A forma como as pessoas se informam está mudando. Se antes a maioria usava a televisão para acompanhar as novidades, hoje os meios digitais assumiram o protagonismo. No entanto, no imenso fluxo de informações das redes sociais, como saber o que realmente é confiável? Nesse contexto, a credibilidade se tornou um atributo cada vez mais essencial e um dos principais pilares da confiança. No universo da cerveja não é diferente. Se você quer saber mais sobre a bebida, deve seguir bons influenciadores digitais que divulguem a cultura cervejeira.
Pensando nisso, o Guia da Cerveja selecionou dez dos principais influenciadores digitais do meio cervejeiro para você acompanhar, aprender mais e se manter informado.
@biasommelier
Formada em Hotelaria e pós-graduada em Gestão de Negócios de Alimentos e Bebidas, Bia Amorim foi considerada por três anos seguidos Melhor Sommelier de Cervejas pela revista Prazeres da Mesa. Atualmente, desenvolve um trabalho focado na identidade nacional das bebidas no Brasil. Seu projeto mais recente é o fanzine “Na Língua”, que reúne artigos e ensaios sobre a brasilidade no mundo das bebidas. No seu perfil no Instagram, ela compartilha experiências e divulga seus projetos. Bia também é colunista do Guia da Cerveja.
@ipacondriaca
O perfil é comandado por Ludmyla Almeida, sommelière de cervejas e uma das criadoras do podcast Surra de Lúpulo. Lá, ela compartilha conteúdos sobre cervejas, estilos, degustações, curiosidades e até desafios pessoais, como projetos de dias sem álcool e corrida, tudo com muito bom humor.
@confianamari
Nesse perfil você pode confiar! Mariana Astolfi é uma das mais dinâmicas produtoras de conteúdo do meio cervejeiro. Formada em Cinema, ela produz vídeos primorosos sobre sua rotina como cervejeira caseira e pitmaster no seu bar, o Dignissima Beer & Smoke, em Bauru (SP). Além disso, também apresenta dicas práticas de degustação, curiosidades sobre diferentes estilos de cerveja, grandes eventos e feiras do setor.
@viajantecervejeiro
Edson Carvalho comanda o Viajante Cervejeiro, perfil em que mostra suas viagens, aventuras e muita cultura cervejeira. Ele já viajou pelo Brasil pegando carona, de bar em bar, de cervejaria em cervejaria, e também já pedalou de Florianópolis (SC) até o Ushuaia, na Argentina — cidade localizada no extremo sul do continente. Além dos bastidores e dicas dessas e outras viagens, Edson já publicou dois livros nos quais conta em detalhes cada uma dessas jornadas.
@migueldogela
Miguel Medeiros é um dos influenciadores digitais da cerveja de maior alcance no Instagram, rede em que já acumula mais de 279 mil seguidores. Ele é jornalista e sommelier de cervejas, natural de Natal (RN), e divulga em seu perfil eventos, notícias e vídeos de humor, além dos bastidores do seu estilo de vida cervejeiro.
@cacador_de_cerveja
Além de um dos influenciadores digitais, Angelo Nunes é chef de cozinha, o que já diz muito sobre o trabalho que desenvolve no seu perfil do Instagram. Além de viajar o mundo atrás dos melhores rótulos e compartilhar dicas, ele prepara pratos e harmonizações surpreendentes — conteúdos ideais para salvar e reproduzir depois.
@pricolares_
Sommelière de cervejas e Certified Cicerone, Priscila Colares entende muito do mundo das cervejas. Seu perfil do Instagram é ideal para quem deseja aprender sobre estilos, degustações e até participar delas. A profissional hoje se divide entre Brasil e Europa, trazendo muitas raridades para os eventos de sua confraria.
@jamal_awadallak
Para quem gosta de fazer cerveja em casa, o perfil do Jamal Awadallak é obrigatório. Além de cervejeiro caseiro, criador do canal do Youtube Beer School, ele é doutor em Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Estadual de Maringá (UEM), unindo o conhecimento acadêmico ao técnico do seu hobby para ensinar os mistérios do homebrew. No perfil, é possível acompanhar bastidores, as viagens e descobertas e até se inscrever nos cursos que ele oferece.
@mariacevada
Maria Cevada é o nome de um dos blogs mais tradicionais de cerveja do país e também batiza o perfil do Instagram do casal Amanda Henriques e Anderson Senne, que soma mais de 81 mil seguidores. Lá, eles produzem conteúdos sobre viagens cervejeiras, dicas de locais para comer e beber bem, harmonizações, bastidores de produção de cerveja caseira e lançamentos.
@bardocelso
Apesar do nome, não se trata de um perfil de um bar. Esse é o espaço do jornalista e sommelier de cervejas Luís Celso Jr., diretor de conteúdo e editor do Guia da Cerveja e um dos maiores profissionais do Brasil — ele tem 1,90 metro de altura! Brincadeiras à parte, o nome do Instagram faz referência ao BarDoCelso.com, blog fundado por ele em 2006, hoje o mais antigo ainda em atividade no Brasil. Celso é info-encer, divulgando e comentando notícias e novidades cervejeiras, além de fazer análises do mercado. Como também é professor do Instituto da Cerveja Brasil, entrega no perfil muitos conteúdos didáticos sobre a cultura cervejeira, estilos, curiosidades e muito mais.
Extra: @guiadacerveja
Para quem deseja ficar informado sobre as notícias do meio cervejeiro, o Guia da Cerveja também tem perfil no Instagram. Lá, o leitor encontra matérias e reportagens sobre os principais acontecimentos do setor. Para se manter bem atualizado, você também pode entrar na comunidade do Whatsapp ou assinar a newsletter e receber as novidades diretamente no e-mail.
Muitos amigos que os anos no mercado cervejeiro me trouxe. Apaixonados pela bebida e pela cultura, vamos compartilhando sobre nossas experiências. Obrigada pela menção!