A Manipueira 2024, da Marek Cervejaria Artesanal, de Charqueadas (RS), é a melhor cerveja da etapa Sul e Sudeste da 6ª Copa Cerveja Brasil. O resultado foi anunciado na sexta-feira (30), em São Paulo, pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), organizadora do concurso. A campeã saiu do Best of Show, a rodada final, em que as cervejas que levaram ouro em suas categorias voltam a ser provadas às cegas, em disputa única entre elas, para apontar as três melhores, independentemente do estilo. A prata ficou com a Cosvesi Smoked Porter, do Cosvesi Brewpub, de Hortolândia (SP), que tem base de Brown Porter e leva malte defumado com madeira de faia. O bronze foi para a Incrível Pérola Negra, da Cervejaria Incrível, de Serra (ES), inscrita como European-Style Dark Lager, estilo da família das Lagers escuras de tradição europeia.
Manipuera Selvagam na Copa Cerveja Brasil
A vencedora pertence a um estilo nascido no Brasil. A Manipueira Selvagem usa os microrganismos presentes na manipueira, o líquido extraído da prensagem da mandioca, e fermenta em barris de madeira. É um dos seis estilos brasileiros que a Copa Cerveja Brasil acrescenta aos descritos no guia da Brewers Association, e virou tema de pesquisa com apoio da Fapesp, como contou ao Guia o pesquisador Jean Rodrigues em entrevista sobre o estudo da Manipueira Selvagem.
Disputada na Academia da Cerveja na quarta (28) e na quinta-feira (29), a etapa avaliou 383 amostras de 122 estilos, enviadas por cervejarias dos sete estados das duas regiões, e distribuiu 96 medalhas: 37 de ouro, 28 de prata e 31 de bronze. A categoria com mais inscritas foi a de bebidas de malte sem álcool, com 21 amostras, à frente da American IPA, com 19, e da Session IPA, com 15. Todas as medalhistas vão à final nacional da Copa Cerveja Brasil, prevista para dezembro, em São Paulo. Antes da capital paulista, o circuito de 2026 passou por Pirenópolis (GO) e Feira de Santana (BA).
“O resultado mostra a diversidade da cerveja artesanal brasileira e a capacidade dos produtores de trabalhar tanto com estilos tradicionais quanto com fermentações e ingredientes ligados ao nosso território. A Copa oferece uma avaliação técnica que ajuda as cervejarias a aperfeiçoar seus produtos. Ao reunir esse trabalho com capacitação e troca de experiências, ampliamos a contribuição do concurso para o desenvolvimento do setor”, afirma Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva.
A lista completa das medalhistas está no perfil da Abracerva no Instagram.
Confira também neste Menu Degustação
- Academia da Cerveja abre turma com a VLB Berlin
- Heineken leva três troféus no Effie Latin America
- Michelob Ultra cria festival de corrida em São Paulo
- Amstel paga a quarta cerveja na Libertadores
- Heineken 0.0 leva a Fórmula 1 ao varejo e à moda
- Mundial da Cervejinha oferta 2 milhões de litros no Rio
- Restaurant Week põe Corona Cero e Stella nos menus
- Vendas em bares crescem 9,9% no terceiro trimestre
- RuERA lança cerveja de abóbora no Halloween
- Estrella Galicia abre filial na Alemanha
- Shopping de Guarulhos faz Oktoberfest com 50 torneiras
- All Beers Sessions reúne 50 cervejarias no Rio
- Concurso da HGA tem final em São Paulo
- Morumbeer tem edição de Halloween
Academia da Cerveja abre turma com a VLB Berlin
Além de ter abrigado a Copa Cerveja Brasil, a Academia da Cerveja, da Ambev, recebe até a sexta-feira (6) inscrições para a segunda turma de 2026 do curso de Tecnologia Cervejeira, feito em parceria com a VLB Berlin, instituição alemã conhecida pela formação de mestres cervejeiros. As aulas começam em 9 de novembro, são online, pelo Zoom, das 19h às 22h, e percorrem o processo da seleção das matérias-primas à produção final, com microbiologia, fermentação, análise sensorial, controle de qualidade, utilidades industriais e sustentabilidade. O curso dá certificação internacional e inclui atividades práticas de brassagem e visitas a unidades industriais. As inscrições são feitas pela Sympla.
Heineken leva três troféus no Effie Latin America
A Heineken voltou da cerimônia do Effie Awards Latin America, em Cartagena (Colômbia), com três troféus para a operação brasileira. A campanha Could Have Been a Heineken, que convida as pessoas a largar as telas e conversar ao vivo, levou duas Pratas, nas categorias Bebidas Alcoólicas e Marketing de Experiência. O NoLineUp Festival, evento de música que não anunciou antes quem subiria ao palco, ficou com o Bronze em Bebidas Alcoólicas. O Effie premia a eficácia de campanhas de marketing, ou seja, os resultados que elas trazem para as marcas.
Michelob Ultra cria festival de corrida em São Paulo
A Michelob Ultra, cerveja da Ambev com menos carboidratos que a média das cervejas tradicionais, faz em 7 de novembro, na Mercado Livre Arena Pacaembu, em São Paulo, o Michelob Move Fest, seu primeiro festival próprio no Brasil. O centro da festa é uma maratona de revezamento: equipes de dez corredores dividem os 42 km em trechos de 4,2 km, ao som de Marshmello e do DJ brasileiro Mochakk, num palco 360°. Nos bares do evento estará a Michelob Ultra Zero, versão sem álcool da marca e, segundo a Ambev, a mais vendida da categoria nos Estados Unidos. A companhia trouxe um carregamento de lá só para a ocasião, e o rótulo ficará restrito a corredores e convidados. Dez vagas numa equipe oficial ficaram para o público, em uma promoção no Parque Ibirapuera que termina neste sábado (31). O festival chega no embalo dos números: no terceiro trimestre, as vendas da marca cresceram 478% em volume no Brasil, como mostrou o resultado da Ambev no período, e as de cervejas sem álcool da companhia avançaram 43%.
Amstel paga a quarta cerveja na Libertadores
A Amstel, do Grupo Heineken e cerveja oficial das competições de clubes da Conmebol, aposta no consumo fora de casa em duas frentes. Para as semifinais da Libertadores, a marca retomou a promoção Por Conta: em bares selecionados de todo o país, quem compra três Amstel Draft ganha a quarta, até 29 de novembro, com cadastro no site da campanha, que lista os estabelecimentos participantes. Na Libertadores Feminina, a Amstel reúne torcidas em bares parceiros, o Pasquim, na Vila Madalena, em São Paulo, para os corintianos, e o Buteco do Rod, em Belo Horizonte (MG), para os cruzeirenses, e publica ao longo da competição vídeos com a jogadora Thais Regina e a treinadora Rosana dos Santos.
Heineken 0.0 leva a Fórmula 1 ao varejo e à moda
Às vésperas da Fórmula 1 em São Paulo, a Heineken 0.0, versão sem álcool da Heineken e parceira global da categoria há uma década, espalha o automobilismo por pontos de venda da cidade. O destaque é a House of F1, que transforma a ilha de produtos do Atacadão e do Peg Pese de Interlagos em um minimuseu temporário da categoria. De 6 a 8 de novembro, das 10h às 18h, compras a partir de R$ 30 em Heineken 0.0 nas lojas participantes dão direito a uma taça exclusiva da Fórmula 1; nos mesmos dias, postos de conveniência participantes dão brindes temáticos. Na moda, a marca lançou com a grife de streetwear Carnan a coleção cápsula Laps of Memory, com jaqueta, boné e mala inspirados nas lembranças dos fãs brasileiros do automobilismo. As peças são de edição limitada e não serão vendidas.
Mundial da Cervejinha oferta 2 milhões de litros no Rio
A rede carioca Supermercados Mundial promove até 18 de novembro o Mundial da Cervejinha, campanha que põe mais de 2 milhões de litros de cerveja nas lojas e projeta alta de 15% nas vendas da categoria no período. O encarte mistura marcas de massa e especiais: a Amstel de 473 ml cai de R$ 5,29 para R$ 3,99, e a Hocus Pocus Interstellar ou Magic Trap de 500 ml, de R$ 23,99 para R$ 13,99. Cervejas especiais selecionadas têm ainda 50% de desconto na segunda unidade. Além de degustações nas lojas, o Mundial oferece masterclasses de harmonização para clientes cadastrados no aplicativo Mundial Total, com programação no site do supermercado.
Restaurant Week põe Corona Cero e Stella nos menus
A 37ª São Paulo Restaurant Week, que vai até 8 de novembro, tem cerveja nos menus de 77 endereços participantes, sem custo adicional para o cliente. Patrocinadoras do festival, a Corona e a Stella Artois, marcas da Ambev, sugerem a Corona Cero, sem álcool, para o almoço, que muitas vezes cai no meio do expediente, e a Stella Artois Pure Gold, com menos calorias e sem glúten, para o jantar. Os menus, com entrada, prato principal e sobremesa, vão de R$ 59,90 a R$ 109 no almoço e de R$ 74,90 a R$ 149 no jantar, e a lista de restaurantes está no site do festival.
Vendas em bares crescem 9,9% no terceiro trimestre
As vendas de bares e restaurantes, termômetro do consumo de cerveja fora de casa, cresceram 9,9% no terceiro trimestre de 2026 sobre o mesmo período de 2025. O dado é do Índice Abrasel-Stone, feito pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) com a empresa de pagamentos Stone a partir das transações registradas pela companhia em 24 estados. Em setembro, a alta anual foi de 10,8%, acima dos 7,9% de agosto, mas houve recuo de 0,3% em relação ao mês anterior, o que, para a Abrasel, pode sinalizar perda de fôlego da economia. Todos os estados pesquisados cresceram na comparação anual, com as maiores altas em Roraima (26,3%), Rondônia (22%) e Sergipe (20,6%); em São Paulo, o avanço foi de 6,8%.
RuERA lança cerveja de abóbora no Halloween
A RuERA, em Barão Geraldo, Campinas (SP), lança neste sábado (31) sua cerveja de abóbora, durante o tradicional Halloween do Beco. Batizada de Pumpkin Ale, a receita leva 15 kg de abóbora cabotiá sobre base de Bock, com os lúpulos Magnum e Mittelfrüh, tem 6,6% de teor alcoólico e 23 IBU, e traz notas de casca de pão e uma lembrança de doce de abóbora, segundo a cervejaria. A festa começa às 19h, com entrada gratuita, decoração de apocalipse zumbi, show da banda Popzilla às 20h e concurso de fantasias com prêmio de R$ 150. Lançamentos de balcão como este são hoje o refúgio do estilo, que sumiu das prateleiras, como mostrou o Guia em reportagem sobre o destino das Pumpkin Ales.
Estrella Galicia abre filial na Alemanha
A espanhola Estrella Galicia abriu filial própria na Alemanha, um dos mercados cervejeiros mais tradicionais do mundo, onde seus rótulos já eram vendidos havia mais de uma década. Com equipe própria, a cervejaria da família Rivera quer ampliar a presença em bares, restaurantes e supermercados, onde já está em redes como Edeka e Rewe. A empresa tem mais de dez filiais fora da Espanha, inclusive no Brasil. No esporte, a Estrella Galicia 0,0, cerveja oficial da equipe Williams de Fórmula 1 em 2026, levou ao seu museu, o MEGA, em A Coruña (Espanha), uma réplica do FW48, carro pilotado por Carlos Sainz nesta temporada. A marca acompanha o piloto espanhol desde 2013.
Shopping de Guarulhos faz Oktoberfest com 50 torneiras
O Internacional Shopping, em Guarulhos (SP), recebe até segunda-feira (2) a Internacional Oktoberfest, aberta na sexta (30). Inspirada na festa de Munique (Alemanha), tem mais de 50 torneiras de cerveja e entrada gratuita, das 10h às 23h, no estacionamento VIP. A programação inclui workshops sobre a bebida, com vagas limitadas, abertura de barril, campeonato de vira-copo, pratos alemães como eisbein e chucrute e shows de bandas típicas e de tributos a Beatles e Queen.
All Beers Sessions reúne 50 cervejarias no Rio
O Brewteco Tijuca, no Rio de Janeiro, recebe em 7 de novembro, das 13h às 18h, o All Beers Sessions, festival em formato open bar com 50 cervejarias nacionais e internacionais, entre chopes, garrafas e latas. Organizado pela plataforma All Beers, há 17 anos no mercado, o evento tem ingresso em lote único de R$ 280, mais taxas, com copo personalizado incluído, à venda pela Sympla. A comida do bar é cobrada à parte, e a entrada é permitida só para maiores de 18 anos.
Concurso da HGA tem final em São Paulo
Dez cervejarias de quatro estados disputam em 11 e 12 de novembro, em São Paulo, a final do 6º Concurso Hop Growers of America (HGA) da Melhor Cerveja Artesanal Brasileira, promovido pela associação dos produtores de lúpulo dos Estados Unidos. O desafio desta edição é uma Juicy ou Hazy IPA feita com ao menos duas variedades americanas, entre Chinook, Mosaic, Krush e Amarillo, e um ingrediente inovador. Entre as finalistas está a Marek, dona do Best of Show da Copa Cerveja Brasil na etapa Sul e no Sudeste. A avaliação técnica será na Academia da Cerveja, no dia 11, e a premiação, no 3 Brasseurs, no dia 12. O Guia publicou em outubro a lista completa das finalistas.
Morumbeer tem edição de Halloween
O Morumbeer, festival de cerveja do Morumbi Town Shopping, em São Paulo, faz neste sábado (31) e no domingo (1º) uma edição de Halloween, com entrada gratuita, na varanda do segundo piso, a partir do meio-dia. Os shows ficam com bandas cover de Creed e The Smiths no sábado e de Red Hot Chili Peppers e Charlie Brown Jr. no domingo, além de apresentações da School of Rock.
