ugo Todde, Gilberto Tarantino foi oficialmente reeleito para o biênio 2023-2024, nesta segunda-feira…
Leia maisA chamada 4ª Revolução Industrial faz com que o cenário competitivo seja cada vez mais pautado pelo uso da tecnologia, uma peça-chave para que as empresas possam resolver problemas, aumentar…
Leia maisTer na palma da mão a possibilidade de fazer pedidos e rastrear os equipamentos. Foi a partir dessa demanda que unifica a agilidade da tomada de decisões com o controle…
Leia maisA Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA) passou por uma importante mudança de gestão. Fundador da Seasons, uma das marcas componentes do grupo, Léo Sewald deixou o cargo de mestre-cervejeiro,…
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