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Menu Degustação: Cervejarias artesanais aceleram no segmento wellness com novos rótulos

As cervejarias artesanais brasileiras têm acelerado e ampliado a aposta em rótulos voltados à saudabilidade. Nos últimos dias, duas marcas catarinenses lançaram versões de baixo teor alcoólico, sem glúten, com menos calorias ou sem álcool. Não que esses produtos não existam em muitas microcervejarias. Mas o engajamento no segmento é maior entre as grandes.

A Cervejaria Blumenau apresentou a Blumenau Ultra, cerveja sem glúten com 3% de teor alcoólico, menos de 70 calorias e comercializada em long necks de 355 ml — a marca já trabalha há três anos com opções sem álcool. Já a Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), ampliou o portfólio com a linha S-Low, que chega em duas versões: uma sem álcool, com 0,3% de teor alcoólico, e uma sem glúten, uma Session APA com 3% de álcool, low carb e 23 kcal por 100 ml. O lançamento da Stannis ocorreu durante o Treinão Corrida do Bem Sesi + Cerveja Stannis, em 29 de agosto.

O movimento já é bem nítido também no varejo. Segundo a Supermercados Mundial, a rede vem ampliando o sortimento de cervejas “fit” — sem álcool, com menos calorias ou sem glúten — para atender a um consumidor que continua bebendo cerveja, mas busca opções mais alinhadas ao seu estilo de vida. “Existe uma procura maior por opções menos calóricas, sem glúten e sem álcool. É um consumidor que continua apreciando a categoria, mas quer encontrar alternativas para diferentes momentos do dia a dia”, afirma Rodrigo Monken de Castro, gestor comercial da rede.

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Heineken une sustentabilidade e tecnologia na programação do Rock in Rio Brasil 2026

A Heineken® e a Fundação SOS Mata Atlântica instalam, na Rota 85 da Cidade do Rock, durante o Rock in Rio Brasil 2026 — que começou na sexta-feira (4) —, um espaço com espécies nativas do bioma, como grumixama, araçá e quaresmeira. Após o festival, cerca de 3 mil mudas serão destinadas à restauração florestal na Serra do Vulcão e no Parque Nacional da Tijuca. A ação integra a plataforma Green Your City e dá continuidade a uma parceria entre as organizações iniciada em 2007.

A marca, patrocinadora do festival pela oitava vez, também lançou em parceria com o Spotify a “The Loudest Playlist”, atualizada em tempo real conforme o volume do canto do público, medido por decibelímetros e sismógrafos instalados perto do Palco Mundo. A iniciativa integra a campanha “Fãs têm mais amigos”.

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Stella Artois será cerveja oficial do primeiro Time Out Market da América Latina

A Ambev fechou parceria com o Time Out Market para ser fornecedora exclusiva de cervejas, não alcoólicos e bebidas prontas no primeiro espaço da rede na América Latina, com abertura prevista para o primeiro trimestre de 2027 no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista, em São Paulo (SP). O bar principal contará com experiência assinada por Stella Pure Gold, versão sem glúten e com menos calorias da marca.

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Grupo Petrópolis lança página exclusiva no iFood

O Grupo Petrópolis, maior cervejaria de capital nacional do país, anunciou parceria com o iFood para o lançamento de uma brandpage exclusiva no aplicativo, reunindo pela primeira vez todo o portfólio da companhia — cervejas, energéticos, bebidas esportivas e drinques prontos — em um só ambiente de compra. A iniciativa também dá suporte a campanhas promocionais da marca Itaipava ao longo do ano.

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Cada grau a mais eleva em 4,1% consumo de bebidas sensíveis ao clima

Levantamento da Scanntech mostra que, a cada 1°C de aumento na temperatura, o volume de bebidas associadas ao calor cresce, em média, 4,1% no Brasil. Entre as categorias, a cerveja registra alta de 5,0%, atrás de água (5,7%) e isotônicos (5,4%). Já vinho e conhaque recuam 3,2% em dias mais quentes. O estudo ganha relevância diante da previsão de um “Super El Niño” para o segundo semestre de 2026.

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Flying Fish sorteia viagem à Transilvânia com festa no Castelo do Drácula

A Ambev lançou promoção da cerveja com limão Flying Fish que vai sortear, entre a terça-feira (1º) e 29 de outubro, duas viagens à Romênia com acompanhante, incluindo festa em 7 de novembro em um castelo associado à lenda de Drácula, com show do duo Dubdogz. A ação também distribui mais de 2 mil prêmios instantâneos, entre minicâmeras, cervejeiras e vouchers do Zé Delivery.

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Caipira Beer Cup encerra inscrições com 125 amostras na estreia

A primeira edição do Caipira Beer Cup, concurso dedicado a cervejas caseiras, encerrou as inscrições com 125 amostras de 71 cervejeiros de seis estados do Sul e do Sudeste. O recebimento das amostras físicas segue até esta terça-feira (8), o julgamento técnico — sob as diretrizes do BJCP — ocorre nesta sexta-feira (11), em Piracicaba (SP), e a premiação está marcada para 18 de setembro, durante o Congrecerva.

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Lagunitas busca os cachorros mais “rock n’ roll” do país

Junto com o início do Rock in Rio Brasil 2026, a Lagunitas convida tutores a publicarem, até esta segunda-feira (7), fotos ou vídeos de seus cães com a hashtag #MeuDogLagunitas no Instagram. Participantes elegíveis recebem voucher de 20% de desconto em hospedagem pet, válido até 30 de setembro. A marca também terá espaço dedicado no festival, o Lagunitas DayTime.

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Moradores de Ponta Grossa têm desconto no Inside the Star

Para celebrar o aniversário de Ponta Grossa (PR), comemorado em 15 de setembro, o Grupo Heineken oferece 50% de desconto nos ingressos dos tours do Inside the Star Ponta Grossa a moradores do município, mediante comprovante de residência. A condição é válida durante todo o mês de setembro.

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Corona lança lata com abertura total voltada ao “ritual do limão”

A Ambev lançou uma lata com abertura total da tampa para Corona, formato inédito no segmento premium brasileiro, pensado para facilitar o consumo com limão. A novidade estreia pelo Zé Delivery na Grande São Paulo e em Campinas, Paulínia e Sorocaba (SP), e deve chegar em breve também às lojas das redes Mambo e Tauste na capital e no interior paulista.

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Brewine Leopoldina soma 7 prêmios em concursos internacionais

A Brewine Leopoldina, da Famiglia Valduga, conquistou sete distinções no World Beer Awards 2026 e na Copa Guaraní de Cervezas, disputada no Paraguai. A Italian Grape Ale Moscato foi eleita Country Winner e recebeu ouro na etapa internacional; a Belgian Quadrupel e a Belgian Tripel também levaram ouro na competição paraguaia.

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Bar Brahma define programação de setembro em suas unidades de São Paulo

As unidades Centro e Paulista do Bar Brahma divulgaram a programação musical de setembro, com shows fixos de samba e pagode — como Fundo de Quintal às sextas-feiras na unidade Paulista e apresentações de Demônios da Garoa e Cacique de Ramos na unidade Centro — além de feijoadas aos sábados nas duas casas.

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Glover Teixeira vence Maurício Shogun no Spaten Fight Night 3

Glover Teixeira derrotou Maurício Shogun por pontos na luta principal do Spaten Fight Night 3, disputado em 29 de agosto, no Pacaembu, em São Paulo. O evento, que teve a nova Spaten Pro — cerveja sem álcool com proteína — como bebida oficial, também recebeu as estreias do judô e do jiu-jitsu, com vitórias de Rafaela Silva e Felipe Pena, respectivamente.

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Stone leva dados inéditos ao Salão Abrasel 2026

A Stone participa, nos dias 15 e 16 de setembro, da primeira edição do Salão Abrasel, no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo. A companhia apresentará soluções voltadas a bares e restaurantes organizadas em quatro eixos — vender, conectar, gerir e crescer — além dos dados inéditos de agosto do Índice Abrasel-Stone, levantamento mensal sobre o setor de alimentação fora do lar em 24 estados. No dia 15, às 13h45, o economista Guilherme Freitas participa do painel “Mapeando 2027”, sobre os desafios de gestão para o próximo ano.

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Ambev celebra profissionais que sustentam a cultura cervejeira no Mês da Cerveja

No encerramento do Mês da Cerveja, a Ambev destaca trajetórias de cervejeiras responsáveis por parte do conhecimento técnico da companhia, como Paloma Del Papa, professora da Academia da Cerveja, e Juliana Jacomin Foresti, mestre cervejeira e gerente de processos na fábrica de Agudos (SP). A empresa também celebra o primeiro ciclo do Juntas na Mesa, projeto de Stella Artois que formou 150 mulheres e passou a incluir, nesta edição, uma trilha dedicada ao conhecimento cervejeiro e harmonização.

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Läut leva coleção Racing Edition à etapa da Stock Car em Curvelo

A Cervejaria Läut, de Nova Lima (MG), parceira oficial da Stock Car Pro Series 2026, marca presença na etapa do Autódromo Internacional Circuito dos Cristais, em Curvelo (MG), entre a sexta-feira (4) e o domingo (6) — segunda rodada da temporada no autódromo mineiro, que substitui a praça de Chapecó (SC). A marca lançou a coleção de bonés Racing Edition, disponível em seu e-commerce, e tem a Fuel, cerveja puro malte que recebeu ouro no 14º Concurso Brasileiro de Cervejas, como rótulo oficial da categoria. O influenciador Juninho Maderite acompanha as ativações no espaço VIP.

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Inauguração da Hofbräuhaus em Blumenau é adiada por causa das chuvas

A abertura da nova unidade da Hofbräuhaus (HB) em Blumenau (SC), prevista para a quarta-feira (2), foi adiada por causa das fortes chuvas que atingiram a região nos últimos dias. Em comunicado, a cervejaria alemã informou que os trabalhos de finalização das áreas externas, fachada e praça do imóvel foram impactados pelo temporal e que uma nova data de abertura será anunciada em breve.

A unidade catarinense será a segunda da Hofbräuhaus no Brasil e na América Latina — a primeira fica em Belo Horizonte (MG) — e vai ocupar o histórico espaço do antigo Thapyoka, na Praça Hercílio Luz, arrematado em leilão por R$ 12,3 milhões em outubro de 2025. No formato brewpub, com capacidade para 600 pessoas, a casa vai produzir suas próprias cervejas seguindo a Lei da Pureza Alemã de 1516.

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Estrella Galicia leva experiência cervejeira à Porsche Cup em Interlagos

Neste sábado (5) e domingo (6), a Estrella Galicia marca presença na etapa de Interlagos da Porsche Cup C6 Bank, no Autódromo de Interlagos, em São Paulo. Cerveja oficial da temporada 2026 da categoria, a marca leva ao evento uma experiência de autosserviço de chope e reforça a presença da versão sem álcool Estrella Galicia 0,0, voltada a quem prefere não consumir bebida alcoólica. A parceria com a Porsche Cup integra uma presença mais ampla da cervejaria espanhola nos esportes a motor, que inclui patrocínio a pilotos do MotoGP e à equipe Williams, da Fórmula 1.

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Ambev prorroga até segunda-feira inscrições para trainee e estágio

A Ambev prorrogou até esta segunda-feira (7) as inscrições para o Programa Global de Trainee 2027 e para o Programa de Estágio. A vaga de trainee oferece salário de R$ 9,5 mil, participação nos lucros que pode chegar a 4,2 salários adicionais e uma jornada de dez meses com experiências internacionais, como imersão em outro país da América do Sul e rotação de até três meses no exterior. Podem se candidatar profissionais formados entre dezembro de 2024 e dezembro de 2026, com no máximo dois anos de experiência profissional e inglês intermediário ou avançado.

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Instituto Inhotim terá Stella Artois como patrocinadora por 4 anos

(Crédito: Julia Lanari/ Divulgação Inhotim)

A Stella Artois firmou patrocínio de quatro anos com o Instituto Inhotim, em Brumadinho (MG), considerado o maior museu a céu aberto da América Latina. A parceria amplia a atuação cultural da marca, que também patrocina, há 13 anos consecutivos, o Festival de Cinema de Gramado.

O anúncio ocorre em meio à expansão do portfólio wellness da Ambev: segundo a companhia, o segmento cresceu mais de 60% no segundo trimestre de 2026 em relação ao mesmo período do ano anterior, puxado pelo avanço de mais de 180% da Stella Pure Gold, sem glúten, e de 30% no portfólio de cervejas zero álcool.

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Cerveja Sol patrocina o festival Playa na Praia da Pipa

A Sol, cerveja premium e sem glúten do Grupo HEINEKEN, patrocina o Playa, festival de música e praia que ocorre de sexta-feira (4) a domingo (6), na Praia da Pipa, em Tibau do Sul (RN). A marca monta um bar com a Sol Premium Lager e a Sol Zero, opção sem álcool, ambas sem glúten, e acompanha a programação musical do evento, que reúne atrações como Nattan, João Gomes e Henry Freitas.

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Luís Celso Jr.
Luís Celso Jr.
É jornalista, escritor e sommelier de cervejas. Formado pela PUC-PR, se especializou em jornalismo digital e em gestão de Pequenas e Médias Empresas (FIA Business School). No ramo da cerveja, foi premiado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas em 2014, defendo o Brasil no mundial em 2015. É professor do Instituto da Cerveja, juiz de concursos nacionais e internacionais (National BJCP), consultor e fundador do BarDoCelso.com — blog mais antigo de cerveja da internet brasileira que completa 20 anos em 2026. Premiado no Edital Fermenta!, é autor do livro “Uma viagem pela história da cerveja no Brasil” (no prelo).
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