Uma parcela relevante e ativa da indústria cervejeira se encontrou na última semana, em Entre Rios, distrito de Guarapuava (PR). Foi lá onde a Agrária Malte realizou o Congresso Técnico…
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Leia maisA escassez de cevada e malte no mercado brasileiro de cervejas, algo que pressiona os preços dos insumos, só irá ser resolvida se fatores que possuem a influência direta da…
Leia maisO setor cervejeiro ainda não recuperou o nível pré-pandemia, mas as perspectivas para o segundo semestre, que será marcado pela realização de eleições e da Copa do Mundo, provocam a…
Leia maisOs profissionais da indústria cervejeira voltam a ter um encontro marcado no Paraná. Depois de duas edições restritas ao modelo online, em função da gravidade da pandemia do coronavírus, o…
Leia maisA invasão da Ucrânia pela Rússia e a consequente guerra entre os dois países, iniciada em 24 de fevereiro, vai aumentar os custos de produção da cerveja. O diagnóstico foi…
Leia maisO cenário para quem lida com malte dentro do mercado cervejeiro tem sido desafiador nos últimos meses, um contexto que não deverá se alterar tão cedo. Se o início do…
Leia maisO risco de faltar malte se tornou um desafio para cervejarias nos Estados Unidos e no Canadá. A preocupação com o acesso a um dos ingredientes básicos de qualquer rótulo…
Leia maisA semana cervejeira teve novidades que devem causar mudanças na operação de empresas do segmento. É o caso, por exemplo, do Grupo Heineken, que fechou acordo com a Cooperativa Agrária…
Leia maisA indústria cervejeira brasileira é pujante, como confirmado pela presença de grandes marcas no país e pelo protagonismo das suas empresas, assim como pela inventividade das artesanais. E a produção…
Leia maisA tradição construída em quase 140 anos de trajetória e o uso de cevada europeia de alta qualidade. É a partir desse histórico e dessa busca pelo melhor produto que…
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