Balcão do Profano Graal: A cerveja no Brasil no alvorecer da República Salve nobres, Dois meses atrás, por ocasião da comemoração dos 200 anos da Independência do Brasil, falei aqui…

Balcão do Profano Graal: História da cerveja no Brasil – A cerveja na Independência Neste 7 de Setembro, feriado da Independência, o Brasil está completando 200 anos como nação politicamente…

Balcão do Profano Graal: A longa história da produção de lúpulo no Brasil Em junho, se comemorou o Dia da Cerveja Brasileira (dia 5). Uma justa homenagem à bebida alcoólica…

Balcão do Profano Graal: História da cerveja no Brasil – A cerveja como forma de lazer Uma questão que frequentemente ocupa a cabeça de quem estuda história da cerveja é:…

Balcão do Profano Graal: História da cerveja no Brasil – Os imigrantes e a produção caseira Uma vez que no dia 5 deste mês se comemorou o Dia da Cerveja…

*Por Daniel Taveira Oberlaender É difícil determinar exatamente qual teria sido a primeira cervejaria de Niterói, pois as informações do período são escassas e há certa imprecisão nas informações. Talvez,…

Balcão do Profano Graal: História da cerveja no Brasil – Começando do início Quando se fala em história da cerveja no Brasil, uma questão que vem à cabeça da maioria…

Balcão do Profano Graal: História da cerveja no Brasil – questões Lembro que naquele dia acordei cedo e peguei um táxi para não me atrasar. Era um sábado de sol…