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Mercado

10 especialistas projetam o 2020 cervejeiro

O ano de 2019 ficou para trás e encerrou a segunda década dos anos 2000. E, agora, é momento de pensar no 2020 cervejeiro. Se os últimos anos foram de…

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Mercado

10 especialistas avaliam como foi o ano cervejeiro em 2019

O ano de 2019 chega ao fim e, com ele, termina também a segunda década dos anos 2000. Para a cerveja esse foi um período de crescimento e resgate de…

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Artesanais

Menu degustação: Colab entre Tarantino e Acerva, Concurso Brasileiro de Cervejas…

Tarantino e AcervaEste domingo foi um dia especial na vida do cervejeiro caseiro Jonas Geiss: uma receita dele será lançada como rótulo da Tarantino. Ele foi vencedor do 10º Concurso…

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álcool 70
Mercado

Dossiê Álcool 70°: A ação policial no Lamas SP, a legislação e as lições da polêmica

Uma polêmica invadiu o mercado cervejeiro nas últimas semanas. Uma das lojas do Lamas Brew, um dos maiores revendedores nacionais de insumos do setor, foi processada criminalmente pela venda de…

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oficina cerveja heliópolis
Cultura

Oficina de cerveja atrai artesãos de outros ramos em Heliópolis

Sábado, 7 de setembro e feriado de Independência, foi dia de profissionais de diversos ramos, incluindo artesãos e artesãs de produtos alimentícios, mudarem um pouco de ares e se jogarem…

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independência ou morte Pedro Américo)
Mercado

Independência: Uma busca de consumidores, cervejeiros e do mercado

É comum que os brasileiros mal se lembrem das razões para os feriados de nosso calendário. Quando essas datas caem em um final de semana sem provocar um dia de…

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heliópolis
Cultura

Oficina de cerveja pode impulsionar sonho de marca própria de Heliópolis

Embora a cerveja artesanal seja costumeiramente vista como uma opção cara para a maior parcela da sociedade, ela também pode abrir novas perspectivas na vida de comunidades carentes. É o…

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