Balcão da Nadhine: Por que Polônia? “Polak, Węgier, dwa bratanki, i do szabli, i do szklanki.”“Polonês e húngaro, dois bons amigos, para a luta e para o copo.” Ao visitar…

Balcão da Nadhine: Vienna Lager, México e Hungria, qual a conexão? Recentemente, fui convidada para julgar no Austrian Beer Challenge, um concurso super bem organizado, que transmitiu a dicotomia entre…

Balcão da Nadhine: Verão europeu com onda de calor impulsiona procura por cervejas refrescantes Vocês devem estar acompanhando as recentes notícias meteorológicas da Europa, que vem enfrentando uma onda de…

Balcão da Nadhine: Impactos da guerra na Ucrânia no mercado cervejeiro húngaro Como introduzi no texto anterior, a história da Hungria com a cerveja é antiga e remonta à produção…

Balcão da Nadhine: Primeiras impressões sobre o cenário da cerveja artesanal na Hungria A cerveja artesanal como conhecemos vem se tornando cada vez mais popular, não apenas nos Estados Unidos,…

Balcão da Nadhine: Cerveja e liberdade Entramos no fim do mês de junho, que começou com a série de protestos antirracismo nos Estados Unidos, com momentos de revolta e dor…

Balcão da Nadhine: Crise, criatividade e diversidade Sou analista de sistemas de formação e sempre que vejo palestras e as tão populares lives cervejeiras sobre como se reinventar na crise…