Indústria

Produção de cevada tem alta expressiva em 2019, mas previsão é negativa para 2020

A produção de cevada em grãos no Brasil teve crescimento expressivo em 2019, mas a previsão é de redução na safra do cereal cervejeiro no ano recém-iniciado. Os cenários opostos…

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cevada
Indústria

Cevada supera problemas climáticos e tem ano positivo, aponta especialista

Os produtores de cevada conseguiram superar um cenário de clima adverso para que 2019 terminasse sendo positivo para a sua safra. Essa é a avaliação de Euclydes Minella, pesquisador da…

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safra da cevada
Indústria

Safra da cevada deve crescer 20% em área e ter qualidade em 2019, estima especialista

Após encarar dificuldades em 2018, o cenário da safra da cevada em 2019 é bem mais positivo. Ainda que em uma avaliação extraoficial, o crescimento da área de produção do…

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Indústria

Tecnologia e nova mentalidade: As defesas da cevada contra o aquecimento global

As mudanças climáticas que tendem a se intensificar nos próximos anos impactarão a produção agrária brasileira, incluindo a cevada, o que causará efeitos na indústria cervejeira nacional. Para lidar com…

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Indústria

7 temas debatidos na reunião nacional da cevada

Organizada pela Embrapa Trigo, a Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada teve a sua 32ª edição realizada em Passo Fundo (RS) e contou com a participação da comunidade técnica e…

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Indústria

Mudanças climáticas devem dificultar produção de cevada cervejeira no Brasil

O aquecimento global vai afetar diretamente a produção de cevada cervejeira no Brasil. Especialistas entrevistados pelo Guia apontaram que o setor deverá encontrar dificuldades para manter o atual nível de…

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reunião nacional
Indústria

Em parceria com Agrária e Ambev, Embrapa promove reunião nacional da cevada

Com apoio de boa parte da comunidade científica, a Embrapa Trigo realizará a 32ª Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada entre os dias 16 e 18 de abril, em sua…

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Mercado

8 especialistas e suas projeções para o 2019 cervejeiro

8 projeções para o 2019 cervejeiro O ano começou em ritmo de incertezas no cenário conjuntural brasileiro, o que não é diferente para o setor cervejeiro, pressionado pela estagnação da…

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qualidade
Indústria

Baixa qualidade trava aproveitamento da cevada pela indústria cervejeira em 2018

Parte da produção de cevada brasileira em 2018 não atingiu o padrão de qualidade exigido para ser utilizada pela indústria cervejeira. A avaliação em tom de alerta é de Euclydes…

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melhoramento
Destaques

Trabalho de melhoramento da cevada cervejeira é reconhecido pela indústria

O melhoramento da cevada cervejeira no Brasil foi alvo de reconhecimento da Ambev, que homenageou Euclydes Minella, da Embrapa Trigo. O pesquisador, que trabalha diretamente com a evolução do grão…

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