A Rua da Carioca, situada no centro do Rio de Janeiro, está prestes a passar por uma transformação, tornando-se a “Rua da Cerveja”. A Prefeitura do Rio lançou o programa…

Balcão do Jayro: “Onde há fumaça, há uma cerveja subestimada para harmonizar” Aproveitando o assunto “fumaça” da coluna anterior (clique aqui), gostaria de fazer a seguinte declaração: Cervejas defumadas, sejam…

O alto teor alcoólico e a técnica de congelamento lento são as características que a Matisse, uma cervejaria de Niterói (RJ), buscou ressaltar em sua mais nova criação, a Maruhy…

Apenas três de cada dez torcedores de futebol no Brasil não são fãs de cerveja. O dado é confirmado pelo relatório Convocados 23, produzido pelo economista César Grafietti, especialista em…

Os dois próximos finais de semana serão de celebração da cerveja em Campinas. Afinal, o Champions Beer vai comemorar os seus cinco anos de realização com uma edição ainda mais…

Ano após ano, as competições cervejeiras apresentam aos apreciadores das artesanais tanto os vencedores já conhecidos quanto algumas novidades. Em 2023, no segundo grupo, embora não seja uma recém-chegada ao…

Não há momento melhor para investir na indústria da cerveja do que agora. O setor cervejeiro continua a crescer anualmente, com um aumento de 11,6% registrado em 2022. Existem 1.729…

Bill Gates parece ser uma das pessoas a confiar na recuperação da Anheuser-Busch e da Bud Light nos Estados Unidos. Uma fundação que leva o seu nome, a Bill &…

A reciclagem de vidro em São Paulo recebeu um impulso com a instalação de novos contêineres para a coleta desse material. Essa expansão na disponibilidade de pontos de entrega do…

A missão de produzir seis cervejas distintas, cada uma incorporando a mandioca e ingredientes típicos das diferentes regiões do Brasil, uniu a Academia da Cerveja e a Colorado a outras…