Refrigerantes, RTDs, vodca em lata, vinhos… As grandes cervejarias presentes no mercado brasileiro não são mais apenas sinônimo de cerveja. Elas buscam ampliar seus horizontes – e portfólios – para…

Tendo mais do que dobrado o número de produtores de lúpulo nos últimos dois anos, o Brasil trabalha com a perspectiva de se tornar, em um período também de dois…

Solução emergencial durante a pandemia para muitas cervejarias, o growler tem se consolidado como uma nova opção de consumo, com várias marcas oferecendo a venda direta da bebida nesse tipo…

Experiências e brewpubs podem impulsionar setor, avalia Euromonitor A associação do consumo de cerveja como uma experiência única, frequentemente vivida em bares ou brewpubs, pode ser uma estratégia interessante para…

*Por Augusto Sato, cofundador e CEO da MeuChope O Brasil consome 1,2 bilhão de litros de cerveja mensalmente, segundo pesquisa realizada pelo Cupom Válido. É possível um setor tão relevante…

As variadas opções para envase de cerveja em garrafas de vidro colocam os responsáveis pelas marcas diante de uma importante decisão a ser tomada: qual design dessa embalagem adotar para…

A cerveja brasileira está ficando mais nacional. Seja pelo desejo de diferenciação através da utilização de ingredientes locais, pela proximidade do que se cultiva aqui ou pelo aumento da oferta…

Ninguém deve ter respondido a mais perguntas em 2023 do que o ChatGPT. O chatbot com inteligência artificial especializado em diálogo é um dos nomes mais falados, questionados e alvo…

A busca pela excelência na produção de cervejas pelas marcas artesanais do Brasil vem tendo a aliança com o mundo e as características do vinho. Aproveitando uma longeva trajetória do…

A pandemia do coronavírus forçou a adaptação de bares e restaurantes, que precisaram atualizar seus processos, adotar novas funcionalidades e reforçar as soluções tecnológicas. E essa transformação digital vai se…