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Mercado

Trabalho híbrido desafia recuperação dos bares em regiões de escritórios

Afetados durante o auge da crise sanitária, quando muitas pessoas ficaram nas suas casas, passando a atuar no modelo de home office, bares de algumas regiões de grandes cidades precisam…

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Mercado

“Pesquisa do Guia é mais um motivo para se valorizar pequenos negócios”

“Pesquisa do Guia é mais uma justificativa para valorização dos pequenos negócios” A pesquisa “O Ano de 2022 para as Cervejarias” indicou que micros, pequenos e médios empreendedores que atuam…

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Mercado

Cresce número de bares com prejuízo no começo de 2023, aponta pesquisa

O começo de 2023 tem sido difícil para bares e restaurantes. Mesmo com o verão, aumentou o número de estabelecimentos que tiveram prejuízo em janeiro na comparação com dezembro de…

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Mercado

Carnaval provoca alta no faturamento e busca por reconexão com jovens

O primeiro carnaval sem restrições e realizado no período usual do ano desde 2020 trouxe resultados positivos para bares, restaurantes, comércios em geral e a indústria da cerveja. De acordo…

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Mercado

Por busca do consumidor, bares devem ampliar transformação digital

A pandemia do coronavírus forçou a adaptação de bares e restaurantes, que precisaram atualizar seus processos, adotar novas funcionalidades e reforçar as soluções tecnológicas. E essa transformação digital vai se…

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Consumidor

Cervejarias artesanais se mexem para aproveitar carnaval de R$ 8 bilhões

O esquenta para o carnaval já começou nas ruas e bares das cidades brasileiras. Sob a expectativa de volta da folia sem restrições, após dois anos de cancelamentos e adiamentos,…

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Mercado

Após recuperação em 2022, bares enxergam inflação como principal desafio

As adversidades impostas pela pandemia do coronavírus não são mais a maior preocupação dos estabelecimentos para consumo de alimentos e bebidas fora do lar. Com o fim das restrições, as…

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Balcão da Copa

Guia na Copa: Bares miram alta de mais de 20% na receita durante o Mundial

Em um 2022 marcado pela retomada do funcionamento dos bares e restaurantes sem restrições, após praticamente dois anos de desafios, o melhor para o setor pode ter ficado para os…

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Consumidor

Menu Degustação: Ação do Outubro Rosa, Oktoberfest com chope automatizado…

Setembro termina nesta sexta-feira e o setor cervejeiro encerra este período de forma movimentada ao mesmo tempo em que vislumbra as atrações previstas para o próximo mês. E um dos…

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eleições bares
Balcão das Eleições

Guia nas Eleições: Bares cobram menor tributação e desoneração por recuperação

Em meio a um ano de reaquecimento econômico e recuperação após sofrer em 2020 e 2021 com os impactos proporcionados pela pandemia, o setor de bares e restaurantes já começa…

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