Definida como a partida mais importante e aguardada entre clubes no ano, a final da Liga dos Campeões da Europa, neste sábado (10), em Istambul, será disputada entre Manchester City…

Balcão Beersenses: A diferença entre chope e cerveja é cultural e não técnica Há uns 7 anos, fui almoçar em uma churrascaria, num sábado ensolarado, perto do Parque do Ibirapuera,…

Balcão Beersenses: A triste sina da cerveja nas guerras Esse é um artigo que escrevo com tristeza. Cerveja é antônimo de violência. Cerveja significa confraternização, alimento, felicidade, paz e amor….

Balcão Beersenses: Temos que discutir o indiscutível e desenhar com maçãs Eu preferia estar escrevendo sobre cerveja, sobre estilos e harmonizações, sobre os bares e o mercado cervejeiro. Mas não…

Acontecimentos dos primeiros meses do ano trouxeram obstáculos para a economia global e levaram à tona importantes aspectos jurídicos. Especificamente no mercado de cerveja artesanal brasileiro, 2020 começou com uma…

Balcão Beersenses: Sobre vinhos, flores e fatos O tempo ocioso em casa aumentou, então eu viajo pelos feeds da vida, vendo os posts dos meus amigos virtuais. Comecei a perceber,…

Alguns estados já planejam a forma de retomada de atividades, como as comerciais, incluindo os bares, a partir do início do relaxamento das medidas de isolamento social. Em São Paulo,…

O mercado cervejeiro vive um momento muito conturbado com a necessária quarentena imposta na luta contra o coronavírus. E esse cenário deve se refletir na indústria da cerveja mesmo no…

Com o objetivo de aprofundar a discussão sobre temas relevantes para todo o mercado cervejeiro, o Guia realizará semanalmente uma live no Instagram, a partir desta sexta-feira. Nos últimos dois…

Muitas pessoas estão aproveitando o isolamento social para adquirir novos conhecimentos através da internet. E, quando o assunto é cerveja, boas opções estão sendo disponibilizadas nas redes sociais e em…