Tendo mais do que dobrado o número de produtores de lúpulo nos últimos dois anos, o Brasil trabalha com a perspectiva de se tornar, em um período também de dois…

O Viveiro Ninkasi, localizado em Teresópolis (RJ), alcançou um reconhecimento inédito ao se tornar o primeiro certificador de mudas de lúpulo no Brasil. A certificação é distribuída pelo Ministério da…

Balcão do Jayro: “Lúpulo na pimenta dos outros é refresco” O amargor proveniente do lúpulo realça o ardor/picância das pimentas. Esse fato é incontroverso, basta testá-lo na prática. Me recordo…

Bohemia e Thiago Lacerda uniram forças para valorizar o lúpulo cultivado no Brasil e apoiar as vítimas das chuvas em Petrópolis. Para isso, a marca da Ambev e componente da…

O Grupo Petrópolis ampliou o seu projeto envolvendo a produção de lúpulo e o levou para Uberaba (MG). Na última semana, a companhia iniciou o plantio de mais de 5…

Um estudo conduzido pela Embrapa na região serrana do Rio de Janeiro busca insumos que possam ajudar a aumentar a produtividade do lúpulo. O trabalho analisa o uso de bactérias…

O turismo foi uma das atividades que mais sofreu nos primeiros anos de pandemia da Covid-19, mas tem atuado para compensar os prejuízos de um dos capítulos mais difíceis da…

Ainda pequena, mas em expansão e alvo de grande interesse, a produção de lúpulo no país ganhou recentemente um livro que fornece conhecimento a interessados no seu cultivo, avaliações técnicas…

A produção de café em cápsulas se tornou uma febre global há alguns anos através da Nespresso e, aos poucos, possibilidades semelhantes vêm chegando ao mercado da cerveja, oferecendo ao…

Ainda que o Brasil seja um produtor de cevada e esteja começando a investir na fabricação de lúpulo, parcela relevante dos insumos utilizados pela indústria cervejeira são importados. E o…