back to top
InícioNotíciasConsumidorMenu Degustação: Rio inaugura oficialmente a Rua da Cerveja, primeiro polo cervejeiro...

Menu Degustação: Rio inaugura oficialmente a Rua da Cerveja, primeiro polo cervejeiro da cidade

O Rio de Janeiro inaugurou oficialmente nesta semana sua Rua da Cerveja: um polo de cervejarias artesanais instalado na Rua da Carioca, endereço histórico do Centro que reunia, até pouco tempo, uma série de imóveis fechados e ociosos. Batizado de Primeiro Polo Cervejeiro do Rio, o projeto já reúne sete estabelecimentos em funcionamento, de um total de nove participantes, todos no modelo brewpub — em que a própria cervejaria produz e vende chope e petiscos no local.

Os sete brewpubs já abertos na Rua da Cerveja venderam, ao longo de 2025, 100,3 mil litros de cerveja em 300,9 mil chopes servidos, das mais diversas qualidades. A ocupação desses imóveis — tombados pelo Instituto Rio Patrimônio da Humanidade (IRPH) e pelo Instituto Estadual do Patrimônio Cultural (Inepac) e fechados havia anos — foi viabilizada pelo programa municipal Reviver, que subsidiou em até R$ 200 mil a reforma de cada prédio e oferece auxílio de até R$ 15 mil para despesas gerais ao longo de 30 meses, num investimento total de cerca de R$ 8,1 milhões.

Os imóveis ocupados pelas cervejarias na Rua da Cerveja integram o Sítio Cultural da Carioca, tombado pelo Instituto Rio Patrimônio da Humanidade (IRPH) e pelo Instituto Estadual do Patrimônio Cultural (Inepac), com história que remonta ao século 17 — a rua leva esse nome desde 1848, em referência ao antigo Chafariz da Carioca. Para o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Osmar Lima, a revitalização tem efeito multiplicador sobre a economia do entorno, ampliando a circulação de pessoas, fortalecendo empreendedores e valorizando o potencial econômico da região.

Confira nesta coluna Menu Degustação:

Heineken encerra ciclo no Rock in Rio

A semana foi movimentada no Rio de Janeiro. Além da Rua da Cerveja, a Heineken encerrou nesta edição do Rock in Rio Brasil seu ciclo como patrocinadora oficial do festival, após 15 anos de parceria. A marca afirma que passará a investir em experiências próprias e projetos sob medida para se aproximar de consumidores e comunidades. O Grupo Heineken segue parceiro da Rock World, dona do evento, e já confirmou a Eisenbahn como patrocinadora do The Town 2027. No mesmo fim de semana, a marca também venceu o Prêmio Rock in Rio Atitude Sustentável 3.0, na categoria de marcas e ativações acima de 60 m², com avaliação da Deloitte em seis frentes — entre elas, gestão de resíduos e engajamento —, além de iniciativas como copos reutilizáveis, compensação de emissões e a adaptação inclusiva do espaço The Clinker.

A Lagunitas, outra marca do Grupo, também encerrou sua passagem pelo Rock in Rio Brasil 2026. O espaço Lagunitas DayTime, na Cidade do Rock, reuniu karaokê com repertório ligado à cena californiana, a atração Cão Cartomante — que distribuía previsões bem-humoradas e vouchers para chope — e cenários para fotos com referências ao personagem Kraken, na primeira participação do rótulo no festival.

Voltar ao topo

Oktoberfest São Paulo começa no Ibirapuera

A 9ª edição da São Paulo Oktoberfest começa neste sábado (19), na Arena de Eventos do Parque Ibirapuera — a abertura estava marcada para a sexta-feira (18), mas, segundo a organização, foi adiada por causa das condições climáticas. A festa segue até 4 de outubro, em datas selecionadas, e reúne música ao vivo, gastronomia alemã e o Festival de Cervejas Artesanais, que forma uma espécie de rota cervejeira com mais de 70 cervejarias ao longo dos três fins de semana de evento, incluindo a SPOF Bier, rótulo criado especialmente para a festa. O cardápio traz pratos como joelho suíno e a SPOF Wurst, salsicha de 30 centímetros. O evento, criado em 2017, já reuniu mais de 800 mil visitantes ao longo de suas edições.

Voltar ao topo

Amstel amplia experiências na Libertadores

A Amstel, patrocinadora da CONMEBOL Libertadores há dez anos, estreou na primeira edição da CONMEBOL Libertadores Experience, evento gratuito que ocupa a Enseada de Botafogo, no Rio de Janeiro, até este domingo (20). A programação reúne bares da marca, com opções de chope Amstel e Amstel Ultra, o troféu original da competição e a presença de lendas do futebol sul-americano, além de atividades interativas na chamada Arena.

A marca também levou a campanha Amstel–HEISHOP à reta final: bares, restaurantes e lanchonetes cadastrados na plataforma de compras do Grupo Heineken têm até 30 de setembro para concorrer a uma viagem à final da Libertadores, em Montevidéu (Uruguai), ao adquirir ao menos duas caixas de Amstel Retornável — o sorteio será em 11 de outubro. Na quarta-feira (16) e na quinta-feira (17), a Amstel também promoveu a Escala de Emoções Amstel, que mediu a intensidade da torcida nos jogos de quartas de final entre Corinthians e Estudiantes de La Plata e entre Flamengo e Independiente del Valle.

Voltar ao topo

Blues e jazz animam o Growler Day da Bodebrown

A banda curitibana Jelly Roll comanda o repertório de blues, jazz e rock neste sábado (19), na edição semanal do Growler Day, na fábrica da Bodebrown, em Curitiba (PR). O evento, gratuito, vai das 9h às 18h e reúne mais de 40 rótulos entre garrafas, latas e chopes, com 16 opções nas torneiras, incluindo lançamentos como Frutti Sour, Gol de Bicicleta e Low IPA. A programação inclui ainda café da manhã solidário, tour pela fábrica com degustação (R$ 65) e opções gastronômicas como o ensopado belga Carbonade Flamande.

Voltar ao topo

Sommelier do Brewteco indica cervejas para a primavera

Além da Rua da Cerveja, o Rio de Janeiro conta com ótimas opções para curtir as cervejas artesanais. Com a chegada da primavera, Pedro Barcellos, sommelier do Brewteco, do Rio de Janeiro, recomenda estilos como Pilsen, Witbier, Helles, Blonde Ale e IPAs mais aromáticas para os dias mais quentes, destacando que corpo, carbonatação e temperatura de serviço influenciam a sensação de frescor tanto quanto o teor alcoólico. Para quem quer experimentar, ele sugere uma sequência que começa por uma Pilsen leve, passa por uma Blonde Ale e termina em uma American IPA — a mesma lógica usada em degustações de vinho, dos estilos mais suaves aos mais intensos.

Voltar ao topo

Indústria aprimora tecnologia das cervejas zero

A produção de cervejas sem álcool tem avançado com técnicas como o uso de leveduras especiais que limitam a fermentação e a desalcoolização por destilação a vácuo, que retira o álcool preservando aroma e corpo. Segundo Alexandre Esber, mestre cervejeiro e professor da Academia da Cerveja da Ambev, o processo começa com os mesmos ingredientes de uma cerveja tradicional — água, cereais, lúpulo e levedura —, e o controle de qualidade chega a mais de 1,3 mil pontos de inspeção. O avanço amplia o portfólio Wellness da companhia, que inclui rótulos como Stella Pure Gold, Michelob Ultra, Budweiser Zero, Corona Cero e Brahma 0.0%.

Voltar ao topo

Heineken lidera mercado de puro malte no Brasil

O mercado brasileiro de cervejas puro malte cresceu 81% em litros vendidos em 2024, segundo dados da Kantar, ante avanço de 2% das cervejas comuns no mesmo período. No segmento, a Heineken foi apontada pela NielsenIQ como a mais vendida do país em sua versão regular. A marca, criada na Holanda em 1873, afirma manter a mesma receita — água, malte, lúpulo e a Levedura A, exclusiva da companhia — em seus 192 mercados, com amostras mensais enviadas à Holanda para controle de qualidade. O Brasil é hoje o maior mercado global da Heineken, com 11 anos consecutivos de crescimento.

Voltar ao topo

Petra apresenta nova identidade visual

A Petra, cerveja puro malte do Grupo Petrópolis, lançou uma nova identidade visual e um reposicionamento sob o conceito “premium à brasileira”, assinado pela agência anacouto, com curvas inspiradas na Serra de Petrópolis (RJ), cidade onde a marca nasceu. O movimento acompanha o lançamento de Petra Ultra, versão puro malte sem glúten, com 4% de teor alcoólico e 67 calorias na lata de 269 ml. Para apresentar a nova fase, a marca reúne um grupo de influenciadores que inclui Marina Sena, Jota.Pê, Mestrinho, Mari Gonzalez, Danielle Diz, José Loreto e Lary Nascimento.

Voltar ao topo

Heineken lança laboratório de sustentabilidade no Primavera Sound

A Heineken lançou, em parceria com o Primavera Sound São Paulo 2026, o Green Your City Lab, programa de inovação aberta que vai selecionar três projetos de startups, negócios de impacto e organizações da sociedade civil para testes em ambiente real durante o festival, marcado para 5 e 6 de dezembro, em Interlagos. As inscrições vão até este domingo (20), e os desafios abrangem comportamento, gestão de resíduos e revalorização de materiais; cada solução selecionada recebe ao menos R$ 50 mil para o projeto-piloto, com resultado divulgado em novembro.

Voltar ao topo

Central Barra Funda tem campeonato de bilhar

Sempre na primeira sexta-feira do mês, a partir das 20h, a Cervejaria Central, na Barra Funda, em São Paulo, promove uma rodada de campeonato de bilhar; a inscrição custa R$ 30, inclui um chope e garante prêmios em consumo aos três primeiros colocados. A casa também renovou a carta de drinques com o aperitivo Cynar, criado pelo bartender Caik Lima, recebeu novo mural do artista lvcasfat e mantém as noites de vinil da Disco Sequência às sextas-feiras.

Voltar ao topo

Zé Delivery celebrou dez anos com ofertas

O Zé Delivery, marketplace de bebidas da Ambev, promoveu entre 9 e 18 de setembro dez dias de ofertas para marcar seu aniversário de dez anos, com descontos de até 30% e promoções relâmpago no aplicativo. A comemoração inclui ainda um sorteio de R$ 100 mil entre consumidores cadastrados no programa de pontos, válido entre 4 de setembro e 5 de outubro, sem exigência de compra de produto específico.

Voltar ao topo

Stella Artois patrocina a Copa Davis

Nesta sexta-feira (18) e neste sábado (19), a Farmasi Arena, no Rio de Janeiro, recebe o confronto entre Brasil e Suíça pela Copa Davis, com patrocínio da Stella Artois e a presença dos embaixadores Gustavo Kuerten e Fernando Meligeni. A marca mantém dois bares e um espaço exclusivo para convidados no entorno da competição e também estará presente com a versão Stella Pure Gold, sem glúten e com menos calorias.

Voltar ao topo

Grupo Petrópolis promove hackathon com a Fatec

Mais de 270 estudantes de seis unidades do interior de São Paulo — Votorantim, São Roque, Itu, Sorocaba, Indaiatuba e Piracicaba — participaram do hackathon INTER-FATECs 2026, promovido pelo Grupo Petrópolis em parceria com a Fatec. Trata-se da maior iniciativa de inovação aberta já realizada pela companhia com instituições de ensino. Organizados em 56 equipes, os alunos desenvolveram, ao longo de uma semana, soluções para fortalecer a marca premium Black Princess; os finalistas vão apresentar os projetos a lideranças da empresa e visitar a fábrica do grupo em Boituva (SP).

Voltar ao topo

Eisenbahn leva Eisen Rock Station ao Rock Rec

A Eisenbahn participa neste sábado (19) do Rock Rec, festival realizado na área externa do Centro de Convenções de Pernambuco, em Recife (PE), com line-up que reúne nomes como Capital Inicial, Jota Quest, Biquini, Camisa de Vênus, Nação Zumbi e Charlie Brown Jr., além de bandas da cena autoral pernambucana. A marca leva ao festival três estilos em lata de 350 ml — Pilsen, Unfiltered e IPA — dentro da plataforma Eisen Rock Station, criada para ampliar sua presença em cenas de rock de diferentes regiões do país. Como preparação, a Eisenbahn promoveu, entre 10 e 12 de setembro, a Rota do Rock, com ações em três bares de Recife e Jaboatão dos Guararapes (PE), incluindo shows das bandas Zero Bronca e Papaninfa e uma promoção de compre-e-ganhe que trocava a compra de Eisenbahn por copos e ingressos para o festival.

Voltar ao topo

Choperia Du Leitte lança cerveja própria

A Choperia Du Leitte, point tradicional do bairro Caiçara, em Belo Horizonte (MG), lançou sua primeira cerveja proprietária de garrafa, batizada de Cerveja Du Leitte e inspirada na tradição da Estrada Real. Classificado tecnicamente como uma cerveja de baixa fermentação, mas com perfil sensorial de American IPA, o rótulo tem 7% de teor alcoólico, coloração de 21 EBC e chega ao mercado em garrafas de 600 ml, produzidas pela Indústria de Bebidas Loba, em Santana dos Montes (MG).

Voltar ao topo

Salão Abrasel reúne quase 11 mil pessoas em SP

A primeira edição do Salão Abrasel reuniu 10.932 inscritos na terça-feira (15) e na quarta-feira (16), no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, no Parque do Ibirapuera, em São Paulo, com programação voltada à alimentação fora do lar e apresentação de Ambev, Keeta e Stone. Entre os destaques do primeiro dia estiveram a 10ª edição do concurso O Quilo é Nosso, vencido pelo Restaurante Maria Izabel, de Palmas (TO), e o prêmio Missão Empreendedora, da Pluxee em parceria com a Abrasel, que reconheceu dez empreendedoras do setor. A programação também incluiu painéis sobre o crescimento do delivery, o impacto das canetas emagrecedoras nos hábitos de consumo e o uso de dados para a gestão financeira dos estabelecimentos.

Voltar ao topo

Mamba Water abre edital para ampliar acesso à água

A Mamba Water, marca de água do ecossistema de impacto HEINEKEN Spin, abriu inscrições, entre 9 e 30 de setembro, para o Edital Corrente Pela Água, o primeiro do Mamba Water Project, que busca soluções para ampliar o acesso à água no Maranhão — estado escolhido a partir de indicadores como segurança hídrica, desenvolvimento humano e risco hídrico, com destaque para municípios como Humberto de Campos, Araioses e Cajari. Desenvolvido com o Quintessa, o edital vai selecionar um projeto, que poderá receber até R$ 200 mil para implementação, além de networking com os parceiros e potencial de exposição ao ecossistema; a seleção ocorre entre outubro e novembro, com vencedor anunciado em novembro de 2026. Desde 2023, o Mamba Water Project já destinou cerca de 51,8 milhões de litros de água a comunidades do Ceará, do Pará e do Rio de Janeiro.

Voltar ao topo

Luís Celso Jr.
Luís Celso Jr.
É jornalista, escritor e sommelier de cervejas. Formado pela PUC-PR, se especializou em jornalismo digital e em gestão de Pequenas e Médias Empresas (FIA Business School). No ramo da cerveja, foi premiado no 1º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas em 2014, defendo o Brasil no mundial em 2015. É professor do Instituto da Cerveja, juiz de concursos nacionais e internacionais (National BJCP), consultor e fundador do BarDoCelso.com — blog mais antigo de cerveja da internet brasileira que completa 20 anos em 2026. Premiado no Edital Fermenta!, é autor do livro “Uma viagem pela história da cerveja no Brasil” (no prelo).
NOTÍCIAS RELACIONADAS

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui