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Mercado

Produção de alcoólicas retrai 1,9% em 2022 mesmo com alta em dezembro

A produção de bebidas alcoólicas pelo Brasil apresentou retração em 2022. De acordo com os dados da Pesquisa Industrial Mensal, divulgada pelo IBGE, a fabricação recuou 1,9% no ano passado,…

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Mercado

Copa ajuda e produção de alcoólicas cresce após 2 meses; veja análises

Após dois meses de queda, a produção de bebidas alcoólicas se recuperou no Brasil e apresentou alta de 1,4% em novembro de 2022, de acordo com o IBGE, na comparação…

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Mercado

Queda na produção de alcoólicas afeta indústria e reduz projeções do 4º tri

A queda na produção de bebidas alcoólicas em outubro pressionou a atividade industrial no Brasil. De acordo com dados divulgados pelo IBGE, a fabricação apresentou redução de 8,4% no décimo…

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Indústria

Resfriamento do mosto: como realizar e cuidados a adotar em uma cervejaria

Os controles da temperatura na fermentação da cerveja e no resfriamento do mosto são fundamentais para o êxito do processo produtivo. E eles envolvem uma série de desafios que forçam…

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Mercado

Fabricação de alcoólicas recua 5,4% em mês com retração da indústria

Depois de registrar altas em seu volume de produção por dois meses consecutivos, a fabricação de bebidas alcoólicas no Brasil teve expressiva queda de 5,4% em setembro. O índice foi…

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Mercado

Produção de alcoólicas cresce 1,7% em mês com retração da indústria

Pelo segundo mês consecutivo, a fabricação de bebidas alcoólicas registrou alta no Brasil, ficando acima do ritmo da indústria, que voltou a retrair. A Pesquisa Industrial Mensal, divulgada pelo IBGE…

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Mercado

Produção de alcoólicas cresce 5,4% em julho e descola da indústria; veja análise

Depois de registrar estagnação em junho, a fabricação de bebidas alcoólicas no Brasil aumentou 5,4% em julho, na comparação com o mesmo mês de 2021 e descolou do ritmo lento…

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Mercado

Fabricação de bebidas alcoólicas estagna em junho e fecha semestre com queda

Depois de ter amargado baixa de 1,7% em maio, quando interrompeu de forma negativa dois meses seguidos de alta, a fabricação de bebidas alcoólicas estagnou em junho, na comparação com…

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bebidas alcoólicas maio
Mercado

Após duas altas, fabricação de alcoólicas cai 1,7% e deixa de seguir ritmo da indústria

Depois de ter registrado dois meses consecutivos de alta, a fabricação de bebidas alcoólicas no Brasil amargou baixa de 1,7% em maio no comparativo com o mesmo mês do ano…

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fabricação bebidas alcoólicas abril
Mercado

Fabricação de bebidas puxa indústria, mas alcoólicas têm saldo negativo em 2022

Depois de amargar quedas expressivas em janeiro e fevereiro, o Brasil acumulou em abril o segundo mês consecutivo de alta significativa na fabricação de bebidas alcoólicas, registrando crescimento de 11,7%…

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